一种感温装置及具有感温装置的电烤炉制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开一种感温装置及具有感温装置的电烤炉，该电烤炉包括内置电热元件(11)的烤炉本体(1)和设于烤炉本体(1)上方的煎烤盘(2)，其特征在于：该电烤炉还包括感温装置，该感温装置包括温控器(31)、通过导热支架(33)连接温控器(31)外壳的感温探头(32)，该温控器(31)设置在烤炉本体(1)的其中一侧板(13)的外侧面，该侧板(13)上设有感温孔，感温探头(32)设于感温孔并外露于电热元件(11)的下方。该感温装置具有感温精准、结构简单、实现成本低及通用性佳的优点。

Temperature sensing device and electric oven with temperature sensing device

The utility model discloses a temperature sensing device and an electric oven with a temperature sensing device. The electric oven includes an oven body (1) with an electric heating element (11) and a frying pan (2) above the oven body (1), which is characterized in that the electric oven also includes a temperature sensing device, which includes a thermostat (31) and a heat conduction bracket (33). The temperature controller (31) is connected to the temperature sensor (32) of the temperature controller (31) in the external side of one side plate (13) of the oven body (1), the side plate (13) is provided with a temperature sensing hole, and the temperature sensing probe (32) is placed under the temperature sensing hole and is exposed below the electric heating element (11). The temperature sensing device has the advantages of accurate temperature sensing, simple structure, low cost and versatility.

【技术实现步骤摘要】
一种感温装置及具有感温装置的电烤炉
本技术涉及烘烤烹饪器具，尤其是涉及一种感温装置及具有感温装置的电烤炉。
技术介绍
随着现在生活水平的不断提高，人们对饮食的要求也越来越高，除了对美食种类的追求，烹饪的方法也是关注的一个重要方面。受到西方烹饪文化的影响，烘烤类食物在餐桌上的比例不断增加，烘烤类的烹饪器具也越来越多地被人们所应用。电烤炉是现有被广泛使用的烘烤类烹饪器具之一。为了达到最佳的烹饪效果，需要尽可能精准的控制烹饪温度。现有的电烤炉通常使用简易机械可调式温控器，机械可调式温控器设置在电烤炉的炉壁外侧，采用加热空气辐射温控器的间接方式来控制温度。但在，炉膛是个开放的加热空间，利用空气辐射对温度的控制不是非常精确，导致电烤炉使用时温度变化区间大，精度不理想，烤制食物时容易出现烤焦或不熟等现象。
技术实现思路
为克服现有技术的缺陷，本技术提出一种感温精准、结构简单、实现成本低的感温装置及具有感温装置的电烤炉。本技术采用如下技术方案实现：一种具有感温装置的电烤炉，该电烤炉包括内置电热元件11的烤炉本体1和设于烤炉本体1上方的煎烤盘2，该电烤炉还包括感温装置，该感温装置包括温控器31、通过导热支架33连接温控器31外壳的感温探头32，该温控器31设置在烤炉本体1的其中一侧板13的外侧面，该侧板13上设有感温孔，感温探头32设于感温孔并外露于电热元件11的下方。其中，导热支架33呈L形或楼梯状，且导热支架33的竖直部分贴附在侧板13的外侧面。其中，导热支架33与温控器31外壳为一体成型结构。其中，该导热支架33的末端通过固定结构固定于温控器31外壳。其中，电烤炉还包括与电热元件11电性相连的主控电路板，该主控电路板通过电源插头16与外部电源相连，且温控器31串接在主控电路板的输出端与电热元件11之间。其中，煎烤盘2上设有漏油孔23，且在烤炉本体1上设有接油盒12，该接油盒12位于漏油孔23的下方。其中，煎烤盘2的其中两相对侧面设有把手24。本技术提出一种感温装置，包括温控器31、通过导热支架33连接温控器31的感温探头32。其中，导热支架33呈L形或楼梯状。与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：本技术提出的感温装置，一方面通过感温探头将热量通过导热支架传导至温控器，另一方面借助导热支架以较大接触面积贴附在电烤炉的侧板，与侧板之间具有更好的热传导能力，从而提高了温控器的感温能力，使之具有精准感温能力，为电烤炉进行精准的烹饪温度控制提供了实现条件。另外，本技术提出的感温装置还具有结构简单、实现成本低及通用性佳的特点，可以广泛用于各种加热型的温控装置之中。附图说明图1是感温装置的结构示意图。图2是电烤炉一个角度下的分解结构示意图。图3是电烤炉另一个角度下的分解结构示意图。图4是电烤炉的内部结构示意图。图5是图4的局部放大示意图。具体实施方式如图1所示，本技术提出的感温装置包括温控器31、通过导热支架33连接温控器31的感温探头32。该感温探头32置于待感测温度的区域，将此区域的热量通过导热支架33传导至温控器31，克服现有的温控器31依靠空气传导热量来感测温度存在精度低的缺陷，从而提高温控器31对温度感测的精准度。在一个优选实施例中，导热支架33呈L形或楼梯状，该导热支架33的一末端外侧面设有感温探头32，而该导热支架33的另一末端固定在温控器31的外壳。该导热支架33与温控器31的外壳为一体成型结构，或者，该导热支架33的末端通过螺钉等固定结构固定于温控器31的外壳。结合图2-图5所示，为在电烤炉中使用感温装置的实施例。电烤炉包括内置电热元件11的烤炉本体1和设于烤炉本体1上方的煎烤盘2；该烤炉本体1的其中一侧板13上设有感温孔，感温装置设置在侧板13的外侧面，且感温装置的感温探头32设置在感温孔并外露出感温孔，从而使感温探头32位于电热元件11的下方，通过感温探头32即可吸收电热元件11发出的热量；另外，导热支架33的竖直部分贴附在侧板13的外侧面。再者，电烤炉还包括与电热元件11电性相连的主控电路板，该主控电路板通过电源插头16与外部电源相连，为电热元件11提供工作电源。并且，感温装置的温控器31串接在主控电路板的输出端与电热元件11之间，从而当温控器31检测到烹饪温度达到设定温度时，断开主控电路板至电热元件11的通路，使电热元件11不继续工作从而烹饪温度不会继续升高。该主控电路板设置在侧板13的外侧，且侧板13的外侧还设有操控面板14，通过操控面板14将感温装置及主控电路板隐藏在操控面板14与侧板13之间。该操控面板14上设有操作旋钮15，通过操作旋钮15可以开启/关闭电烤炉及设定烹饪温度等操作。煎烤盘2包括用于煎制烹饪食物的煎制区21及用于烤制烹饪食物的烤制区22(煎制区21与烤制区22的区别在于，烤制区22具有若干槽孔)，从而可以满足用户煎制或烤制食物。并且，煎烤盘2上设有漏油孔23，且在烤炉本体1上设有接油盒12，该接油盒12位于漏油孔23的下方，以便在烹饪过程中煎烤盘2上多余的油脂、烹饪过程中食物流出的水份、油脂与调味料混合物等，均可以通过漏油孔23流入接油盒12，尽量防止滴落到电热元件11上产生油烟。另外，为了方便用户取放煎烤盘2，故在煎烤盘2的其中两相对侧面设有把手24。综上，本技术提出的感温装置安装在电烤炉的侧板13外侧面，该感温装置主要通过两方面来提高温控器31的感温能力，使温控器31感温更精准：一是将感温探头32通过感温孔外露出侧板13并位于电热元件11的下方，故感温探头3可吸收电热元件11发出的热量，将热量通过导热支架33传导至温控器31，从而让温控器31感应到实际的烹饪温度；另外，由于导热支架33的竖直部分贴附在侧板13的外侧面，导热支架33尽可能以较大面积贴附在侧板13的外侧面，从而电热元件11发出的热量辐射至侧板13后，也可以通过导热支架33传导至温控器31。正是因为改善了感温装置的感温能力，使之具有精准的感温能力，从而为电烤炉精准控制烹饪温度提供了实现条件。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有感温装置的电烤炉，该电烤炉包括内置电热元件(11)的烤炉本体(1)和设于烤炉本体(1)上方的煎烤盘(2)，其特征在于：该电烤炉还包括感温装置，该感温装置包括温控器(31)、通过导热支架(33)连接温控器(31)外壳的感温探头(32)，该温控器(31)设置在烤炉本体(1)的其中一侧板(13)的外侧面，该侧板(13)上设有感温孔，感温探头(32)设于感温孔并外露于电热元件(11)的下方。

【技术特征摘要】
1.一种具有感温装置的电烤炉，该电烤炉包括内置电热元件(11)的烤炉本体(1)和设于烤炉本体(1)上方的煎烤盘(2)，其特征在于：该电烤炉还包括感温装置，该感温装置包括温控器(31)、通过导热支架(33)连接温控器(31)外壳的感温探头(32)，该温控器(31)设置在烤炉本体(1)的其中一侧板(13)的外侧面，该侧板(13)上设有感温孔，感温探头(32)设于感温孔并外露于电热元件(11)的下方。2.根据权利要求1所述具有感温装置的电烤炉，其特征在于：导热支架(33)呈L形或楼梯状，且导热支架(33)的竖直部分贴附在侧板(13)的外侧面。3.根据权利要求1所述具有感温装置的电烤炉，其特征在于：导热支架(33)与温控器(31)外壳为一体成型结构。4.根据权利要求1所述具有感温装置的电烤炉，其特征在于：该导热支架(33)的末端通过固定结构固定于温控器(31)外壳。5.根据权利要求1所述具有感温装置的电烤炉...

【专利技术属性】
技术研发人员：李一峰，钟神耀，
申请(专利权)人：小熊电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44