一种竹酒酿酒用发酵装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种竹酒酿酒用发酵装置，包括第一支撑腿、电控箱、电机外罐体，所述第一支撑腿一端设置有第二支撑腿，所述第一支撑腿与所述第二支撑腿上方设置有所述外罐体，所述外罐体顶部设置有减速器，所述减速器上方设置有电机，所述减速器一端设置有压力表，所述减速器下方设置有搅拌轴，所述搅拌轴上设置有搅拌杆，所述外罐体内部设置有保温罐，所述保温罐内部设置有温度传感器，所述温度传感器下方设置有液位传感器，所述保温罐底部设置有电加热管，所述电加热管上方设置有水龙头，所述水龙头上方设置有进料管，所述进料管上设置有上盖。有益效果在于：保证了酒的纯度和口感，并且随时对酒进行取样化验，确保的酿酒的质量。

A fermenting device for wine wine making

The invention discloses a fermentation device for a bamboo wine wine making, including a first support leg, an electronic control box and an external motor tank. One end of the first support leg is provided with a second support leg. The first support leg is arranged above the second support leg with the outer tank body, and the top of the outer tank is provided with a reducer and the reducer is arranged. A motor is arranged on one end of the reducer, and a stirring shaft is arranged below the reducer, and a stirring rod is arranged on the mixing shaft. A heat insulation tank is arranged inside the outer tank body, and a temperature sensor is arranged inside the heat preservation tank, and a liquid level sensor is arranged under the temperature sensor, and the liquid level sensor is arranged below the temperature sensor. An electric heating pipe is arranged at the bottom of the heat preservation tank, and a faucet is arranged above the electric heating pipe. A feed pipe is arranged above the tap, and an upper cover is arranged on the feeding tube. The utility model has the advantages of ensuring the purity and taste of the wine, and sampling and testing the wine at any time to ensure the quality of the wine making.

【技术实现步骤摘要】
一种竹酒酿酒用发酵装置
本专利技术涉及酿酒领域，具体涉及一种竹酒酿酒用发酵装置。
技术介绍
竹酿酒是武隆县仙女寨和福建闽北一种奇特的土特产，色如琥珀、晶莹剔透、竹香浓郁、清爽纯正的原浆竹酿酒。制作过程漫长而繁琐，产量非常有限，酒像鲜竹液一样新鲜，可冰镇又可热饮，不上头不口干，清香自然，市场上一部分发酵罐不具有温度调节功能，使发酵出来的酒口感不佳，降低了酒的质量。
技术实现思路
本专利技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种竹酒酿酒用发酵装置。本专利技术通过以下技术方案来实现上述目的：一种竹酒酿酒用发酵装置，包括第一支撑腿、电控箱、电机外罐体，所述第一支撑腿一端设置有第二支撑腿，所述第一支撑腿与所述第二支撑腿上方设置有所述外罐体，所述外罐体顶部设置有减速器，所述减速器上方设置有电机，所述减速器一端设置有压力表，所述减速器下方设置有搅拌轴，所述搅拌轴上设置有搅拌杆，所述外罐体内部设置有保温罐，所述保温罐内部设置有温度传感器，所述温度传感器下方设置有液位传感器，所述保温罐底部设置有电加热管，所述电加热管上方设置有水龙头，所述水龙头上方设置有进料管，所述进料管上设置有上盖，所述上盖上设置有锁紧螺母，所述电加热管一端设置有排料管，所述排料管上设置有电动阀门，所述保温罐外壁上设置有电控箱，所述电控箱上设置有发酵时间按钮，所述发酵时间按钮一端设置有电源开关，所述电控箱内部设置有控制器。上述结构中，将准备发酵的原料通过所述进料管输送到所述保温罐内部，盖上所述上盖，用所述锁紧螺母拧紧，按下所述电控箱上的所述电源开关，然后按下所述发酵时间按钮，设定好发酵时间，所述电机转动带动所述减速器转动，所述减速器转动带动所述搅拌轴转动，所述搅拌轴带动所述搅拌杆转动，所述搅拌杆将所述保温罐内部的原料搅拌均匀，所述电加热管将所述保温罐内部的原料进行加热，所述温度传感器对所述保温罐内的温度进行检测，与设定数值进行对比，当温度值过低时时向所述控制器发电信号，所述控制器控制所述电加热管对所述保温罐内进行加热，当超过设定数值时，所述电加热管停止加热，发酵好后，拧开所述水龙头进行取样，查看发酵效果，如果发酵好后，按下所述电动阀门，发酵好的酒从所述排料管内排出。为了进一步保证酒的纯度和口感，所述第一支撑腿、所述第二支撑腿焊接在所述保温罐上。为了进一步保证酒的纯度和口感，所述温度传感器通过螺栓固定在所述保温罐内部。为了进一步保证酒的纯度和口感，所述液位传感器通过螺栓固定在所述保温罐内部。为了进一步保证酒的纯度和口感，所述电加热管通过导线与所述电控箱连接。为了进一步保证酒的纯度和口感，所述电控箱通过螺栓固定在所述外罐体外壁上。为了进一步保证酒的纯度和口感，所述上盖通过合页与所述进料管连接。有益效果在于：保证了酒的纯度和口感，并且随时对酒进行取样化验，确保的酿酒的质量。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本专利技术所述的一种竹酒酿酒用发酵装置的结构示意图；图2是本专利技术所述的一种竹酒酿酒用发酵装置的主示图；图3是本专利技术所述的一种竹酒酿酒用发酵装置的电控箱的零件图。附图标记说明如下：1、第一支撑腿；2、保温罐；3、水龙头；4、进料管；5、锁紧螺母；6、上盖；7、外罐体；8、减速器；9、电机；10、压力表；11、搅拌轴；12、搅拌杆；13、温度传感器；14、液位传感器；15、电动阀门；16、排料管；17、第二支撑腿；18、电加热管；19、控制器；20、电源开关；21、发酵时间按钮；22、电控箱。具体实施方式下面结合附图对本专利技术作进一步说明：如图1-图3所示，一种竹酒酿酒用发酵装置，包括第一支撑腿1、电控箱22、电机9外罐体7，第一支撑腿1一端设置有第二支撑腿17，用作支撑，第一支撑腿1与第二支撑腿17上方设置有外罐体7，外罐体7顶部设置有减速器8，用作减速，减速器8上方设置有电机9，用作动力，减速器8一端设置有压力表10，用于显示保温罐2内压力，减速器8下方设置有搅拌轴11，用于搅拌原料，拌轴11上设置有搅拌杆12，外罐体7内部设置有保温罐2，用作盛放原料，保温罐2内部设置有温度传感器13，用作检测温度大小，温度传感器13下方设置有液位传感器14，用作检测保温罐2内液体深度大小，保温罐2底部设置有电加热管18，用作给保温罐2加热，电加热管18上方设置有水龙头3，用作抽取样品检验，水龙头3上方设置有进料管4，用作输送原料，进料管4上设置有上盖6，上盖6上设置有锁紧螺母5，电加热管18一端设置有排料管16，用作将发酵好的原料排出，排料管16上设置有电动阀门15，保温罐2外壁上设置有电控箱22，电控箱22上设置有发酵时间按钮21，发酵时间按钮21一端设置有电源开关20，电控箱22内部设置有控制器19。上述结构中，将准备发酵的原料通过进料管4输送到保温罐2内部，盖上上盖6，用锁紧螺母5拧紧，按下电控箱22上的电源开关20，然后按下发酵时间按钮21，设定好发酵时间，电机9转动带动减速器8转动，减速器8转动带动搅拌轴11转动，搅拌轴11电动搅拌杆12转动，搅拌杆12将保温罐2内部的原料搅拌均匀，电加热管18将保温罐2内部的原料进行加热，温度传感器13对保温罐2内的温度进行检测，与设定数值进行对比，当温度值过低时向控制器19发电信号，控制器19控制电加热管18对保温罐2内进行加热，当超过设定数值时，电加热管18停止加热，发酵好后，拧开水龙头3进行取样，查看发酵效果，如果发酵好后，按下电动阀门15，发酵好的酒从排料管16内排出为了进一步保证酒的纯度和口感，第一支撑腿1、第二支撑腿17焊接在保温罐2上，温度传感器13通过螺栓固定在保温罐2内部，液位传感器14通过螺栓固定在保温罐2内部，电加热管18通过导线与电控箱22连接，电控箱22通过螺栓固定在外罐体7外壁上，上盖6通过合页与进料管4连接。以上显示和描述了本专利技术的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本专利技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理，在不脱离本专利技术精神和范围的前提下，本专利技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种竹酒酿酒用发酵装置，其特征在于：包括第一支撑腿（1）、电控箱（22）、电机（9）、外罐体（7），所述第一支撑腿（1）一端设置有第二支撑腿（17），所述第一支撑腿（1）与所述第二支撑腿（17）上方设置有所述外罐体（7），所述外罐体（7）顶部设置有减速器（8），所述减速器（8）上方设置有所述电机（9），所述减速器（8）一端设置有压力表（10），所述减速器（8）下方设置有搅拌轴（11），所述搅拌轴（11）上设置有搅拌杆（12），所述外罐体（7）内部设置有保温罐（2），所述保温罐（2）内部设置有温度传感器（13），所述温度传感器（13）下方设置有液位传感器（14），所述保温罐（2）底部设置有电加热管（18），所述电加热管（18）上方设置有水龙头（3），所述水龙头（3）上方设置有进料管（4），所述进料管（4）上设置有上盖（6），所述上盖（6）上设置有锁紧螺母（5），所述电加热管（18）一端设置有排料管（16），所述排料管（16）上设置有电动阀门（15），所述保温罐（2）外壁上设置有所述电控箱（22），所述电控箱（22）上设置有发酵时间按钮（21），所述发酵时间按钮（21）一端设置有电源开关（20），所述电控箱（22）内部设置有控制器（19）。...

【技术特征摘要】
1.一种竹酒酿酒用发酵装置，其特征在于：包括第一支撑腿（1）、电控箱（22）、电机（9）、外罐体（7），所述第一支撑腿（1）一端设置有第二支撑腿（17），所述第一支撑腿（1）与所述第二支撑腿（17）上方设置有所述外罐体（7），所述外罐体（7）顶部设置有减速器（8），所述减速器（8）上方设置有所述电机（9），所述减速器（8）一端设置有压力表（10），所述减速器（8）下方设置有搅拌轴（11），所述搅拌轴（11）上设置有搅拌杆（12），所述外罐体（7）内部设置有保温罐（2），所述保温罐（2）内部设置有温度传感器（13），所述温度传感器（13）下方设置有液位传感器（14），所述保温罐（2）底部设置有电加热管（18），所述电加热管（18）上方设置有水龙头（3），所述水龙头（3）上方设置有进料管（4），所述进料管（4）上设置有上盖（6），所述上盖（6）上设置有锁紧螺母（5），所述电加热管（18）一端设置有排料管（16），所述排料管（16）上设置有电动阀门（15），所述保温罐（2...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄新盈，
申请(专利权)人：黄新盈，
类型：发明
国别省市：浙江,33