The invention discloses a rotary drum for a malt roasting furnace, including a first support plate and a second support plate. The first support plate and the second support plate are provided with an open drum at one end, and the circumferential side of the drum is equidistant with a plurality of heat transfer holes, and the inner wall of the drum opening is connected by a plurality of connecting rods to the connecting disc. A ball bearing is fixed on one side of the drum far away from the opening, and one side of the second support plate is fixedly connected with a double shaft motor. The first output end of the dual shaft motor runs through the second support plate and is fixed to the first rotating rod. The invention has compact structure and convenient operation. By mixing the wheat germ in different directions in the drum and blowing with hot air, the gap between malt and malt becomes larger, the chance of heat contact is greater, the heat is even more uniform, and the effect of roasting is better.
【技术实现步骤摘要】
一种麦芽焙炒炉转鼓
本专利技术涉及啤酒原料加工设备
,尤其涉及一种麦芽焙炒炉转鼓。
技术介绍
啤酒是以大麦芽为主要原料,大米为淀粉类辅料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有CO,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。在啤酒制作的过程中,需要对麦芽进行焙炒,这就需要到麦芽焙炒炉转鼓,现有的麦芽焙炒炉转鼓对麦芽进行焙炒时,由于只是简单的搅拌,容易造成麦芽焙炒不充分不均匀的情况,造成麦芽的焙炒品质的下降,焙炒的效果差。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,如,现有的麦芽焙炒炉转鼓结构复杂,造成的成本高,不适合广泛的推广使用,而提出的一种麦芽焙炒炉转鼓。为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:一种麦芽焙炒炉转鼓,包括第一支撑板和第二支撑板,所述第一支撑板和第二支撑板之间设有一端具有开口的转鼓,所述转鼓的周侧等距设有多个传热孔,所述转鼓开口处的内侧壁通过多个连接杆连接有衔接盘,所述转鼓远离开口的一侧固定安装有滚珠轴承,所述第二支撑板的一侧固定连接有双轴电机,所述双轴电机第一输出端贯穿第二支撑板并固定连接有第一转动杆,所述第一转动杆远离双轴电机的一端依次贯穿衔接盘和滚珠轴承并与第一支撑板转动连接,所述第一转动杆上等距设有多个搅拌棒,所述转鼓的周侧固定套接有齿环,所述齿环的下方设置第二转动杆,所述第二转动杆的两端分别与第一支撑板和第二支撑板转动连接,所述第二转动杆的一端贯穿第二支撑板并向外延伸,所述双轴电机的第二输出端和第二转动杆上均套设 ...
【技术保护点】
1.一种麦芽焙炒炉转鼓,包括第一支撑板(1)和第二支撑板(2),其特征在于,所述第一支撑板(1)和第二支撑板(2)之间设有一端具有开口的转鼓(3),所述转鼓(3)的周侧等距设有多个传热孔,所述转鼓(3)开口处的内侧壁通过多个连接杆(5)连接有衔接盘(6),所述转鼓(3)远离开口的一侧固定安装有滚珠轴承(20),所述第二支撑板(2)的一侧固定连接有双轴电机(7),所述双轴电机(7)第一输出端贯穿第二支撑板(2)并固定连接有第一转动杆(23),所述第一转动杆(23)远离双轴电机(7)的一端依次贯穿衔接盘(6)和滚珠轴承(20)并与第一支撑板(1)转动连接,所述第一转动杆(23)上等距设有多个搅拌棒(21),所述转鼓(3)的周侧固定套接有齿环(22),所述齿环(22)的下方设置第二转动杆(19),所述第二转动杆(19)的两端分别与第一支撑板(1)和第二支撑板(2)转动连接,所述第二转动杆(19)的一端贯穿第二支撑板(2)并向外延伸,所述双轴电机(7)的第二输出端和第二转动杆(19)上均套设有传动轮(10),两个所述传动轮(10)通过传动带(9)传动连接,所述第二转动杆(19)上固定套接有与齿 ...
【技术特征摘要】
1.一种麦芽焙炒炉转鼓,包括第一支撑板(1)和第二支撑板(2),其特征在于,所述第一支撑板(1)和第二支撑板(2)之间设有一端具有开口的转鼓(3),所述转鼓(3)的周侧等距设有多个传热孔,所述转鼓(3)开口处的内侧壁通过多个连接杆(5)连接有衔接盘(6),所述转鼓(3)远离开口的一侧固定安装有滚珠轴承(20),所述第二支撑板(2)的一侧固定连接有双轴电机(7),所述双轴电机(7)第一输出端贯穿第二支撑板(2)并固定连接有第一转动杆(23),所述第一转动杆(23)远离双轴电机(7)的一端依次贯穿衔接盘(6)和滚珠轴承(20)并与第一支撑板(1)转动连接,所述第一转动杆(23)上等距设有多个搅拌棒(21),所述转鼓(3)的周侧固定套接有齿环(22),所述齿环(22)的下方设置第二转动杆(19),所述第二转动杆(19)的两端分别与第一支撑板(1)和第二支撑板(2)转动连接,所述第二转动杆(19)的一端贯穿第二支撑板(2)并向外延伸,所述双轴电机(7)的第二输出端和第二转动杆(19)上均套设有传动轮(10),两个所述传动轮(10)通过传动带(9)传动连接,所述第二转动杆(19)上固定套接有与齿环(22)相啮合的齿轮(11),所述第二转动杆(19)的下方设有加热机构,所述加...
【专利技术属性】
技术研发人员:王茂章,黄鹏羽,李超,
申请(专利权)人:江苏金山啤酒原料有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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