烤香肠机及其滚筒传动机构制造技术

本发明专利技术涉及烤香肠机及其滚筒传动机构，其中滚筒传动机构包括：驱动轮，在滚筒的轴向第一端部下方并由动力装置驱动；若干链轮件，分别同轴套固在各滚筒轴向第一端部上；过渡轮，分别在若干链轮件的输入侧和输出侧；传动链条，传动连接驱动轮、过渡轮及各链轮件，且传动链条啮合于各链轮件的底部；链条压紧组件，用于提供并调节传动链条与各链轮件之间的压紧力；烤香肠机包括若干水平设置并由动力装置和滚筒传动机构驱动而绕自轴转动的滚筒。本发明专利技术通过输入侧和输出侧的过渡轮使得两边的链轮件不承受向下的拉扯力，不存在弯曲力，运行平稳，噪音小，并通过链条压紧组件来保持链条和链轮之间的压紧力适中，运行可靠平稳，且便于安装。

Roast sausage machine and its roller drive mechanism

The invention relates to the roast sausage machine and its roller transmission mechanism, in which the roller transmission mechanism includes the driving wheel, the driving wheel is under the axial first end of the cylinder and driven by the power device; several chain wheel parts are coaxially fixed on the axial first end of each roller, and the transition wheels are respectively on the input side and the output side of a number of sprocket parts; The drive chain is connected with the driving wheel, the transition wheel and the sprocket parts, and the drive chain is meshed at the bottom of the sprocket parts; the chain compression component is used to provide and adjust the compression force between the drive chain and the sprocket parts; the roast sausage machine includes several horizontal settings and is driven by the power and roller drive mechanism. A rotating drum. Through the transition wheel of the input side and the output side, the sprocket parts on both sides do not bear the downward pulling force, there is no bending force, the running is smooth, the noise is small, and the compression force between the chain and the chain wheel is moderate, the operation is reliable and stable, and it is installed.

【技术实现步骤摘要】
烤香肠机及其滚筒传动机构
本专利技术涉及食品加工机械
，特别是涉及一种烤香肠机及其滚筒传动机构。
技术介绍
烤肠机是一种用于油炸烤制肉肠的食品烹饪装置，常见于超市的熟食铺位，其包括若干根滚动的电热辊，将肉肠置于两相邻的电热辊之间即可烤制香肠。如图1所示，常规的烤香肠机的滚筒传动机构包括链条1及由电机驱动的驱动链轮2以及分别套装在加热管端部外的加热管链轮3，链条1将第一个加热管链轮3和最后一个加热管链轮3拉住，使得此处两个加热管链轮3有一个向下的拉扯力，存在一个弯曲力，而不锈钢管和加热管旋转套相互压紧力大，噪音较大；另外常规的链条压板，压的力不足，使得压紧力在各加热管链轮各有不同，压紧力不足的使得链条容易跳动，产生噪音。
技术实现思路
为克服现有技术存在的技术缺陷，本专利技术提供一种烤香肠机及其滚筒传动机构。本专利技术采用的技术解决方案是：烤香肠机的滚筒传动机构，包括：驱动轮，设置在滚筒的轴向第一端部的下方并由动力装置驱动旋转；若干链轮件，分别同轴套固在各滚筒的轴向第一端部上；过渡轮，分别设置在所述若干链轮件的输入侧和输出侧；传动链条，传动连接所述驱动轮、过渡轮及各链轮件，且所述传动链条啮合于各链轮件的底部；链条压紧组件，设置在所述若干链轮件及其下方的并与链轮件啮合传动的传动链条的下方，用于提供并调节传动链条与各链轮件之间的压紧力。优选地，所述若干链轮件的与传动链条相啮合位置均在同一直线，位于输入侧且最靠近链轮件的过渡轮上的输出端不低于各链轮件的啮合位所在直线上的上下对应处的水平高度，位于输出侧且最靠近链轮件的过渡轮上的输入端不低于各链轮件的啮合位所在直线上的上下对应处的水平高度。优选地，所述过渡轮设有两个，其一过渡轮在所述若干链轮件的输入侧，另一过渡轮在所述若干链轮件的输出侧。优选地，该传动机构还包括链条张紧座，所述链条张紧座与传动链条相配合。优选地，所述链条压紧组件包括链条压板、压板安装座及调节件，所述压板安装座固设在烤香肠机的机座上，所述链条压板固定设置在压板安装座上方并与所述传动链条支撑配合，所述调节件由下往上穿过压板安装座且其顶端与链条压板相抵接。优选地，所述压板安装座设为一个或多个，所述链条压板设为一个或多个且各链条压板的压紧面平行于传动链条的传动方向。本专利技术还提供一种烤香肠机，包括机座、若干水平设置的滚筒、加热管及上述任一滚筒传动机构，各滚筒内分别轴向穿设有加热管且所述加热管的轴向两端穿出滚筒并通过安装组件固装在机座上，各滚筒由动力装置和滚筒传动机构驱动而绕自轴转动。优选地，所述滚筒为陶瓷管。优选地，所述安装组件包括挂座、安装板及绝缘垫，所述挂座的一端固设在机座上而另一端固接绝缘垫，所述安装板的一端正对滚筒开口设置而另一端固接绝缘垫，所述加热管的轴向两端分别穿过并固定在相对应位置处的安装板上。优选地，所述滚筒轴向一侧的安装板设为第一安装板且所述第一安装板的数量设为1个，与所述第一安装板相连接的绝缘垫和挂座分别设为至少两个；所述滚筒轴向另一侧的安装板设为第二安装板且所述第二安装板的数量设为两个，其中一个第二安装板A正对相邻设置的部分滚筒的开口设置且与该第二安装板A相连接的绝缘垫和挂座分别设为至少两个，另外一个第二安装板B正对相邻设置的余下滚筒的开口设置且与该第二安装板B相连接的绝缘垫和挂座分别设为至少两个。本专利技术的有益效果：本专利技术在与各滚筒分别套固连接的链轮件的输入侧和输出侧分别加装有过渡轮，并在各链轮件下方设置链条压紧组件，通过输入侧和输出侧的过渡轮使得两边的链轮件不承受向下的拉扯力，不存在弯曲力，运行平稳，噪音小，并通过链条压紧组件来保持链条和链轮之间的压紧力适中，运行可靠平稳，且便于安装，降低装配定位难度。另外，通过链条压板的另一端位于传动链条与机座的内封板之间并与套管的小径管外壁面相接近，这样便于对链条压板的最高位确认，能够避免链条压板上下位置调整后产生过大的压紧力而使得套管过度挤压旋转套和滚筒表面，降低噪音，延长寿命。附图说明图1为现有技术的烤香肠机结构示意图。图2为本专利技术烤香肠机立体图。图3为本专利技术烤香肠机立体图（外封板未示出及防护罩透明处理）。图4为本专利技术实施例一的烤香肠机侧视图一（外封板未示出）。图5为本专利技术实施例一的烤香肠机侧视图二（外封板未示出）。图6为本专利技术实施例一的剖视图。图7为图6中所示的A的局部放大图。图8为图6中所示的B的局部放大图。图9为本专利技术陶瓷管式滚筒及链轮件组装状态结构示意图。图10为本专利技术电路控制示意图。图11为本专利技术实施例二烤香肠机的滚筒及滚筒传动机构示意图。附图标记说明：100、机座；200、防护罩；300、滚筒；301、凸点；400、加热管；500、动力装置；600、照明灯；700、接油盘；101、上封板；102、内封板；103、侧座腔；104、底座腔；10、驱动轮；20、过渡轮；30、链轮件；31、旋转套；32、旋转套压板；40、传动链条；41、挂座；42、绝缘垫；43、安装板；51、链条压板；52、压板安装座；53、调节件；60、链条张紧座。具体实施方式下面结合附图对本专利技术作进一步说明：本实施例提供一种烤香肠机及其滚筒传动机构，所述烤香肠机包括机座100、防护罩200、若干滚筒300和加热管400以及用于驱动所述若干滚筒300绕自轴转动的滚筒传动机构和动力装置500。参见图2、3所示，所述机座100包括底座及相对设置在底座左右两侧的左座体和右座体，所述防护罩200套在左座体、右座体及底座体的上方并在机座100与防护罩200之间形成烤肠空间，所述防护罩200优选采用透明玻璃罩并在其前侧开设有取放口，透过该取放口可取拿或放入香肠，另所述防护罩200内部顶部安装有照明灯600。所述左座体和右座体分别由上封板101、内封板102、前封板、后封板及外封板相连接形成而具有底部开口的侧座腔103，所述外封板上开设有若干散热孔，并且在所述左座体和右座体底部前后角落处分别固接有地脚。所述底座由前座板、后座板、左座板、右座板、底座板和上座板相连接形成而具有底座腔104，所述左座板和右座板分别与相应侧的内封板102紧贴配合并固定。所述动力装置500优选采用减速电机，其固设在所述底座腔104内并且其输出轴伸出内封板102至其一侧座腔103内，所述前座板上嵌装有照明开关、动力开关、电源接头、温控旋钮及其工作指示灯，所述上座板上方承放有接油盘700。所述左座体和右座体之间且在接油盘700的上方水平设置有所述若干滚筒300，相邻两滚筒300之间的空间用于放置香肠，各滚筒300的轴向两端分别穿入左座体的侧座腔103内和右座体的侧座腔103内，其中与动力装置500的输出轴所在的同一侧座腔103内的滚筒300端部设为滚筒300的轴向第一端部。参见图5所示，所述滚筒传动机构包括驱动轮10、过渡轮20、传动链条40、链条压紧组件、链条张紧座60及若干分别同轴套固在滚筒300的第一轴向端部外的链轮件30，所述驱动轮10设置在滚筒300的轴向第一端部的下方并与所述输出轴连接而由动力装置500驱动旋转。所述过渡轮20设置在所述若干链轮件30的输入侧和输出侧，即在输入侧可设置1个或多个，而在输出侧可设置1个或多个，各过渡轮20通过铰接座可绕自轴转动地设置在机座100上。所述传动链条40本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.烤香肠机的滚筒传动机构，其特征在于，该传动机构包括：驱动轮，设置在滚筒的轴向第一端部的下方并由动力装置驱动旋转；若干链轮件，分别同轴套固在各滚筒的轴向第一端部上；过渡轮，分别设置在所述若干链轮件的输入侧和输出侧；传动链条，传动连接所述驱动轮、过渡轮及各链轮件，且所述传动链条啮合于各链轮件的底部；链条压紧组件，设置在所述若干链轮件及其下方的并与链轮件啮合传动的传动链条的下方，用于提供并调节传动链条与各链轮件之间的压紧力。

【技术特征摘要】
1.烤香肠机的滚筒传动机构，其特征在于，该传动机构包括：驱动轮，设置在滚筒的轴向第一端部的下方并由动力装置驱动旋转；若干链轮件，分别同轴套固在各滚筒的轴向第一端部上；过渡轮，分别设置在所述若干链轮件的输入侧和输出侧；传动链条，传动连接所述驱动轮、过渡轮及各链轮件，且所述传动链条啮合于各链轮件的底部；链条压紧组件，设置在所述若干链轮件及其下方的并与链轮件啮合传动的传动链条的下方，用于提供并调节传动链条与各链轮件之间的压紧力。2.根据权利要求1所述的烤香肠机的滚筒传动机构，其特征在于，所述若干链轮件的与传动链条相啮合位置均在同一直线上，位于输入侧且最靠近链轮件的过渡轮上的输出端不低于各链轮件的啮合位所在直线上的上下对应处的水平高度，位于输出侧且最靠近链轮件的过渡轮上的输入端不低于各链轮件的啮合位所在直线上的上下对应处的水平高度。3.根据权利要求1所述的烤香肠机的滚筒传动机构，其特征在于，所述过渡轮设有两个，其一过渡轮在所述若干链轮件的输入侧，另一过渡轮在所述若干链轮件的输出侧。4.根据权利要求1所述的烤香肠机的滚筒传动机构，其特征在于，该传动机构还包括链条张紧座，所述链条张紧座与传动链条相配合。5.根据权利要求1至5任一项所述的烤香肠机的滚筒传动机构，其特征在于，所述链条压紧组件包括链条压板、压板安装座及调节件，所述压板安装座固设在烤香肠机的机座上，所述链条压板固定设置在压板安装座上方并与所述传动链条支撑配合，...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑会法，
申请(专利权)人：泉州市天发食品机械有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35