The invention belongs to the field of bioengineering technology. The aim of the present invention is to provide a concentration device for a protein water solution, which includes a column tube heating tank, which includes an evaporation tank, and the inner part of the tube heating tank is separated from top to bottom into a flash zone and heated by the heating tank. There are several vertical columns in the heating tank of the column pipe in the zone and the feed feeding area. The column pipe passes through the heating area through the heating zone and through the liquid material feeding area. The first inlet port is provided on the tank wall of the liquid feed area. The bottom of the evaporation tank is provided with a discharge mouth, and there is a second inlet port on the tube wall near the bottom of the evaporation tank. Two the height of the liquid inlet should be higher than that of the heating tank of the column tube, and the second inlet port is connected with the flash zone of the column heating tank through a pipeline. The thickening device can not only avoid scaling, but also reduce the loss of protein and greatly improve the concentration efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种用于蛋白质水溶液的浓缩装置
本专利技术属于生物工程
,具体是指一种用于蛋白质水溶液的浓缩装置。
技术介绍
鱼蛋白酶水解液,含蛋白质5-15%,需要通过蒸发脱除水分,浓缩至50-70%。通常的蒸发方法如升膜或降膜蒸发方式,在列管换热器中进行加热,随加热的进行,蛋白酶水解液中的水分不断蒸发,从而达到浓缩的目的。但在使用过程中发现,由于加热及蒸发同时在列管换热器中进行,在进行蒸发浓缩的同时,在列管内壁中产生干壁现象,蛋白质粘附在列管内壁上,造成列管内壁逐渐结垢堵塞。因此每隔一段时间都需要对换热器中的列管进行清洗,严重时可能引起列管换热器的报废,该技术问题长期存在,对生产企业造成很大的困扰。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对目前蛋白质水溶液在浓缩过程中容易引起列管结垢的技术问题,提供一种蛋白质水溶液的浓缩装置,以达到利用该装置避免列管结垢、提高浓缩效率的技术目的。为实现上述技术目的,本专利技术采用的技术方案为:一种蛋白质水溶液的浓缩装置,其包括列管加热罐,其特征在于:还包括蒸发罐,所述的列管加热罐其内部自上而下分隔为闪蒸区、加热区及液料进料区,在列管加热罐内部设有若干根垂直的列管,列管穿过加热区将闪蒸区与液料进料区贯通,在靠近加热区顶部的罐壁上设有进气口,在靠近加热区底部的罐壁上设有第一排气口;所述液料进液区的罐壁上设有第一进液口;蒸发罐的底部设有排液口,在靠近蒸发罐底部的管壁上设有第二进液口,第二进液口的高度应高于列管加热罐的加热区,第二进液口与列管加热罐的闪蒸区之间通过管路连接。进一步的,所述蒸发罐排液口上连接排液管,在排液管与列管加热罐的液料进液区 ...
【技术保护点】
1.一种蛋白质水溶液的浓缩装置,其包括列管加热罐,其特征在于:还包括蒸发罐,所述的列管加热罐其内部自上而下分隔为闪蒸区、加热区及液料进料区,在列管加热罐内部设有若干根垂直的列管,列管穿过加热区将闪蒸区与液料进料区贯通,在靠近加热区顶部的罐壁上设有进气口,在靠近加热区底部的罐壁上设有第一排气口;所述液料进液区的罐壁上设有第一进液口;蒸发罐的底部设有排液口,在靠近蒸发罐底部的管壁上设有第二进液口,第二进液口的高度应高于列管加热罐的加热区,第二进液口与列管加热罐的闪蒸区之间通过管路连接。
【技术特征摘要】
1.一种蛋白质水溶液的浓缩装置,其包括列管加热罐,其特征在于:还包括蒸发罐,所述的列管加热罐其内部自上而下分隔为闪蒸区、加热区及液料进料区,在列管加热罐内部设有若干根垂直的列管,列管穿过加热区将闪蒸区与液料进料区贯通,在靠近加热区顶部的罐壁上设有进气口,在靠近加热区底部的罐壁上设有第一排气口;所述液料进液区的罐壁上设有第一进液口;蒸发罐的底部设有排液口,在靠近蒸发罐底部的管壁上设有第二进液口,第二进液口的高度应高于列管加热罐的加热区,第二进液口与列管加热罐的闪蒸区之间通过管路连接。2.根据权利要求1所述的一种蛋白质水溶液的浓缩装置,其特征在于:所述蒸发罐排液口上连接排液管,在排液管与列管加热罐的液料进液区之间设有支管,所述排液管上设有第一控制阀,支管上设有第二控制阀。3.根据权利要求1所述的一种蛋白质水溶液的浓缩装置,其特征在于:蒸发罐的直径与高度比为1:2-10,蒸发罐的罐壁上设有观察窗。4.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员:周伟,王伟峰,许成强,靳广录,
申请(专利权)人:荣成鸿德海洋生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:山东,37
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