The utility model relates to a multifunctional frying machine. The shell is divided into a compartment, the shell is separated into a heated stir fry cavity, an oil smoke circulation cavity, and an electrical installation cavity, and an electromagnetic induction heater, a pot body and a stir fried vegetable knife are provided in the heated vegetable cavity, and the oil smoke circulation chamber is connected with the heating vegetable cavity, and the separation seat is provided with a disassembled stir fry knife frame and stir fry. A vegetable knife is mounted on a separating seat and the stir fry knife is extended into the body. A stir fry motor is arranged in the installation cavity of the electric appliance, the motor shaft of the stir fry motor is connected with the pot body, a heating device is provided in the oil smoke circulating chamber, and a oil smoke circulating fan for circulating oil smoke is arranged in the casing. In the utility model, the stir fry knife is designed as a fixed type, and the pot body is driven by the stir fry motor. When the pot body turns, the stir fry knife constantly turns the vegetables in the frying pan, which makes the stir fry of the stir fry better, and the stir fry more fully and increases the taste of the dish.
【技术实现步骤摘要】
多功能炒菜机
本技术涉及家庭烹饪电器
,特别是一种多功能炒菜机。
技术介绍
炒菜机是一种可以实现自动化烹饪过程的智能化设备。现有的炒菜机采用专业烹饪程序模拟技术,无需人工看管,将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入,设定程序后,自动热油、自动翻炒,自动控制火候,无需学厨经验,十分受家庭主妇的青睐。但是现有炒菜机却存在以下不足之处:(一)现有的炒菜机的炒菜电机和炒菜刀均设置在顶盖,导致其翻炒效果差,翻炒不充分、不均匀,或者导致菜受热不均匀,影响炒菜的口感,炒菜机炒菜的效果大打折扣,甚至导致产生糊锅的危险。(二)现有的炒菜机功能单一,只有炒菜的功能。(三)现有的炒菜机的油烟是直接排出机壳,油烟中的热量没有利用,而且也会导致室内充满油烟。因此现有的炒菜机不节能、不环保,不卫生、不健康。(四)现有的炒菜机的炒菜电机和炒菜刀均设置在顶盖,会导致炒菜机的顶盖体积过大,从而导致炒菜机外观不美观。因此,现有的炒菜机急需作进一步改进。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有炒菜机翻炒不充分、功能单一、不节能、不环保的不足而提供一种结构简单、合理、翻炒充分均匀、节能、环保、加热效率高的多功能炒菜机。本技术的目的是这样实现的:一种多功能炒菜机,包括机壳,所述机壳内设有分隔座,机壳被分隔座分隔成加热炒菜腔、油烟循环腔、以及电器安装腔,所述加热炒菜腔内设有电磁感应加热器、锅体和炒菜刀,所述油烟循环腔与加热炒菜腔连通,分隔座上设置有可被拆卸的炒菜刀架,所述炒菜刀通过炒菜刀架一起安装在分隔座上、且所述炒菜刀伸延入锅体内,所述电器安装腔内设置有炒菜电机,所述炒菜电机的电机轴延伸入加热炒菜 ...
【技术保护点】
1.一种多功能炒菜机,包括机壳,其特征在于,所述机壳内设有分隔座,机壳被分隔座分隔成加热炒菜腔、油烟循环腔、以及电器安装腔,所述加热炒菜腔内设有电磁感应加热器、锅体和炒菜刀,所述油烟循环腔与加热炒菜腔连通,分隔座上设置有可被拆卸的炒菜刀架,所述炒菜刀通过炒菜刀架一起安装在分隔座上、且所述炒菜刀伸延入锅体内,所述电器安装腔内设置有炒菜电机,所述炒菜电机的电机轴延伸入加热炒菜腔内并与锅体驱动连接,所述锅体转动设置在加热炒菜腔内并位于电磁感应加热器上方,所述油烟循环腔内设有加热装置, 所述机壳内设有用于在加热炒菜腔和油烟循环腔之间循环油烟的油烟循环风机。
【技术特征摘要】
1.一种多功能炒菜机,包括机壳,其特征在于,所述机壳内设有分隔座,机壳被分隔座分隔成加热炒菜腔、油烟循环腔、以及电器安装腔,所述加热炒菜腔内设有电磁感应加热器、锅体和炒菜刀,所述油烟循环腔与加热炒菜腔连通,分隔座上设置有可被拆卸的炒菜刀架,所述炒菜刀通过炒菜刀架一起安装在分隔座上、且所述炒菜刀伸延入锅体内,所述电器安装腔内设置有炒菜电机,所述炒菜电机的电机轴延伸入加热炒菜腔内并与锅体驱动连接,所述锅体转动设置在加热炒菜腔内并位于电磁感应加热器上方,所述油烟循环腔内设有加热装置,所述机壳内设有用于在加热炒菜腔和油烟循环腔之间循环油烟的油烟循环风机。2.根据权利要求1所述多功能炒菜机,其特征在于:所述分隔座上设置有连通加热炒菜腔与油烟循环腔的出烟口和回烟口。3.根据权利要求2所述多功能炒菜机,其特征在于:所述分隔座上设置有下凹形的锅体容置腔,锅体容置腔位于加热炒菜腔内,所述锅体置于锅体容置腔内、且锅体与锅体容置腔内壁之间存有间隙。4.根据权利要求3所述多功能炒菜机,其特征在于:所述炒菜刀架固定在锅体容置腔上部开口周边位置的分隔座上,炒菜刀固定在炒菜刀架下部、并伸延伸至锅体内。5.根据权利要求4所述多功能炒菜机,其特征在于:所述炒菜刀架是由至少两条冂字状的固定架交叉连接构成,炒菜刀固定在炒菜刀架...
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