The present invention discloses a method for improving the content of essential amino acids in rice rice, which includes the following steps: applying the conventional method in the growth cycle of rice, the amino acid nutritive agent is applied to the rice leaf surface at the tillering stage, the heading stage and the maturity stage of rice. The method of the invention is simple and easy to operate and has low cost. It is a supplement to other fertilization methods. It can not only improve the essential amino acid content and nutritional quality in rice, but also improve the rice yield. It has good economic benefit, and it has a good effect on most rice products and does not need to choose water through the selection of water. Rice varieties to improve the content of amino acids in rice, and do not need to change the cultivation methods to improve the content of rice amino acids. Through this method, it can greatly improve the quality of rice, increase rice yield, provide a large amount of essential amino acids for human, and have good economic and social benefits.
【技术实现步骤摘要】
一种提高水稻稻米中必需氨基酸含量的方法
本专利技术属于水稻种植领域,尤其涉及一种提高水稻稻米中必需氨基酸含量的方法。
技术介绍
必需氨基酸是人体自身不能合成或合成的速度不能满足机体需要,必需从食物中获得的一类氨基酸,是食物蛋白营养价值的关键成份。人们摄取必需氨基酸的主要途径是动物蛋白和植物蛋白,但过分依赖肉食品会带来高血压、高血脂、冠心病等伴随性疾病。通过改变植物蛋白的构成成分以提高必需氨基酸的含量,是解决这一问题的重要手段。世界人口一半以上以大米为主食,将外源必需氨基酸转移入稻米,提高稻米必需氨基酸的含量,改变人们的膳食结构,对强化人体营养与保健具有十分重要的意义。目前,提高稻米必需氨基酸含量的方法通常是品种的选择、提高栽培技术、控制自然环境条件等,但是市面上选育出来的优质高必需氨基酸品种较少,从栽培技术和自然环境上提高稻米中必需氨基酸含量的过程较为复杂,很难掌控,技术要求要,耗费劳力,而且受到人为和自然因素影响较大,技术难以推广。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是,克服以上
技术介绍
中提到的不足和缺陷,提供一种提高水稻稻米中必需氨基酸含量的方法。为解决上述技术问题,本专利技术提出的技术方案为提供一种提高水稻稻米中必需氨基酸含量的方法,包括如下步骤:在水稻的生育周期内按常规方法施肥后,分别在水稻的分蘖期、抽穗扬花期以及灌浆成熟期向水稻叶面喷施氨基酸营养剂。本专利技术选定的喷施时期为分蘖期、抽穗扬花期及灌浆成熟期,三个时期都喷施比单独喷施或在其他时期喷施的效果要好,氨基酸的含量及产量要显著高于其他喷施方法。采用的氨基酸营养剂原料成分简单,不含动物粪便 ...
【技术保护点】
1.一种提高水稻稻米中必需氨基酸含量的方法,包括如下步骤:在水稻的生育周期内按常规方法施肥后,分别在水稻的分蘖期、抽穗扬花期以及灌浆成熟期向水稻叶面喷施氨基酸营养剂。
【技术特征摘要】
1.一种提高水稻稻米中必需氨基酸含量的方法,包括如下步骤:在水稻的生育周期内按常规方法施肥后,分别在水稻的分蘖期、抽穗扬花期以及灌浆成熟期向水稻叶面喷施氨基酸营养剂。2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述氨基酸营养剂中至少包括赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸在内的必需氨基酸,所述氨基酸营养剂中必需氨基酸总含量至少为800mg/100mL。3.根据权利要求2所述的方法,其特征在于,所述氨基酸营养剂的制备方法包括如下步骤:先将大豆粉经过辐照预处理后,再与枯草芽孢杆菌YS-45发酵剂混合搅拌,加入红糖、米醋、尿素和水组成的混合液,充分搅拌混合,得到待发酵混合料,自然发酵12-14h后进行堆积发酵,堆积高度不超过60cm,其上盖上纱布或塑料布,每发酵8-12天翻动一次,共发酵25-30天后,得到的发酵料成块且臭味消失时停止发酵,将发酵料用质量浓度为4-6%的红糖水浸泡15-20天,过滤后即得到所述的氨基酸营养剂。4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,所述辐照预处理的辐照剂量为3-6kGy;所述大豆粉与枯草芽孢杆菌YS-45发酵剂的质量比为90-110:1,所述大豆粉与混合液的质量比为90-110:50,所述混合液按质量分数包括红糖3-6%、米醋2-5%、尿素3-6%和水,所述待发酵混合料...
【专利技术属性】
技术研发人员:邹朝晖,邓钢桥,李先,张志元,谢洪科,涂晓翼,杨毅,张勇,邵颖,陈长钢,
申请(专利权)人:湖南省核农学与航天育种研究所,
类型:发明
国别省市:湖南,43
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