一种食品加工机制造技术

技术编号:18243560 阅读:43 留言:0更新日期:2018-06-20 00:41
本实用新型专利技术公开了一种食品加工机,属于食品加工装置领域,解决了加热器加热不均匀的问题,解决该问题的技术方案主要包括机体和设于机体的粉碎杯,粉碎杯的容量为300ml~1000ml,粉碎杯的外底面设有导热板,导热板上设有加热管,加热管的功率P≤1200W,粉碎杯的外底面的面积为S0,导热板的导热面积为S1,3/5≤S1/S0≤7/8。本实用新型专利技术主要用于提高食品加工机的浆液熟化效率。

A food processing machine

The utility model discloses a food processing machine, which belongs to the field of food processing device, and solves the problem of uneven heating of the heater. The technical scheme for solving the problem mainly includes the body and the grinding cup of the body, the capacity of the crushing cup is 300ml to 1000ml, the outer bottom surface of the comminuted cup is provided with a heat conduction plate, and the heat conduction plate is provided on the heat conduction plate. The heating pipe, the power of the heating pipe P is less than 1200W, the area of the outer surface of the crushing cup is S0, the heat conduction area of the heat conduction plate is S1, 3/5 is less than S1/S0 or less 7/8. The utility model is mainly used for improving the curing efficiency of the food processing machine.

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工机
本技术涉及食品加工装置,特别是一种食品加工机。
技术介绍
现有的食品加工机,采用小空间的粉碎杯进行物料粉碎,同时在粉碎杯的底部设置加热器完成浆液的熟化。由于粉碎杯的体积较小,粉碎杯的底壁面积有限,加热器与粉碎杯的接触面积也非常有限,如何使加热器能够更加有效地对粉碎杯进行加热,而且要求均匀加热,避免糊底,因此需要对加热器与粉碎杯的关系进行优化设计。
技术实现思路
本技术所要达到的目的就是提供一种食品加工机,提高浆液熟化效率。为了达到上述目的,本技术采用如下技术方案:一种食品加工机,包括机体和设于机体的粉碎杯,粉碎杯的容量为400ml~1500ml,粉碎杯的外底面设有导热板,导热板上设有加热管,加热管的功率P≤1200W,粉碎杯的外底面的面积为S0,导热板的导热面积为S1,3/5≤S1/S0≤7/8。进一步的,所述加热管在导热板上沿圆弧设置成开口环,加热管的中心线的长度为L1,加热管的中心线所在圆的周长为L0,2/5≤L1/L0≤4/5。进一步的,所述粉碎杯的底壁设有排液口,排液口对应位于加热管的开口处。进一步的,所述导热板设有与排液口对准的贯穿孔。进一步的,所述粉碎杯的底壁设有本文档来自技高网...
一种食品加工机

【技术保护点】
1.一种食品加工机,包括机体和设于机体的粉碎杯,粉碎杯的容量为400ml~1500ml,粉碎杯的外底面设有导热板,导热板上设有加热管,其特征在于,所述加热管的功率P≤1200W,粉碎杯的外底面的面积为S0,导热板的导热面积为S1,3/5≤S1/S0≤7/8。

【技术特征摘要】
1.一种食品加工机,包括机体和设于机体的粉碎杯,粉碎杯的容量为400ml~1500ml,粉碎杯的外底面设有导热板,导热板上设有加热管,其特征在于,所述加热管的功率P≤1200W,粉碎杯的外底面的面积为S0,导热板的导热面积为S1,3/5≤S1/S0≤7/8。2.根据权利要求1所述的食品加工机,其特征在于,所述加热管在导热板上沿圆弧设置成开口环,加热管的中心线的长度为L1,加热管的中心线所在圆的周长为L0,2/5≤L1/L0≤4/5。3.根据权利要求1或2所述的食品加工机,其特征在于,所述粉碎杯的底壁设有排液口,排液口对应位于加热管的开口处。4.根据权利要求3所述的食品加工机,其特征在于,所述导热板设有与排液口对准的贯穿孔。5.根据权利要求3所述的食...

【专利技术属性】
技术研发人员:王旭宁郭红伟宁文涛
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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