The present invention provides a five flavored dog meat ball, which is made up of the following raw material according to the weight: 80 dog meat, 100 parts of eight angle powder, 9 parts of spirulina powder 7, 6 soybean paste 6, 16 copies of letinous edodes, 16 copies of ginger, 6 ginger, vegetable, meal, starch and fragrant paste. 8, 12. The invention has the advantages of high nutritive value, strong meat flavor, unique flavor, and tasty meat, and satisfies the needs of people who love to eat dog meat. One
【技术实现步骤摘要】
一种五香狗肉丸
本专利技术涉及肉丸领域，尤其涉及到一种五香狗肉丸。
技术介绍
狗肉营养价值非常高，还具有药用价值，比其他一般家禽的营养价值要高很多，吸引了越来越多的人爱上狗肉。目前，市场上极少用狗肉做成的肉丸，无法满足人们对追求营养美食的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种五香狗肉丸，营养价值高，具有肉香浓烈、风味独特、肉质爽口等特点，满足了爱吃狗肉人群的需求。为实现上述目的，本专利技术所提供的技术方案为：一种五香狗肉丸，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：狗肉80-100份、八角粉3-5份、螺旋藻粉7-9份、豆瓣酱6-10份、香菇10-16份、生姜6-8份、荷叶13-15份、麦粉50-60份、料酒8-12份、香油10-18份、淀粉3-5份、香酱8-12份。优选的，所述的五香狗肉丸，由以下按照重量份的原料组成：狗肉80份、八角粉3份、螺旋藻粉7份、豆瓣酱6份、香菇10份、生姜6份、荷叶13份、麦粉50份、料酒8份、香油10份、淀粉3份、香酱8份。优选的，所述的五香狗肉丸，由以下按照重量份的原料组成：狗肉90份、八角粉4份、螺旋藻粉8份、豆瓣酱8份、香菇13份、生姜7份、荷叶14份、麦粉55份、料酒10份、香油14份、淀粉4份、香酱10份。优选的，所述的五香狗肉丸，由以下按照重量份的原料组成：狗肉100份、八角粉5份、螺旋藻粉9份、豆瓣酱10份、香菇16份、生姜8份、荷叶15份、麦粉60份、料酒12份、香油18份、淀粉5份、香酱12份。本专利技术与现有技术相比具有以下有益效果：本专利技术提供一种五香狗肉丸，营养价值高，具有肉...
【技术保护点】
1.一种五香狗肉丸，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：狗肉80‑100份、八角
【技术特征摘要】
1.一种五香狗肉丸，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：狗肉80-100份、八角粉3-5份、螺旋藻粉7-9份、豆瓣酱6-10份、香菇10-16份、生姜6-8份、荷叶13-15份、麦粉50-60份、料酒8-12份、香油10-18份、淀粉3-5份、香酱8-12份。2.根据权利要求1所述的一种五香狗肉丸，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：狗肉80份、八角粉3份、螺旋藻粉7份、豆瓣酱6份、香菇10份、生姜6份、荷叶13份、麦粉50份、料酒8份、香油10份、淀...
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