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一种新型的安全的自动切割装置制造方法及图纸

技术编号:18190120 阅读:74 留言:0更新日期:2018-06-13 00:47
本实用新型专利技术涉及厨房用具领域,更具体的说是一种新型的安全的自动切割装置。本实用新型专利技术的目的是提供一种新型的安全的自动切割装置,包括底板、主传机构、进刀机构、盛物分隔机构、夹紧机构、调整机构和副传机构,所述的主传机构固定连接在底板上,进刀机构的下端固定连接在底板上,进刀机构滑动连接主传机构,盛物分隔机构滑动连接进刀机构;本实用新型专利技术的有益效果为将不锈钢刀置于内部,防止因切割食物造成误伤,同时拆卸方便,便于更换,不锈钢刀的固定和运动轨迹稳定,切割精度高,可同时对多个食物进行切割,效率高,并且通过调节选取切割食物的长短,实现自动切割,可用于酒店后厨、食堂或炊事班等对食物需求大的厨房场合。

A new type of safe automatic cutting device

The utility model relates to the field of kitchen utensils, in particular to a new type of safe automatic cutting device. The purpose of the utility model is to provide a new and safe automatic cutting device, which includes a floor, a main transmission mechanism, a feeding mechanism, a separator, a clamping mechanism, a adjusting mechanism and a secondary transmission mechanism. The main transmission mechanism is fixed on the bottom plate, and the lower end of the feeding mechanism is fixed on the bottom plate and the feed mechanism. The beneficial effect of the utility model is to put the stainless steel knife in the interior, to prevent the injury caused by the cutting food, and to disassemble convenient and easy to replace, and the fixing of the stainless steel knife and the moving track are stable, the cutting precision is high, and the multiple food can be entered at the same time. Cutting, high efficiency, and by adjusting the length of the selection of cutting food, automatic cutting, can be used in the kitchen, dining room or cooking class, and other food demand for large kitchen occasions.

【技术实现步骤摘要】
一种新型的安全的自动切割装置
本技术涉及厨房用具领域,更具体的说是一种新型的安全的自动切割装置。
技术介绍
厨房用具是便于对日常厨房做菜时的辅助工具。专利号为CN201510516680.7的本技术公开了一种半自动切割机,它包括用于切菜的砧板装置,用于固定所述砧板装置的第一支撑部,设置于所述第一支撑部上的显示操作系统和切菜装置,以及设置于所述第一支撑部内的处理器;所述第一支撑部包括第一支撑本体、第二支撑本体和第三支撑本体,所述第一支撑本体长度方向上设有滑道;所述砧板装置包括用于切菜的砧板,绕面结构,以及作用于所述绕面结构带动所述砧板完成伸缩指令的第一启动装置;所述砧板包括第一砧板单元,第二砧板单元和第三砧板单元,所述第一砧板单元长度方向两端分别设有移动装置,朝向所述第一支撑本体的宽度方向设有传感器,本技术结构简单,对切菜工作可实现部分自动化,使切菜变得安全便捷且轻松。但是这种设备无法固定所要切割的菜,且无法对食物进行多数或批量的切割。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种新型的安全的自动切割装置,其有益效果为将不锈钢刀置于内部,防止因切割食物造成误伤,同时拆卸方便,便于更换,不锈钢刀的固定和运动轨迹稳定,切割精度高,可同时对多个食物进行切割,效率高,并且通过调节选取切割食物的长短,实现自动切割,可用于酒店后厨、食堂或炊事班等对食物需求大的厨房场合。本技术的目的通过以下技术方案来实现:本技术的目的是提供一种新型的安全的自动切割装置,包括底板、主传机构、进刀机构、盛物分隔机构、夹紧机构、调整机构和副传机构,所述的主传机构固定连接在底板上,进刀机构的下端固定连接在底板上,进刀机构滑动连接主传机构,盛物分隔机构滑动连接进刀机构,夹紧机构滑动连接盛物分隔机构,夹紧机构与调整机构连接,调整机构的下端固定连接在底板上,副传机构与调整机构连接,副传机构转动连接在底板上。作为本技术更进一步的优化,本技术所述的主传机构包括电机、传动杆、后传动圆柱、转圈齿轮、内齿圈、铰接传动杆、连接板、固定滑槽板、滑动块、连接圆杆和推动凸块,电机的后端固定连接在底板上,电机传动轴的前端固定连接传动杆,传动杆上端铰接转圈齿轮后端的圆心,后传动圆柱的下端固定连接传动杆,转圈齿轮与内齿圈相啮合,内齿圈固定连接在底板上,铰接传动杆的右端铰接转圈齿轮前端的圆心,铰接传动杆的左端铰接连接板前端的中心,固定滑槽板固定连接在底板上,固定滑槽板内壁的上下两端设置有滑槽Ⅰ,滑动块、连接圆杆和推动凸块均设置有五个,五个滑动块的前端固定连接在连接板上,五个滑动块的上下两端均固定连接凸沿Ⅰ,凸沿Ⅰ滑动连接滑槽Ⅰ,五个连接圆杆的前端分别固定连接在五个滑动块上,五个推动凸块的前端分别固定连接在五个连接圆杆上。作为本技术更进一步的优化,本技术所述的进刀机构包括前固定板、后固定板、受力凸块、弹簧、伸缩圆杆、滑动刀架、稳定刀槽、T形槽和不锈钢刀,前固定板上设置有前后贯穿的五个圆孔和前后贯穿的三个螺纹孔Ⅰ,前固定板和后固定板通过螺栓连接,伸缩圆杆滑动连接在圆孔内,受力凸块固定连接在伸缩圆杆的前端,弹簧套接在伸缩圆杆上,弹簧设置在受力凸块与前固定板之间,伸缩圆杆的后端固定连接滑动刀架,滑动刀架上设置有两个螺纹孔Ⅱ,滑动刀架的左右两端均设置有凸沿Ⅱ,凸沿Ⅱ滑动连接在稳定刀槽内,不锈钢刀上设置有上下贯穿的两个螺纹孔Ⅳ,螺纹孔Ⅳ与螺纹孔Ⅲ连通,不锈钢刀通过螺栓连接滑动刀架,受力凸块、弹簧、伸缩圆杆、滑动刀架、稳定刀槽、和不锈钢刀均设置有五个,T形槽设置有六个,六个T形槽设置在后固定板的后端。作为本技术更进一步的优化,本技术所述的盛物分隔机构包括切削壳、固定滑架、储物箱、木质挡板、掉落口、进口、T形凸块、阻挡块和进刀口,固定滑架固定连接在切削壳的右端,固定滑架的下端固定连接在底板上,木质挡板粘接在切削壳的内壁,掉落口设置在切削壳的下端,进口设置在切削壳的上端,进刀口设置在切削壳的前端,储物箱木质挡板、掉落口、进口、储物箱和进刀口均设置有五个,滑动连接在切削壳的下端,储物箱连通掉落口,六个T形凸块固定连接在切削壳的前端,六个T形凸块滑动连接六个T形槽,六个阻挡块分别固定连接在六个T形凸块的上端。作为本技术更进一步的优化,本技术所述的夹紧机构包括支撑板、调节板、调节齿条和夹紧装置,支撑板上设置有五个圆孔,调节板固定连接在支撑板的右端,调节板滑动连接在固定滑架内,调节齿条固定连接在调节板的下端,夹紧装置设置有五个,夹紧装置包括纵向板、伸缩弹簧、三个夹块、滑杆和阻挡板,纵向板、伸缩弹簧、夹块滑杆和阻挡板均设置有三个,纵向板上设置有通孔,纵向板的下端均固定连接在支撑板上,滑杆滑动连接在通孔内,滑杆的左端固定连接阻挡板,滑杆的右端固定连接夹块,伸缩弹簧套接在滑杆上,伸缩弹簧设置在阻挡板和夹块之间,三个夹块组合成一个圆柱套。作为本技术更进一步的优化,本技术所述的调整机构包括调节箱、前圆锥齿轮、传动连轴、后圆锥齿轮、左圆锥齿轮、主传动轴、主传大齿轮、主传中齿轮、主传小齿轮、左调节齿轮、中调节齿轮、右调节齿轮、从传动轴、从传大齿轮、从传中齿轮、从传小齿轮、传动齿轮、固定杆、固定块和调节轴,调节箱固定连接在底板上,前圆锥齿轮固定连接子在传动连轴的前端,后圆锥齿轮固定连接在传动连轴的后端,传动连轴转动连接在调节箱上,左圆锥齿轮与后圆锥齿轮相啮合,左圆锥齿轮固定连接在主传动轴上,主传动轴转动连接在调节箱内,主传大齿轮、主传中齿轮和主传小齿轮从左至右依次固定连接在主传动轴上,左调节齿轮、中调节齿轮和右调节齿轮依次固定连接在调节轴上,调节轴滑动连接在调节箱左右两端,从传动轴转动连接在调节箱内,从传大齿轮、从传中齿轮和从传小齿轮从右至左依次固定连接在从传动轴上,传动齿轮固定连接在传动轴的左端,传动齿轮与调节齿条相啮合,固定杆固定连接在调节轴的右端,固定杆设置有上下贯穿的固定圆孔,固定块固定连接在底板上,固定块上设置有固定支孔,固定圆孔通过销轴连接固定支孔。作为本技术更进一步的优化,本技术所述的副传机构包括左副传结构、右副传结构、副传轴、第一圆锥齿轮、第二圆锥齿轮和第三圆锥齿轮,左副传结构包括转盘、副传锥齿轮、转轴、纵向第一锥齿轮、连杆和纵向第二锥齿轮,转盘上均匀设置有四个前后贯穿的凹槽,后传动圆柱与凹槽间隙配合,转轴的后端转动连接在底板上,转轴的前端固定连接转盘,副传锥齿轮固定连接在转轴上,副传锥齿轮与纵向第一锥齿轮相啮合,纵向第一锥齿轮的下端固定连接连杆,连杆的下端固定连接纵向第二锥齿轮,纵向第二锥齿轮与第二圆锥齿轮,右副传结构的结构与左副传结构相同,右副传结构与第一圆锥齿轮相啮合,第一圆锥齿轮和第二圆锥齿轮均固定连接在副传轴上,第三圆锥齿轮固定连接在副传轴的左端,第三圆锥齿轮与前圆锥齿轮相啮合,副传轴的右端转动连接在底板上。采用本技术提供的技术方案,与现有技术相比,具有如下有益效果:(1)本技术为一种新型的安全的自动切割装置,本技术的滑动刀架、稳定刀槽和不锈钢刀可将不锈钢刀置于内部,避免因操作造成误伤,不锈钢刀的固定和运动轨迹稳定,切割精度高,同时便于拆卸和清洗;(2)本技术的调整机构和副传机构可通过调节选取切本文档来自技高网...
一种新型的安全的自动切割装置

【技术保护点】
一种新型的安全的自动切割装置,包括底板(1)、主传机构(2)、进刀机构(3)、盛物分隔机构(4)、夹紧机构(5)、调整机构(6)和副传机构(7),其特征在于:所述的主传机构(2)固定连接在底板(1)上,进刀机构(3)的下端固定连接在底板(1)上,进刀机构(3)滑动连接主传机构(2),盛物分隔机构(4)滑动连接进刀机构(3),夹紧机构(5)滑动连接盛物分隔机构(4),夹紧机构(5)与调整机构(6)连接,调整机构(6)的下端固定连接在底板(1)上,副传机构(7)与调整机构(6)连接,副传机构(7)转动连接在底板(1)上。

【技术特征摘要】
1.一种新型的安全的自动切割装置,包括底板(1)、主传机构(2)、进刀机构(3)、盛物分隔机构(4)、夹紧机构(5)、调整机构(6)和副传机构(7),其特征在于:所述的主传机构(2)固定连接在底板(1)上,进刀机构(3)的下端固定连接在底板(1)上,进刀机构(3)滑动连接主传机构(2),盛物分隔机构(4)滑动连接进刀机构(3),夹紧机构(5)滑动连接盛物分隔机构(4),夹紧机构(5)与调整机构(6)连接,调整机构(6)的下端固定连接在底板(1)上,副传机构(7)与调整机构(6)连接,副传机构(7)转动连接在底板(1)上。2.根据权利要求1所述的一种新型的安全的自动切割装置,其特征在于:所述的主传机构(2)包括电机(2-1)、传动杆(2-2)、后传动圆柱(2-3)、转圈齿轮(2-4)、内齿圈(2-5)、铰接传动杆(2-6)、连接板(2-7)、固定滑槽板(2-8)、滑动块(2-9)、连接圆杆(2-10)和推动凸块(2-11),电机(2-1)的后端固定连接在底板(1)上,电机(2-1)传动轴的前端固定连接传动杆(2-2),传动杆(2-2)上端铰接转圈齿轮(2-4)后端的圆心,后传动圆柱(2-3)的下端固定连接传动杆(2-2),转圈齿轮(2-4)与内齿圈(2-5)相啮合,内齿圈(2-5)固定连接在底板(1)上,铰接传动杆(2-6)的右端铰接转圈齿轮(2-4)前端的圆心,铰接传动杆(2-6)的左端铰接连接板(2-7)前端的中心,固定滑槽板(2-8)固定连接在底板(1)上,固定滑槽板(2-8)内壁的上下两端设置有滑槽Ⅰ,滑动块(2-9)、连接圆杆(2-10)和推动凸块(2-11)均设置有五个,五个滑动块(2-9)的前端固定连接在连接板(2-7)上,五个滑动块(2-9)的上下两端均固定连接凸沿Ⅰ,凸沿Ⅰ滑动连接滑槽Ⅰ,五个连接圆杆(2-10)的前端分别固定连接在五个滑动块(2-9)上,五个推动凸块(2-11)的前端分别固定连接在五个连接圆杆(2-10)上。3.根据权利要求2所述的一种新型的安全的自动切割装置,其特征在于:所述的进刀机构(3)包括前固定板(3-1)、后固定板(3-2)、受力凸块(3-3)、弹簧(3-4)、伸缩圆杆(3-5)、滑动刀架(3-6)、稳定刀槽(3-7)、T形槽(3-8)和不锈钢刀(3-9),前固定板(3-1)上设置有前后贯穿的五个圆孔和前后贯穿的三个螺纹孔Ⅰ,前固定板(3-1)和后固定板(3-2)通过螺栓连接,伸缩圆杆(3-5)滑动连接在圆孔内,受力凸块(3-3)固定连接在伸缩圆杆(3-5)的前端,弹簧(3-4)套接在伸缩圆杆(3-5)上,弹簧(3-4)设置在受力凸块(3-3)与前固定板(3-1)之间,伸缩圆杆(3-5)的后端固定连接滑动刀架(3-6),滑动刀架(3-6)上设置有两个螺纹孔Ⅱ,滑动刀架(3-6)的左右两端均设置有凸沿Ⅱ,凸沿Ⅱ滑动连接在稳定刀槽(3-7)内,不锈钢刀(3-9)上设置有上下贯穿的两个螺纹孔Ⅳ,螺纹孔Ⅳ与螺纹孔Ⅲ连通,不锈钢刀(3-9)通过螺栓连接滑动刀架(3-6),受力凸块(3-3)、弹簧(3-4)、伸缩圆杆(3-5)、滑动刀架(3-6)、稳定刀槽(3-7)、和不锈钢刀(3-9)均设置有五个,T形槽(3-8)设置有六个,六个T形槽(3-8)设置在后固定板(3-2)的后端。4.根据权利要求3所述的一种新型的安全的自动切割装置,其特征在于:所述的盛物分隔机构(4)包括切削壳(4-1)、固定滑架(4-2)、储物箱(4-3)、木质挡板(4-4)、掉落口(4-5)、进口(4-6)、T形凸块(4-7)、阻挡块(4-8)和进刀口(4-9),固定滑架(4-2)固定连接在切削壳(4-1)的右端,固定滑架(4-2)的下端固定连接在底板(1)上,木质挡板(4-4)粘接在切削壳(4-1)的内壁,掉落口(4-5)设置在切削壳(4-1)的下端,进口(4-6)设置在切削壳(4-1)的上端,进刀口(4-9)设置在切削壳(4-1)的前端,储物箱(4-3)木质挡板(4-4)、掉落口(4-5)、进口(4-6)、储物箱(4-3)和进刀口(4-9)均设置有五个,滑动连接在切削壳(4-1)的下端,储物箱(4-3)连通掉落口(4-5),六个T形凸块(4-7)固定连接在切削壳(4-1)的前端,六个T形凸块(4-7)滑动连接六个T形槽(3-8),六个阻挡块(4-8)分别固定连接在六个T形凸块(4-7)的上端。5.根据权利要求4所述的一种新型的安全的自动切割装置,其特征在于:所述的夹紧机构(5)包括支撑板(5...

【专利技术属性】
技术研发人员:尤攀
申请(专利权)人:尤攀
类型:新型
国别省市:浙江,33

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