The utility model relates to the field of kitchen utensils, in particular to a new type of safe automatic cutting device. The purpose of the utility model is to provide a new and safe automatic cutting device, which includes a floor, a main transmission mechanism, a feeding mechanism, a separator, a clamping mechanism, a adjusting mechanism and a secondary transmission mechanism. The main transmission mechanism is fixed on the bottom plate, and the lower end of the feeding mechanism is fixed on the bottom plate and the feed mechanism. The beneficial effect of the utility model is to put the stainless steel knife in the interior, to prevent the injury caused by the cutting food, and to disassemble convenient and easy to replace, and the fixing of the stainless steel knife and the moving track are stable, the cutting precision is high, and the multiple food can be entered at the same time. Cutting, high efficiency, and by adjusting the length of the selection of cutting food, automatic cutting, can be used in the kitchen, dining room or cooking class, and other food demand for large kitchen occasions.
【技术实现步骤摘要】
一种新型的安全的自动切割装置
本技术涉及厨房用具领域,更具体的说是一种新型的安全的自动切割装置。
技术介绍
厨房用具是便于对日常厨房做菜时的辅助工具。专利号为CN201510516680.7的本技术公开了一种半自动切割机,它包括用于切菜的砧板装置,用于固定所述砧板装置的第一支撑部,设置于所述第一支撑部上的显示操作系统和切菜装置,以及设置于所述第一支撑部内的处理器;所述第一支撑部包括第一支撑本体、第二支撑本体和第三支撑本体,所述第一支撑本体长度方向上设有滑道;所述砧板装置包括用于切菜的砧板,绕面结构,以及作用于所述绕面结构带动所述砧板完成伸缩指令的第一启动装置;所述砧板包括第一砧板单元,第二砧板单元和第三砧板单元,所述第一砧板单元长度方向两端分别设有移动装置,朝向所述第一支撑本体的宽度方向设有传感器,本技术结构简单,对切菜工作可实现部分自动化,使切菜变得安全便捷且轻松。但是这种设备无法固定所要切割的菜,且无法对食物进行多数或批量的切割。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种新型的安全的自动切割装置,其有益效果为将不锈钢刀置于内部,防止因切割食物造成误伤,同时拆卸方便,便于更换,不锈钢刀的固定和运动轨迹稳定,切割精度高,可同时对多个食物进行切割,效率高,并且通过调节选取切割食物的长短,实现自动切割,可用于酒店后厨、食堂或炊事班等对食物需求大的厨房场合。本技术的目的通过以下技术方案来实现:本技术的目的是提供一种新型的安全的自动切割装置,包括底板、主传机构、进刀机构、盛物分隔机构、夹紧机构、调整机构和副传机构,所述的主传机构固定连接在底板上,进刀机构的下端固定连接在底板上 ...
【技术保护点】
一种新型的安全的自动切割装置,包括底板(1)、主传机构(2)、进刀机构(3)、盛物分隔机构(4)、夹紧机构(5)、调整机构(6)和副传机构(7),其特征在于:所述的主传机构(2)固定连接在底板(1)上,进刀机构(3)的下端固定连接在底板(1)上,进刀机构(3)滑动连接主传机构(2),盛物分隔机构(4)滑动连接进刀机构(3),夹紧机构(5)滑动连接盛物分隔机构(4),夹紧机构(5)与调整机构(6)连接,调整机构(6)的下端固定连接在底板(1)上,副传机构(7)与调整机构(6)连接,副传机构(7)转动连接在底板(1)上。
【技术特征摘要】
1.一种新型的安全的自动切割装置,包括底板(1)、主传机构(2)、进刀机构(3)、盛物分隔机构(4)、夹紧机构(5)、调整机构(6)和副传机构(7),其特征在于:所述的主传机构(2)固定连接在底板(1)上,进刀机构(3)的下端固定连接在底板(1)上,进刀机构(3)滑动连接主传机构(2),盛物分隔机构(4)滑动连接进刀机构(3),夹紧机构(5)滑动连接盛物分隔机构(4),夹紧机构(5)与调整机构(6)连接,调整机构(6)的下端固定连接在底板(1)上,副传机构(7)与调整机构(6)连接,副传机构(7)转动连接在底板(1)上。2.根据权利要求1所述的一种新型的安全的自动切割装置,其特征在于:所述的主传机构(2)包括电机(2-1)、传动杆(2-2)、后传动圆柱(2-3)、转圈齿轮(2-4)、内齿圈(2-5)、铰接传动杆(2-6)、连接板(2-7)、固定滑槽板(2-8)、滑动块(2-9)、连接圆杆(2-10)和推动凸块(2-11),电机(2-1)的后端固定连接在底板(1)上,电机(2-1)传动轴的前端固定连接传动杆(2-2),传动杆(2-2)上端铰接转圈齿轮(2-4)后端的圆心,后传动圆柱(2-3)的下端固定连接传动杆(2-2),转圈齿轮(2-4)与内齿圈(2-5)相啮合,内齿圈(2-5)固定连接在底板(1)上,铰接传动杆(2-6)的右端铰接转圈齿轮(2-4)前端的圆心,铰接传动杆(2-6)的左端铰接连接板(2-7)前端的中心,固定滑槽板(2-8)固定连接在底板(1)上,固定滑槽板(2-8)内壁的上下两端设置有滑槽Ⅰ,滑动块(2-9)、连接圆杆(2-10)和推动凸块(2-11)均设置有五个,五个滑动块(2-9)的前端固定连接在连接板(2-7)上,五个滑动块(2-9)的上下两端均固定连接凸沿Ⅰ,凸沿Ⅰ滑动连接滑槽Ⅰ,五个连接圆杆(2-10)的前端分别固定连接在五个滑动块(2-9)上,五个推动凸块(2-11)的前端分别固定连接在五个连接圆杆(2-10)上。3.根据权利要求2所述的一种新型的安全的自动切割装置,其特征在于:所述的进刀机构(3)包括前固定板(3-1)、后固定板(3-2)、受力凸块(3-3)、弹簧(3-4)、伸缩圆杆(3-5)、滑动刀架(3-6)、稳定刀槽(3-7)、T形槽(3-8)和不锈钢刀(3-9),前固定板(3-1)上设置有前后贯穿的五个圆孔和前后贯穿的三个螺纹孔Ⅰ,前固定板(3-1)和后固定板(3-2)通过螺栓连接,伸缩圆杆(3-5)滑动连接在圆孔内,受力凸块(3-3)固定连接在伸缩圆杆(3-5)的前端,弹簧(3-4)套接在伸缩圆杆(3-5)上,弹簧(3-4)设置在受力凸块(3-3)与前固定板(3-1)之间,伸缩圆杆(3-5)的后端固定连接滑动刀架(3-6),滑动刀架(3-6)上设置有两个螺纹孔Ⅱ,滑动刀架(3-6)的左右两端均设置有凸沿Ⅱ,凸沿Ⅱ滑动连接在稳定刀槽(3-7)内,不锈钢刀(3-9)上设置有上下贯穿的两个螺纹孔Ⅳ,螺纹孔Ⅳ与螺纹孔Ⅲ连通,不锈钢刀(3-9)通过螺栓连接滑动刀架(3-6),受力凸块(3-3)、弹簧(3-4)、伸缩圆杆(3-5)、滑动刀架(3-6)、稳定刀槽(3-7)、和不锈钢刀(3-9)均设置有五个,T形槽(3-8)设置有六个,六个T形槽(3-8)设置在后固定板(3-2)的后端。4.根据权利要求3所述的一种新型的安全的自动切割装置,其特征在于:所述的盛物分隔机构(4)包括切削壳(4-1)、固定滑架(4-2)、储物箱(4-3)、木质挡板(4-4)、掉落口(4-5)、进口(4-6)、T形凸块(4-7)、阻挡块(4-8)和进刀口(4-9),固定滑架(4-2)固定连接在切削壳(4-1)的右端,固定滑架(4-2)的下端固定连接在底板(1)上,木质挡板(4-4)粘接在切削壳(4-1)的内壁,掉落口(4-5)设置在切削壳(4-1)的下端,进口(4-6)设置在切削壳(4-1)的上端,进刀口(4-9)设置在切削壳(4-1)的前端,储物箱(4-3)木质挡板(4-4)、掉落口(4-5)、进口(4-6)、储物箱(4-3)和进刀口(4-9)均设置有五个,滑动连接在切削壳(4-1)的下端,储物箱(4-3)连通掉落口(4-5),六个T形凸块(4-7)固定连接在切削壳(4-1)的前端,六个T形凸块(4-7)滑动连接六个T形槽(3-8),六个阻挡块(4-8)分别固定连接在六个T形凸块(4-7)的上端。5.根据权利要求4所述的一种新型的安全的自动切割装置,其特征在于:所述的夹紧机构(5)包括支撑板(5...
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