一种大锅灶辅助装置制造方法及图纸
【技术实现步骤摘要】
一种大锅灶辅助装置
本技术涉及餐饮设备
，更具体的说，涉及一种大锅灶辅助装置。
技术介绍
大锅灶坚固耐用，打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、高效；设计合理、造型美观、无污染，商用厨房设备，大锅灶、电磁、燃气大锅灶适用于宾馆、饭店、企事业单位，是厨房内的理想设备，由于尺寸较大，可以一次性加工大量食物，但是目前的大锅灶没有相应的辅助装置，厨师需要从较远位置端拿原料，而且调味料也不方便抓取使用。
技术实现思路
本技术的目的是提供了一种大锅灶辅助装置，该装置用于运输大锅灶做菜原料和存放各种调料，使用方便，自动化程度高，可以显著提高厨师烹饪效率和质量。为了实现上述目的，本技术采用的技术方案如下：一种大锅灶辅助装置，包括底座，所述底座上设有滚轮，所述底座内部设有控制器和驱动电机，所述的底座上方设有传送带、转轴和连接杆，所述的转轴和连接杆位于传送带内部位置，所述的传动带上设有若干个运输槽，所述的转轴上固定有存放盘，所述的存放盘上设有若干个调料存放槽，所述的连接杆上端设有照明灯，所述的存放盘下方设有重量检测装置，所述存放盘侧面设有显示屏，所述传送带通过驱动机构与驱动电机连接。进一步，所述的驱动电机、重量检测装置和显示屏均通过线路与控制器连接。进一步，所述的辅助装置设置在大锅灶一侧。进一步，所述的辅助装置外接厨房电源。调料存放槽用于存放厨师烹饪时需要的味精、食盐和酱油等各种调味料，厨师可以通过炒勺挖取需要的调料，显示屏可以显示存放盘重量，帮助厨师确定挖取量，可以提前在各运输槽内部放置需要的食材，烹饪时转动方便厨师选取。与已有技术相比，本技术的有益效果...
【技术保护点】
一种大锅灶辅助装置，其特征在于：包括底座，所述底座上设有滚轮，所述底座内部设有控制器和驱动电机，所述的底座上方设有传送带、转轴和连接杆，所述的转轴和连接杆位于传送带内部位置，所述的传送带上设有若干个运输槽，所述的转轴上固定有存放盘，所述的存放盘上设有若干个调料存放槽，所述的连接杆上端设有照明灯，所述的存放盘下方设有重量检测装置，所述存放盘侧面设有显示屏，所述传送带通过驱动机构与驱动电机连接。
【技术特征摘要】
1.一种大锅灶辅助装置，其特征在于：包括底座，所述底座上设有滚轮，所述底座内部设有控制器和驱动电机，所述的底座上方设有传送带、转轴和连接杆，所述的转轴和连接杆位于传送带内部位置，所述的传送带上设有若干个运输槽，所述的转轴上固定有存放盘，所述的存放盘上设有若干个调料存放槽，所述的连接杆上端设有照明灯，所述的存放盘下方设有重量检测装置，所述存放...
【专利技术属性】
技术研发人员：李和军，
申请(专利权)人：安徽快天下食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽,34
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