一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方组成比例

本发明专利技术提供了一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方。本发明专利技术的研究结果表明，一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方中含有0.3mg/Kg玉米赤霉烯酮(ZEN)时，青年母猪在15d内就出现外阴红肿。在饲喂含有可降解ZEN的益生菌与霉菌毒素降解酶的组合物的一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方后可以减缓猪的阴户红肿和子宫肿大现象。可降解ZEN的益生菌与霉菌毒素降解酶的组合物可显著提高ZEN在空肠中的降解率，可使猪的生长性能接近对照组水平，对维持猪肠道微生物区系的稳定，提高肠道内淀粉酶活力具有重要意义。

Feed formulation for alleviating zearalenone poisoning in finishing pigs

The invention provides a feed formulation for alleviating zearalenone poisoning in fattening pigs. The results of the present invention show that the young sows appear in the 15d in the feed formula that can alleviate the poisoning of zearalenone in the fattening pig's corn, and the young sows appear in the 15d. After feeding a compound containing biodebiotic ZEN probiotics and mycotoxin degrading enzyme, it can alleviate the swollen swelling and swelling of the uterus in pigs. The composition of biodebiotic probiotics and mycotoxin degrading enzyme can significantly increase the degradation rate of ZEN in jejunum, which can make the growth performance of the pig close to the control level. It is of great significance to maintain the stability of the intestinal microflora and improve the activity of amylase in the intestinal tract of the pig.

【技术实现步骤摘要】
一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方
本专利技术涉及微生物的
，更具体地说，涉及一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方。
技术介绍
玉米赤霉烯酮(Zearalenone，缩写为ZEN)又称F-2毒素，是由禾谷镰刀菌(Fusariumgraminearum)、三线镰刀菌(Fusariumtricinctum)、黄色镰孢(Fusariumculmorum)、木贼镰孢(Fusariumequiseti)、半裸镰孢(Fusariumsernitectum)、茄病镰孢(Fusariumsolani)等在适宜的条件下产生的一类非甾体的类雌激素化合物。ZEN的化学名称为6-(10羟基-6氧基-十一碳烯基)β-雷锁酸内酯，分子式为C18H22O5。它最常见的6个衍生物分别是玉米赤霉烯醇、6c，8c-二羟基玉米赤霉烯二醇、8c-羟基玉米赤霉烯酮、5c-甲酰基玉米赤霉烯酮、7c-脱氢玉米赤霉烯酮和3c-羟基玉米赤霉烯酮。在高粱、玉米、小麦、大米、大麦等粮食作物及其农副产品中大部分都能被检测到ZEN的存在，并且在其储存、运输和加工过程中稳定存在，只有在高温110度的环境中，经过60min左右才能将ZEN分子结构全部破坏。ZEN难溶于水，易溶于甲醇、乙醚和甲苯等一些有机溶剂。由于ZEN具有内酯结构，故也可以溶于碱性水溶液中。将污染有ZEN的日粮饲喂不同品种的动物，机体会出现一些不适症状，其中猪对ZEN最为敏感。ZEN对猪的危害主要体现在生殖发育、肝脏损伤、免疫毒性、致癌性和细胞毒性上。玉米赤霉烯酮(Zearalenone，ZEN)是一种类雌激素作用的真菌毒素，由禾谷镰刀菌(Fusariumgraminearum)等微生物产生，广泛存在于各种粮食及饲料中，母猪受其危害最大。ZEN对猪的危害主要体现在繁殖障碍(假发情、不间断发情、假孕、死胎和流产等)、肝脏损伤、免疫毒性、致癌性和细胞毒性上。由于农作物在生长过程中都可能会被镰刀菌感染，使得ZEN残留在粮食和饲料中。而ZEN的化学性质稳定，耐高温，具有类似雌激素的作用。一旦污染ZEN，动物饲用后就会对机体造成损害，影响生长繁殖，严重时可能导致死亡。解决ZEN污染的方式主要有化学法、物理法及生物降解法。其中物理法主要是添加一些矿物质来吸附ZEN,但没有彻底消除ZEN，而且还吸附营养物质，造成营养缺乏。化学法是依靠化学试剂破坏ZEN的结构，但易污染饲料导致营养物质部分丧失及污染环境。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术要解决的技术问题在于克服现有技术的缺陷，提供了一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方，所述一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方中包括可降解ZEN的益生菌与霉菌毒素降解酶的组合物。在某些实施方式中，每吨所述一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方中包括1～1.5kg所述可降解ZEN的益生菌与霉菌毒素降解酶的组合物。在某些实施方式中，所述可降解ZEN的益生菌与霉菌毒素降解酶的组合物包括益生菌组合物和霉菌毒素降解酶。在某些实施方式中，所述益生菌组合物包括产朊假丝酵母与枯草芽孢杆菌。在某些实施方式中，所述产朊假丝酵母与所述枯草芽孢杆菌的比例为1:3～1:5。在某些实施方式中，所述产朊假丝酵母与所述枯草芽孢杆菌的比例为1:4。在某些实施方式中，所述益生菌组合物中所述产朊假丝酵母与所述枯草芽孢杆菌的活菌数分别为1×109cfu/g。在某些实施方式中，所述霉菌毒素降解酶为来自米曲霉的霉菌毒素降解酶。在某些实施方式中，所述益生菌组合物与霉菌毒素降解酶的比例为1:1～3:1。在某些实施方式中，所述益生菌组合物与霉菌毒素降解酶的比例为2:1。与现有技术相比，本专利技术的目的在于提供一种新型的一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方。一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方中预混有可降解ZEN的益生菌与霉菌毒素降解酶的组合物。需要理解的是，生物降解法可以避免化学和物理法的不足，利用微生物和酶的降解作用，消除ZEN的危害。通过研究益生菌与霉菌毒素降解酶组合在养猪业生产上的应用，最大限度地降解ZEN对动物的危害，对饲料安全和畜禽健康生产具有重要意义。本研究通过在肥育猪的饲粮中添加该产品，研究其对育肥猪的生产性能及脱毒效果。需要理解的是，试验选择120头体重在34Kg左右的健康猪，随机分为5组，每组3个重复，每个重复8头猪(公母各半)，进行为期60天的饲养试验。A组日粮中含有86.16μg/KgZEN，B组含有ZEN300μg/kg，C含有ZEN300μg/Kg和0.5Kg/t的生物脱霉剂，D含有ZEN300μg/Kg和1.0Kg/t的生物脱霉剂，E含有ZEN300μg/Kg和1.5Kg/t的生物脱霉剂。饲养试验结束后，根据母猪阴户红肿情况和生长性能等指标，分别从A组、B组和D组中选择3头母猪进行屠宰试验。试验结果表明，随着时间的延长，A组阴户面积基本无变化，B组和试验组阴户面积明显增大，且B组阴户面积最大。15d后，各组阴户面积基本无明显变化。添加可降解ZEN的益生菌与霉菌毒素降解酶的组合物组猪的粪便中淀粉酶的活性显著高于B组(P<0.05)，而蛋白酶活性无显著差异。粪便中的大肠杆菌数虽然各组无显著差异(P>0.05)，但随着可降解ZEN的益生菌与霉菌毒素降解酶的组合物剂量的增加，大肠杆菌数有减少的趋势。C、D和E组猪粪便中微生物相似系数高达50％，而A组和B组皆低于50％；D组大肠内容物中微生物的相似系数高于A组和B组，说明D组猪肠道的微生物区系相对稳定。尽管各组猪在日增重，采食量和饲料转化率、粗蛋白质、粗脂肪、钙和磷的表观消化率上差异不显著(P>0.05)，但D组猪的日增重比B组提高了9.88％。在心脏、肝脏、脾脏、肾脏和子宫指数方面各组差异不显著(P>0.05)，但A组和D组的子宫指数分别比B组降低了35.75％和13.47％。在肝脏、子宫、背最长肌和血清中没有检测到ZEN的残留。B组血清中葡萄糖含量显著地高于E组(P<0.05)，其它血清指标在各处理组之间差异不显著(P>0.05)。A和D组空肠内容物中ZEN残留量显著地低于B组(P<0.05)，其中D组空肠内容物中ZEN含量比B组下降了80.07％(P<0.05)。B组大肠内容物中ZEN的残留量略高于D组(P>0.05)，但均显著地高于A组(P<0.05)。综上所述，该可降解ZEN的益生菌与霉菌毒素降解酶的组合物可以显著地降低猪胃肠道中ZEN的含量，缓解青年母猪的阴户红肿，降低母猪的子宫指数，提高猪日增重，维持肠道微生物区系稳定，并减轻ZEN对动物的危害。本专利技术特殊的构建方法，其具有上述诸多的优点及实用价值，并在同类产品中未见有类似的方法公开发表或使用而确属创新，产生了好用且实用的效果，较现有的技术具有增进的多项功效，从而较为适于实用，并具有广泛的产业价值。附图说明应当理解的是，以下附图仅示出了本专利技术的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。图1为酪氨酸标准曲线；图2为葡萄糖标本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方，其特征在于，所述一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方中包括可降解ZEN的益生菌与霉菌毒素降解酶的组合物。

【技术特征摘要】
1.一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方，其特征在于，所述一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方中包括可降解ZEN的益生菌与霉菌毒素降解酶的组合物。2.如权利要求1所述的一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方，其特征在于，每吨所述一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方中包括1～1.5kg所述可降解ZEN的益生菌与霉菌毒素降解酶的组合物。3.如权利要求2所述的一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方，其特征在于，所述可降解ZEN的益生菌与霉菌毒素降解酶的组合物包括益生菌组合物和霉菌毒素降解酶。4.如权利要求3所述的一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方，其特征在于：所述益生菌组合物包括产朊假丝酵母与枯草芽孢杆菌。5.如权利要求4所述的一种可缓解育肥猪玉米赤霉烯酮中毒的饲料配方，其特征在于：所述产朊假...

【专利技术属性】
技术研发人员：尹清强，刘超齐，孙俊伟，王卫民，常娟，王平，王国强，
申请(专利权)人：河南智龙生物科技有限公司，河南农业大学，
类型：发明
国别省市：河南,41