The utility model discloses a transparent roast sheep furnace, the side panel of the furnace body is a glass panel, a glass door is provided on the front of the furnace body, a heat source box is provided on the back of the furnace body, the upper part of the furnace body is provided with a furnace cover, the lower part of the furnace body is provided with a base, and a speed motor and a smoke exhaust pipe connected with the inner cavity of the furnace body are provided, and the heat source box is distributed in the heat source box. At least one set of electric heating pipes and the first water tank, the bottom of the furnace body is provided with second water tanks. The drainage port of the second water tank is connected through the pipe through the water pump and the cleaning port of the furnace body, and a discharge pipe is provided at the furnace body. The furnace body is rectangular or polygon. Other sides except the back of the furnace body are embedded with high temperature resistant glass materials (including the furnace door). There are two water tanks in the furnace. They are used for steam heating system and circulating cleaning system respectively.
【技术实现步骤摘要】
透明烤羊炉
本技术涉及烤炉的
,尤其是一种清洗功能的透明烤羊炉,特别涉及其机械连接结构。
技术介绍
现有的烤制炉具一般为全金属外壳,封闭式炉体,无法直接观察炉膛内的情况,炉具功能性差,高温油脂形成的污垢无法清理,故仍然需要对现有烤炉的外观结构和内壁结构进行进一步改进。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种透明烤羊炉,其侧面板和炉门均采用耐高温玻璃,炉腔内情况一目了然,炉体设置有两个水箱,可实现循环热蒸汽功能和自动清洗功能。克服了现有技术中存在的缺点和不足。为了实现上述目的,本技术的技术方案为:透明烤羊炉,其特征在于:所述烤羊炉包括一炉体,该炉体的内腔呈中空状,炉体的侧面板为玻璃面板,炉体的正面设有玻璃门,炉体的背面设有热源箱,炉体的上部设有炉盖,炉体的下部设有底座,炉体处设有一调速电机和与炉体内腔连通的排烟管道,热源箱内分布有至少一组电热管和第一水箱,第一水箱通过蒸汽管路与炉体内腔连通,炉体的底部设有第二水箱,第二水箱的排水口通过管路通过水泵与炉体的清洗口连通,炉体处设有排污管路。本技术公开了一种透明烤羊炉,其炉体为矩形或多边形,除炉体背部之外的其它侧面均为嵌入耐高温玻璃材料(包括炉门),炉腔内的情况一目了然,炉体顶部设置有调速电机,用于向下连接旋转支架,调速电机的转速可通过调速器来控制,炉体带有热风循环系统,实现炉腔内均匀温控。炉体的顶部设置有排烟系统,利用风门自动控制开闭,一则确保炉腔内空间的密闭性,另则实现定时定量排放。炉体内设置有两个水箱,分别用于蒸汽加热系统和循环清洗系统。炉具整体设计合理,具有很好的实用性和功能性,相比现有技术而言,具有突出 ...
【技术保护点】
透明烤羊炉,其特征在于:所述烤羊炉包括一炉体(1),该炉体(1)的内腔呈中空状,炉体(1)的侧面板为玻璃面板(2),炉体(1)的正面设有玻璃门(3),炉体(1)的背面设有热源箱(4),炉体(1)的上部设有炉盖(5),炉体(1)的下部设有底座(6),炉体(1)处设有一调速电机(7)和与炉体(1)内腔连通的排烟管道(8),热源箱(4)内分布有至少一组电热管(9)和第一水箱(10),第一水箱(10)通过蒸汽管路与炉体(1)内腔连通,炉体(1)的底部设有第二水箱(11),第二水箱(11)的排水口通过管路通过水泵(18)与炉体(1)的清洗口连通,炉体(1)处设有排污管路(12)。
【技术特征摘要】
1.透明烤羊炉,其特征在于:所述烤羊炉包括一炉体(1),该炉体(1)的内腔呈中空状,炉体(1)的侧面板为玻璃面板(2),炉体(1)的正面设有玻璃门(3),炉体(1)的背面设有热源箱(4),炉体(1)的上部设有炉盖(5),炉体(1)的下部设有底座(6),炉体(1)处设有一调速电机(7)和与炉体(1)内腔连通的排烟管道(8),热源箱(4)内分布有至少一组电热管(9)和第一水箱(10),第一水箱(10)通过蒸汽管路与炉体(1)内腔连通,炉体(1)的底部设有第二水箱(11),第二水箱(11)的排水口通过管路通过水泵(18)与炉体(1)的清洗口连通,炉体(1)处设有排污管路(12)。2.根据权利要求1所述的透明烤羊炉,其特征在于:所述调速电机(7)设置于炉体(1)的顶部,调速电机(7)的输出端向下连接有旋转支架(21),调速电机(7)与调速器电器连接。3.根据权利要求1所述的透明烤羊炉,其特征在于:所述热源箱(4)内设有两组电热管(9)...
【专利技术属性】
技术研发人员:俞志平,晁增全,
申请(专利权)人:上海创绿餐饮设备有限公司,
类型:新型
国别省市:上海,31
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