发酵鸡粪制备有机肥的方法及其产品与应用技术

本发明专利技术涉及一种发酵鸡粪制备有机肥的方法及其产品与应用，制备方法包括步骤：将鸡粪、腐殖质、稻壳粉和玉米秸秆粉混合均匀，得到发酵预混物；在发酵预混物中加入第一发酵菌剂，进行一次发酵；在第一发酵产物中加入第二发酵菌剂、复合酶制剂和骨粉，进行二次发酵；在第二发酵产物中加入第三发酵菌剂、麦饭石和硅藻土，进行三次发酵，得到第三发酵产物；然后进行加工得到有机肥。本发明专利技术提供的有机肥，以鸡粪为主要原料，采用高效率的发酵方法，制备得到含有多种不同养分的有机肥，可应用于粮食、蔬菜和瓜果等经济作物的种植中，可以增加植物叶绿素含量，促进植物光合作用，提升新陈代谢能力；提高植物体内酶的活性，预防病虫害，提高免疫力。

【技术实现步骤摘要】
发酵鸡粪制备有机肥的方法及其产品与应用
本专利技术涉及有机肥
，具体涉及一种发酵鸡粪制备有机肥的方法及其产品与应用。
技术介绍
随着我国国民经济的快速发展，人民生活水平不断提高，人们对于肉、蛋、奶的需求也逐渐加大，这就使我国的养殖业发展迅速。我国养鸡规模世界第一，鸡粪和鸡垫料产量巨大，多数由于缺乏处理技术等原因未能充分利用，导致严重污染环境。一方面病原随粪便和垫料四处传播，鸡粪和垫料贮运不当致使产生大量的臭味及有毒有害物质，造成空气污染、水源污染和土壤污染；另一方面是鸡粪和垫料作为巨大的有机肥资源未能充分利用，造成巨大的浪费。现在大多数的鸡场对鸡粪的处理意识淡薄，大部分不经处理就直接出售，这样的鸡粪不但臭味去除不掉，肥效不好，而且还会造成作物生长不佳。发酵鸡粪是一种高效无污染环保型肥料新产品，称之为绿色肥料。鸡粪发酵作肥料的传统老办法是，让其自然堆积发酵，这样臭味散发，既污染环境又造成养分大量流失。因此，还需要不断改进发酵方法。
技术实现思路
针对现有技术中的缺陷，本专利技术目的在于提供一种发酵鸡粪制备有机肥的方法及其产品与应用，以鸡粪为主要原料，采用高效率的发酵方法，制备得到含有多种不同养分的有机肥，可应用于粮食(如小麦和水稻)、蔬菜、瓜果等经济作物的种植中，增加植物叶绿素含量，促进植物光合作用，提升新陈代谢能力；提高植物体内酶的活性，预防病虫害，提高免疫力；促进水分输送入细胞，提高养分利用率。为实现上述目的，本专利技术提供的技术方案为：本专利技术提供了一种发酵鸡粪制备有机肥的方法，包括步骤：S1：将鸡粪、腐殖质、稻壳粉和玉米秸秆粉混合均匀，用水调节含水量为45％～48％，得到发酵预混物；S2：在发酵预混物中加入第一发酵菌剂，堆放成第一发酵物堆后覆盖塑料薄膜，进行一次发酵，得到第一发酵产物；S3：在第一发酵产物中加入第二发酵菌剂、复合酶制剂和骨粉，用水调节含水量为82％～86％，堆放成第二发酵物堆，进行二次发酵，得到第二发酵产物；S4：在第二发酵产物中加入第三发酵菌剂、麦饭石和硅藻土，用水调节含水量为57％～59％，堆放成第三发酵物堆，进行三次发酵，得到第三发酵产物；S5：将第三发酵产物风干至水分不高于10％，然后粉碎，得到有机肥。需要说明的是，本专利技术采用的麦饭石是一种神奇的矿石，具有良好的离子交换性，吸附性及高生物活性，富含动植物必须的常量矿质元素磷、钾、钙、硫、锌、锰、铜、铁、硼、钼、钠、硅、镍、锗、镓、钡、硒、钛、钴等五十余种，稀土元素镧、铈、钇、镱等，同时还含有高岭土、氨基酸及土壤胶粘物质。麦饭石能改善动植物微循环、平衡酸碱度，双向离子交换性，抑制杀灭有害菌，吸附排解毒素，激活生物活性，供应有效营养元素。优选地，第一发酵菌剂包括绿色木霉、酵母菌、枯草杆菌和粪链球菌；绿色木霉的活菌含量为(1～10)×106cfu/g，酵母菌的活菌含量为(1～10)×105cfu/g，枯草杆菌的活菌含量为(1～10)×107cfu/g，粪链球菌的活菌含量为(1～10)×105cfu/g；第二发酵菌剂包括乳酸菌、米曲霉和嗜酸乳杆菌；乳酸菌的活菌含量为(1～10)×106cfu/g，米曲霉的活菌含量为(1～10)×107cfu/g，嗜酸乳杆菌的活菌含量为(1～10)×107cfu/g；第三发酵菌剂包括胶质芽孢杆菌、根瘤菌和放线菌；胶质芽孢杆菌的活菌含量为(1～10)×105cfu/g，根瘤菌的活菌含量为(1～10)×106cfu/g，放线菌的活菌含量为(1～10)×108cfu/g。步骤S2中，复合酶制剂包括纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶和木质素酶，纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶和木质素酶的质量比为1:(0.3～0.4):(1.6～2.2):(1.3～1.5)。需要说明的是，本专利技术采用的纤维素酶的CAS号为9012-54-8；半纤维素酶的CAS号为9025-56-3；蛋白酶的CAS号为9014-01-1，木质素酶是购自河南亿昌食品配料有限公司的木质素酶。步骤S1中，鸡粪、腐殖质、稻壳粉和玉米秸秆粉的质量比为100:(15～20):(3～6):(5～10)。步骤S2中，发酵预混物和第一发酵菌剂的质量比为1:(0.01～0.03)；步骤S3中，第一发酵产物、第二发酵菌剂、复合酶制剂和骨粉的质量比为1:(0.05～0.06):(0.02～0.04):(0.005～0.008)；步骤S4中，第二发酵产物、第三发酵菌剂、麦饭石和硅藻土的质量比为1:(0.01～0.03):(0.05～0.06):(0.01～0.02)。步骤S2中，第一发酵物堆的体积为3～5立方米；一次发酵的初始温度为25～30℃，发酵过程中每10～15h翻捣一次，共发酵5～7天。步骤S3中，第二发酵物堆的体积为2～3立方米；二次发酵的初始温度为35～40℃，发酵过程中每6～8h翻捣一次，共发酵2～4天。步骤S4中，第三发酵物堆的体积为5～6立方米；三次发酵的初始温度为28～32℃，发酵过程中每10～12h翻捣一次，共发酵6～10天。需要说明的是，步骤S2、S3和S4的翻捣的过程中，要做到调、匀、碎，调是把发酵物堆中原来上层部分调到地表成为下层部分，而下层部分调到表层变为上层部分，以达到充分发酵的目的；匀即对发酵物堆中原料混合还不均匀的部分，再次进行混匀工作；碎是对在发酵过程中形成的块状发酵物进行破碎工作。本专利技术还保护通过上述方法制备得到的有机肥。本专利技术提供了还保护上述有机肥在植物种植中的应用；也保护将上述有机肥进一步进行加工得到的肥料产品。本专利技术提供的技术方案，具有如下的有益效果：(1)本专利技术以鸡粪为主要原料，采用高效率的发酵方法，制备得到含有多种不同养分的有机肥，可应用于粮食(如小麦和水稻)、蔬菜、瓜果等经济作物的种植中，可大面积推广施用；(2)本专利技术提供的发酵鸡粪制备有机肥的方法，通过多次不同的发酵，达到充分发酵的目的，极大地提高了肥料中各种养分的利用率及有效性；本专利技术充分回利用鸡粪资源，发酵方法简单，生产成本低；(3)本专利技术提供的有机肥，可以增加植物叶绿素含量，促进植物光合作用，提升新陈代谢能力；提高植物体内酶的活性，预防病虫害，提高免疫力；促进水分输送入细胞，提高养分利用率。本专利技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本专利技术的实践了解到。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术的技术方案进行清楚、完整地描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本专利技术的技术方案，因此只是作为示例，而不能以此来限制本专利技术的保护范围。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。下述实施例中所用的试验材料，如无特殊说明，均为自常规商店购买得到的。以下实施例中的定量试验，均设置三次重复实验，数据为三次重复实验的平均值或平均值±标准差。本专利技术提供一种发酵鸡粪制备有机肥的方法，包括步骤：S1：将鸡粪、腐殖质、稻壳粉和玉米秸秆粉以100:(15～20):(3～6):(5～10)的质量比混合均匀，用水调节含水量为45％～48％，得到发酵预混物。S2：在发酵预混物中和第一发酵菌剂以1:(0.01～0.03)的质量比混合均匀，然后堆放成体积为3～5立方米的第一发酵物堆，覆盖塑料薄膜，进行一次发酵，控制初始温度为25～30℃，发酵过程中每10～15本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种发酵鸡粪制备有机肥的方法，其特征在于，包括步骤：S1：将鸡粪、腐殖质、稻壳粉和玉米秸秆粉混合均匀，用水调节含水量为45％～48％，得到发酵预混物；S2：在所述发酵预混物中加入第一发酵菌剂，堆放成第一发酵物堆后覆盖塑料薄膜，进行一次发酵，得到第一发酵产物；S3：在所述第一发酵产物中加入第二发酵菌剂、复合酶制剂和骨粉，用水调节含水量为82％～86％，堆放成第二发酵物堆，进行二次发酵，得到第二发酵产物；S4：在所述第二发酵产物中加入第三发酵菌剂、麦饭石和硅藻土，用水调节含水量为57％～59％，堆放成第三发酵物堆，进行三次发酵，得到第三发酵产物；S5：将所述第三发酵产物风干至水分不高于10％，然后粉碎，得到有机肥。

【技术特征摘要】
1.一种发酵鸡粪制备有机肥的方法，其特征在于，包括步骤：S1：将鸡粪、腐殖质、稻壳粉和玉米秸秆粉混合均匀，用水调节含水量为45％～48％，得到发酵预混物；S2：在所述发酵预混物中加入第一发酵菌剂，堆放成第一发酵物堆后覆盖塑料薄膜，进行一次发酵，得到第一发酵产物；S3：在所述第一发酵产物中加入第二发酵菌剂、复合酶制剂和骨粉，用水调节含水量为82％～86％，堆放成第二发酵物堆，进行二次发酵，得到第二发酵产物；S4：在所述第二发酵产物中加入第三发酵菌剂、麦饭石和硅藻土，用水调节含水量为57％～59％，堆放成第三发酵物堆，进行三次发酵，得到第三发酵产物；S5：将所述第三发酵产物风干至水分不高于10％，然后粉碎，得到有机肥。2.根据权利要求1所述的发酵鸡粪制备有机肥的方法，其特征在于：所述第一发酵菌剂包括绿色木霉、酵母菌、枯草杆菌和粪链球菌；所述绿色木霉的活菌含量为(1～10)×106cfu/g，所述酵母菌的活菌含量为(1～10)×105cfu/g，所述枯草杆菌的活菌含量为(1～10)×107cfu/g，所述粪链球菌的活菌含量为(1～10)×105cfu/g；所述第二发酵菌剂包括乳酸菌、米曲霉和嗜酸乳杆菌；所述乳酸菌的活菌含量为(1～10)×106cfu/g，所述米曲霉的活菌含量为(1～10)×107cfu/g，所述嗜酸乳杆菌的活菌含量为(1～10)×107cfu/g；所述第三发酵菌剂包括胶质芽孢杆菌、根瘤菌和放线菌；所述胶质芽孢杆菌的活菌含量为(1～10)×105cfu/g，所述根瘤菌的活菌含量为(1～10)×106cfu/g，所述放线菌的活菌含量为(1～10)×108cfu/g。3.根据权利要求1所述的发酵鸡粪制备有机肥的方法，其特征在于：步骤S2中，所述复合酶制剂包括纤维素酶、半...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈建钧，
申请(专利权)人：陈建钧，
类型：发明
国别省市：内蒙古,15