弹力肠切割装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种弹力肠切割装置，包括用于输送香肠的传送带及设置于传送带输出端的壳体，所述壳体内具有一对连续设置同向旋转的切割辊，所述切割辊外表面沿轴向间隔固定有凸起的刀片，相邻切割辊的刀片错位设置，一对切割辊之间上方具有铰接于壳体内部的转杆，所述转杆固定连接有竖向设置的连柄，所述连柄下端铰接有用于辅助压迫香肠使香肠与切割辊接触的辅助顶辊，所述转杆后侧延伸有限位板，所述壳体内具有防止限位板下落的挡板，所述挡板两端与壳体内部固定连接，本实用新型专利技术结构简单能够方便地实现对香肠进行切割，并方便实现香肠物料的导出。

【技术实现步骤摘要】
弹力肠切割装置
本技术涉及一种弹力肠切割装置。
技术介绍
弹力肠是一种将香肠通过旋切使香肠中部形成螺旋状以利于拉伸串入竹签，传统的方式弹力肠需要人工切割，或者利用相向旋转的对辊的切割装置进行切割，然而相向旋转的方式需要经常调节对辊的间距且容易因挤压间距较小造成香肠破裂。
技术实现思路
本技术对上述问题进行了改进，即本技术要解决的技术问题是现有的弹力肠切割装置容易导致香肠的损坏。本技术的具体实施方案是：弹力肠切割装置，包括用于输送香肠的传送带及设置于传送带输出端的壳体，所述壳体内具有一对连续设置同向旋转的切割辊，所述切割辊外表面沿轴向间隔固定有凸起的刀片，相邻切割辊的刀片错位设置，一对切割辊之间上方具有铰接于壳体内部的转杆，所述转杆固定连接有竖向设置的连柄，所述连柄下端铰接有用于辅助压迫香肠使香肠与切割辊接触的辅助顶辊，所述转杆后侧延伸有限位板，所述壳体内具有防止限位板下落的挡板，所述挡板两端与壳体内部固定连接。进一步的，所述传送带为皮带传送装置，所述传送带上表面间隔设置有分隔各个香肠的竖向隔板。进一步的，所述切割辊设置于一壳体内，所述壳体下部具有出料导板。进一步的，所述壳体上部背离传送带的一侧铰接有能够开合的检修板，所述壳体顶部具有扣环，检修板外侧端具有与扣环配合的拉钩。进一步的，所述切割辊由电机驱动转动。与现有技术相比，本技术具有以下有益效果：本技术结构简单，利用同向配合的切割辊实现对香肠表面的切割，此外利用辅助顶辊保证了对香肠的压迫保证香肠的切割且辅助顶辊能够具有翻转实现让位的空间避免香肠压迫倒是损坏。附图说明图1为本技术传送带及壳体内部布局结构示意图。图2为本技术外部结构示意图。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本技术做进一步详细的说明。如图1～2所示，弹力肠切割装置，包括用于输送香肠的传送带10及设置于传送带输出端的壳体20，本实施例中传送带10为皮带传送装置，皮带传送装置由电机驱动，所述传送带10上表面间隔设置有分隔各个香肠的竖向隔板110。竖向隔板110将一个个香肠隔离开实现逐个切割避免堆积。所述壳体内具有一对连续设置同向旋转的切割辊30，所述切割辊外表面沿轴向间隔固定有凸起的刀片310，相邻切割辊的刀片错位设置，香肠从传送带10进入切割辊30后在切割辊30的传递及切割下实现度香肠外表面的切割。为了保证切割辊30对香肠表面的持续接触切割，切割辊30之间上方具有铰接于壳体内部的转杆40，转杆的两端与壳体内部铰接以实现转杆40能够选择，所述转杆40固定连接有竖向设置的连柄410，所述连柄410下端铰接有用于辅助压迫香肠使香肠与切割辊接触的辅助顶辊420，所述转杆40后侧延伸有限位板430，所述壳体内具有防止限位板430下落的挡板440，所述挡板两端与壳体内部固定连接。当香肠经过切割辊30后，辅助顶辊420受到香肠的挤压使辅助顶辊420本身在旋转的同时绕转杆40发生摆动，香肠经过后辅助顶辊420复位，为了避免辅助顶辊420绕转杆逆时针方向旋转，固定于转杆40上的限位板430与固定于壳体内的挡板440从而避免辅助顶辊420反转。所述切割辊30设置于一壳体20内，所述壳体20下部具有出料导板210。所述壳体20上部背离传送带的一侧铰接有能够开合的检修板220，所述壳体顶部具有扣环230，检修板外侧端具有与扣环配合的拉钩，扣环230扣住拉钩后防止检修板220翻下。本技术如果公开或涉及了互相固定连接的零部件或结构件，那么，除另有声明外，固定连接可以理解为：能够拆卸地固定连接(例如使用螺栓或螺钉连接)，也可以理解为：不可拆卸的固定连接(例如铆接、焊接)，当然，互相固定连接也可以为一体式结构(例如使用铸造工艺一体成形制造出来)所取代(明显无法采用一体成形工艺除外)。另外，上述本技术公开的任一技术方案中所应用的用于表示位置关系或形状的术语除另有声明外其含义包括与其近似、类似或接近的状态或形状。本技术提供的任一部件既可以是由多个单独的组成部分组装而成，也可以为一体成形工艺制造出来的单独部件。最后应当说明的是:以上实施例仅用以说明本技术的技术方案而非对其限制；尽管参照较佳实施例对本技术进行了详细的说明，所属领域的普通技术人员应当理解：依然可以对本技术的具体实施方式进行修改或者对部分技术特征进行等同替换；而不脱离本技术技术方案的精神，其均应涵盖在本技术请求保护的技术方案范围当中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
弹力肠切割装置，其特征在于，包括用于输送香肠的传送带及设置于传送带输出端的壳体，所述壳体内具有一对连续设置同向旋转的切割辊，所述切割辊外表面沿轴向间隔固定有凸起的刀片，相邻切割辊的刀片错位设置，一对切割辊之间上方具有铰接于壳体内部的转杆，所述转杆固定连接有竖向设置的连柄，所述连柄下端铰接有用于辅助压迫香肠使香肠与切割辊接触的辅助顶辊，所述转杆后侧延伸有限位板，所述壳体内具有防止限位板下落的挡板，所述挡板两端与壳体内部固定连接。

【技术特征摘要】
1.弹力肠切割装置，其特征在于，包括用于输送香肠的传送带及设置于传送带输出端的壳体，所述壳体内具有一对连续设置同向旋转的切割辊，所述切割辊外表面沿轴向间隔固定有凸起的刀片，相邻切割辊的刀片错位设置，一对切割辊之间上方具有铰接于壳体内部的转杆，所述转杆固定连接有竖向设置的连柄，所述连柄下端铰接有用于辅助压迫香肠使香肠与切割辊接触的辅助顶辊，所述转杆后侧延伸有限位板，所述壳体内具有防止限位板下落的挡板，所述挡板两端与壳体内部固定连接。2.根据权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员：祝华华，刘小静，
申请(专利权)人：福州金翔食品机械设备技术有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35