一种食物料理机制造技术

技术编号:18034533 阅读:38 留言:0更新日期:2018-05-25 23:46
本发明专利技术提供了一种食物料理机,包括:杯体,杯体包括杯身、连接部及收缩部,其中,连接部连接于杯身下方,收缩部连接于连接部的下方;收缩部具有侧壁及底部,杯身、连接部、收缩部形成腔体;其中,收缩部的直径小于杯身的直径;机头,机头包括刀片及电机,机头扣装在杯体上;刀片低于收缩部的上端设置。本发明专利技术提供的食物料理机实现小粉碎腔,使食材粉碎的更细小,提高了食材破碎效果,实现了超浓浆液,不需要经过过滤,简单方便。设置低于收缩部的粉碎系统提高粉碎效果和扰流效果。

【技术实现步骤摘要】
一种食物料理机
本专利技术涉及家用电器领域,具体而言,涉及一种食物料理机。
技术介绍
目前,在相关技术中,豆浆机一般选用直身制浆桶,粉碎的空间较大,粉碎效率较低,制作出的豆浆浓度较低,且做好的豆浆均需要经过过滤,过程较为复杂。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。为此,本专利技术第一个目的在于提出一种食物料理机。有鉴于此,根据本专利技术的第一个目的,本专利技术提供了一种食物料理机,食物料理机包括:杯体,杯体包括杯身、连接部及收缩部,其中,连接部连接于杯身下方,收缩部连接于连接部的下方;收缩部具有侧壁及底部,杯身、连接部、收缩部形成腔体;其中,收缩部的直径小于杯身的直径;机头,机头包括刀片及电机,机头扣装在杯体上;刀片低于收缩部的上端设置。本专利技术提供的食物料理机,通过把杯身下端设置成向杯体内收缩的收缩部,实现小粉碎腔,使食材粉碎的更细小,提高了食材破碎效果,实现了超浓浆液,不需要经过过滤,简单方便。同时,通过设置低于收缩部的刀片也增加了收缩部内食材的切削粉碎及扰流效果,即使制作最小容量的浆液也能实现超细微超浓浆液。具体地,在制浆过程中,杯体的底面直径越大,粉碎效率越低,本专利技术提供的食物料理机,把杯身下端设置成向杯体内收缩的收缩部,使杯体的底面直径变小,有效降低了杯体粉碎作用部的面积,使粉碎腔体空间更小,扰流粉碎效果更好。当食物料理机开始工作时,其机头上的电机驱动刀片旋转,同时把刀片设置在低于收缩部的上端位置下,使刀片在收缩部中进行切削研磨,实现了刀片在小粉碎腔中工作,因此收缩部内的食材会不断的被刀片切削研磨,从而使食材粉碎的更细小,提高了食材破碎效果。另外,当机头扣装在杯体上时,机头上的刀片会挤压收缩部中的食材,充分提高了刀片与食材之间的接触面积,进而当刀片旋转进行切削研磨时,能更有效的粉碎食材,效率高。另外,本专利技术提供的上述实施例中的食物料理机还可以具有如下附加技术特征:在上述技术方案中,优选地,电机转速为每分钟1.5万至3万转。在该技术方案中,电机转速设置为每分钟1.5万至3万转是粉粹的最佳值,同时电机的转速与收缩部结合,进一步提升粉粹效果,提高浆液浓度。在上述技术方案中,优选地,收缩部的直径与杯身的直径比至少为1:1.1,且比值小于等于1:1.5。在该技术方案中,收缩部的直径与杯身的直径比至少为1:1.1,且比值小于等于1:1.5,是实现超微粉碎食材、获得超浓浆液的最佳取值范围。在上述技术方案中,优选地,收缩部直径与杯身的直径差大于等于3mm,且小于等于20mm。在该技术方案中,收缩部直径与杯身的直径差大于等于3mm,且小于等于20mm,是实现超微粉碎食材、获得超浓浆液的最佳取值范围。在上述技术方案中,优选地,食物料理机还包括引流罩,引流罩包括曲面部及固定部,引流罩为两端具有开口的腔体,固定部安装于所述机头上;其中,曲面部伸入到收缩部中,并且曲面部的上端低于收缩部的上端,刀片伸入到曲面部内。在该技术方案中,在机头上设置引流罩,且其曲面部低于收缩部,从而使引流罩的腔体达到最小,让食材在引流罩的曲面部内被刀片粉碎的更彻底,增加了粉碎食材的效果,进一步提高了浆液的浓度。同时,通过设置低于收缩部的粉碎系统也增加了收缩部内浆液的扰流效果,即使最小容量的浆液也能实现超细微超浓浆液,提高了浆液浓度质量,不需要经过过滤,简单方便。在上述技术方案中,优选地,引流罩可拆卸的安装于机头上,并且引流罩可绕电机轴线旋转。在该技术方案中,引流罩安装于机头上,可以制作出最细腻最高浓度的浆液,如果拆掉引流罩,可以制作出较细腻较高浓度的浆液。用户可以根据实际需求安装卸引流罩,同时设置可拆卸的引流罩,也易于清洗。设置可绕电机轴线旋转的引流罩实现差速加强扰流,增加粉碎食材的效果,提高浆液浓度。在上述技术方案中,优选地,曲面部和固定部为一体式结构。在该技术方案中,曲面部和固定部设置为一体式结构,减少了结构的组件数量,并且能提高结构的整体稳定性,提高扰流和粉碎效果。在上述技术方案中,优选地,收缩部底部下设置有电热器,电热器包括:导热板,导热板设置在收缩部底部下;发热管,发热管包括加热管耦合器,发热管设置在导热板下。在该技术方案中,通过在收缩部底部下设置电热器,使其对收缩部内的食材加热,促使食材更容易打碎,粉碎效果更细腻,同时也能实现对最小制浆容量的浆液进行加热,又能给整个杯体内的浆液加热,实现了对不同制浆容量的浆液进行加热。在上述技术方案中,优选地,食物料理机进一步包括:温控器,温控器设置在导热板下,温控器与加热管耦合器电连接。在该技术方案中,由于导热板位于收缩部底部下,温控器设置在导热板下能及时准确的控制加热状态,避免糊锅,通过设置温控器与加热管耦合器电连接,使温控器控制加热管的加热状态,实现了对杯体内浆液的自动控制加热。在上述技术方案中,优选地,杯体还包括:杯壳,杯壳用于包裹杯身、连接部、收缩部,且杯壳与杯身、连接部、收缩部之间设置有一定间隙;把手,把手设置在杯壳上。在该技术方案中,通过设置与杯体相适应的杯壳,避免了杯体因碰撞而损坏,保护了食物料理机的零部件,杯壳与杯身、连接部、收缩部之间设置有一定间隙,实现了隔热保温的效果,同时设置把手方便拿取食物料理机。在上述技术方案中,优选地,机头还包括:机头上盖;机头下盖,机头下盖与机头上盖连接,并与机头上盖之间限定出机头容纳腔,电机设置在机头容纳腔内,且电机的输出轴穿出机头下盖;散热件,散热件至少部分位于容纳腔内,并分别与下盖和电机相接触,用于将电机的热量导出;控制线路板;防溢电极,防溢电极与控制线路板电连接;其中,机头和杯体之间设置有耦合器,电热器与耦合器、控制线路板电连接,电机的输出轴与刀片连接,并能够伸入引流罩中。在该技术方案中,通过设置机头上盖与机头下盖连接,使电机放置于机头容纳腔内,并设置耦合器和控制线路板,来控制电机上的刀片在收缩部中工作,实现对杯体内的食材进行细磨粉碎。当制作高浓度的浆液时,电机会高速运转并产生大量的热量,通过散热件将电机的热量导出。同时,通过控制线路板控制防溢电极,避免浆液溢出杯体;电热器与耦合器、控制线路板电连接实现了对浆液加热的自动化控制。在上述技术方案中,优选地,食物料理机进一步包括:温度传感器,温度传感器设置于收缩部上;电源插座,电源插座安装于把手的下端。在该技术方案中,当制作高浓度的浆液时,由于电热器位于收缩部底部下,收缩部底部的浆液温度相对于杯体上部的温度略高,通过在收缩部上设置温度传感器更能及时地、准确地感应收缩部内的浆液温度,避免糊锅。在把手的下端设置电源插座,既给予了食物料理机供电的需求,又避免了溢出的浆液流进电源插座,损坏电路。综上,本专利技术提供的食物料理机,是一种超浓(超微粉碎)的食物料理机,通过在杯体下端设置向杯体内收缩的收缩部,收缩部形成小粉碎腔,收缩部底部设有导热板与发热管,机头设有可拆卸的引流罩,且引流罩低于收缩部,引流罩随电机轴线旋转。实现了有效降低了杯体粉碎作用部的面积,粉碎腔体空间更小,扰流粉碎效果更好,同时可绕电机轴线旋转的引流罩实现差速加强扰流,粉碎效果更好,豆浆浓度更高。本专利技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本专利技术的实践了解到。附图说明本专利技术的上本文档来自技高网...
一种食物料理机

【技术保护点】
一种食物料理机,其特征在于,所述食物料理机包括:杯体,所述杯体包括杯身、连接部及收缩部,其中,所述连接部连接于所述杯身下方,所述收缩部连接于所述连接部的下方;所述收缩部具有侧壁及底部,所述杯身、所述连接部、所述收缩部形成腔体;其中,所述收缩部的直径小于所述杯身的直径;机头,所述机头包括刀片及电机,所述机头扣装在所述杯体上;所述刀片低于所述收缩部的上端设置。

【技术特征摘要】
1.一种食物料理机,其特征在于,所述食物料理机包括:杯体,所述杯体包括杯身、连接部及收缩部,其中,所述连接部连接于所述杯身下方,所述收缩部连接于所述连接部的下方;所述收缩部具有侧壁及底部,所述杯身、所述连接部、所述收缩部形成腔体;其中,所述收缩部的直径小于所述杯身的直径;机头,所述机头包括刀片及电机,所述机头扣装在所述杯体上;所述刀片低于所述收缩部的上端设置。2.根据权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述电机转速为每分钟1.5万至3万转。3.根据权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述收缩部的直径与所述杯身的直径比至少为1:1.1,且比值小于等于1:1.5。4.根据权利要求3所述的食物料理机,其特征在于,所述收缩部直径与所述杯身的直径差大于等于3mm,且小于等于20mm。5.根据权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述食物料理机还包括:引流罩,所述引流罩包括曲面部及固定部,所述引流罩为两端具有开口的腔体,所述固定部安装于所述机头上;其中,所述曲面部伸入到所述收缩部中,并且所述曲面部的上端低于所述收缩部的上端,所述刀片伸入到所述曲面部内。6.根据权利要求5所述的食物料理机,其特征在于,所述引流罩可拆卸的安装于所述机头上,并且所述引流罩可绕所述电机轴线旋转。7.根据权利要求6所述的食物料理机,其特征在于,所述曲面部和所述固定部为一体式结构。8.根据权利要求7所述的食物料理机,其特征在于,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:周庄彪陈炜杰赵春成
申请(专利权)人:广东美的生活电器制造有限公司美的集团股份有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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