一种多用切肉砧板制造技术

本实用新型专利技术提供了一种多用切肉砧板，属于生活用品和厨房用品领域。它解决了现有砧板无法分离肉血的问题。本多用切肉砧板，包括板体，还包括托盘，托盘包括盘体和分别围在盘体两侧长边上的长围板和围在盘体两侧宽边上的短围板，且盘体、两个长围板和两个短围板合围形成沥水槽，板体左侧长边通过铰接件铰接在两块短围板相对的一侧，沥水槽槽底对应的盘体顶面设有若干顶端具有针尖的弧形固定针，板体上设有若干弧形针孔，且若干固定针依次配合穿入若干针孔，两块短围板上还设有可调节固定机构。本切肉砧板能方便调节结构，以用于稳定切肉，同时能快速沥干肉血。

【技术实现步骤摘要】
一种多用切肉砧板
本技术属于生活用品和厨房用品
，涉及一种多用切肉砧板。
技术介绍
现有砧板表面一般为平整结构，尽管可以稳定进行切菜，但切肉后溢出的肉血会留在砧板上，若直接倒入锅中会影响菜品的质量，因此有必要进行改进。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有技术中存在的上述问题，提供了一种结构简单，能稳定切菜，同时还能快速调节，以沥干肉血的多用切肉砧板。本技术的目的可通过下列技术方案来实现：一种多用切肉砧板，包括矩形板状板体，其特征在于：还包括盘状托盘，托盘包括矩形板状盘体和分别围在盘体两侧长边上的长围板和围在盘体两侧宽边上的短围板，且盘体、两个长围板和两个短围板合围形成沥水槽，所述的板体左侧长边通过铰接件铰接在两块短围板相对的一侧，且铰接轴靠近左侧长围板设置，并与长围板长度方向平行，沥水槽槽底对应的盘体顶面设有若干顶端具有针尖的弧形固定针，板体上设有若干弧形针孔，且若干固定针依次配合穿入若干针孔，固定针形状对应的弧形以铰接轴为轴，所述的两块短围板上还设有可调节固定机构，且能通过调节固定机构以固定板体，使板体与沥水槽槽口对应的长围板上沿和短围板上沿对齐，且此时针尖与板体顶面对齐，板体顶面与盘体底面平行，也能通过调节固定机构，使固定机构与板体分离，使板体通过铰接轴下翻，使板体右侧长边抵在沥水槽槽底，且此时板体顶面沿宽度方向呈斜面状，且针尖依次从板体顶面穿出。正常使用时，固定机构固定板体，使板体与沥水槽槽口对应的长围板上沿和短围板上沿对齐，且此时针尖与板体顶面对齐，板体顶面与盘体底面对齐，因此即可将食物置于板体顶面上，以稳定进行切菜，或者通过调节固定机构，使固定机构与板体分离，使板体通过铰接轴下翻，使板体右侧长边抵在沥水槽槽底，板体顶面沿宽度方向呈斜面状，且针尖依次从板体顶面穿出，即可将肉类置于板体顶面上，利用针尖勾住肉类避免沿板体滑动，且切肉过程中肉血会沿着板体流动到沥水槽和板体顶面合围的空间内，因此能沥干肉血，以避免影响食物品质。在上述的一种多用切肉砧板中，所述的固定机构包括设在短围板上的调节孔，还包括呈半圆柱形块状挡块，挡块包括相互平行的两个半圆形支撑面，以及分别沿支撑面径向设置和周向设置的调节面一和调节面二，且挡块通过销针铰接在调节孔上，销针与支撑面和短围板长度方向垂直，且能围绕销针旋转挡块，使调节面一与短围板外侧面对齐，并使板体底面抵在支撑面上，也能使调节面一与短围板内侧面对齐，使支撑面与板体底面分离。因此只需要方便推动挡块即可快速进行调节。在上述的一种多用切肉砧板中，所述的调节面一和调节面二上包覆有胶套。在上述的一种多用切肉砧板中，所述的固定机构包括设在短围板上的弹簧销和设在板体两侧宽边上的销孔，且当弹簧销端部嵌入销孔内时，所述的板体与长围板上沿和短围板上沿对齐，且能拉出弹簧销，使板体右侧长边抵在沥水槽槽底。可以同拉动弹簧销进行调节，且利用弹簧销能稳定固定板体。在上述的一种多用切肉砧板中，所述的托盘和板体均为塑料制成，所述的盘体底面具有橡胶垫。与现有技术相比，本技术具有如下优点：正常使用时，固定机构固定板体，使板体与沥水槽槽口对应的长围板上沿和短围板上沿对齐，且此时针尖与板体顶面对齐，板体顶面与盘体底面对齐，因此即可将食物置于板体顶面上，以稳定进行切菜，或者通过调节固定机构，使固定机构与板体分离，使板体通过铰接轴下翻，使板体右侧长边抵在沥水槽槽底，板体顶面沿宽度方向呈斜面状，且针尖依次从板体顶面穿出，即可将肉类置于板体顶面上，利用针尖勾住肉类避免沿板体滑动，且切肉过程中肉血会沿着板体流动到沥水槽和板体顶面合围的空间内，因此能沥干肉血，以避免影响食物品质。附图说明图1和图2分别是本砧板第一种使用状态主视剖视图和俯视图。图3和图4分别是本砧板第二种使用状态主视剖视图和俯视图。图中，1、板体；11、针孔；12、铰接轴；2、托盘；21、盘体；22、固定针；23、长围板；24、短围板；25、调节孔；26、沥水槽；3、挡块；31、支撑面；32、调节面一；33、调节面二；34、销针。具体实施方式以下是本技术的具体实施例并结合附图，对本技术的技术方案作进一步的描述，但本技术并不限于这些实施例。如图1-4所示，本技术一种多用切肉砧板，包括矩形板状板体1，还包括盘状托盘2，托盘2包括矩形板状盘体21和分别围在盘体21两侧长边上的长围板23和围在盘体21两侧宽边上的短围板24，且盘体21、两个长围板23和两个短围板24合围形成沥水槽26，板体1左侧长边通过铰接件铰接在两块短围板24相对的一侧，且铰接轴12靠近左侧长围板23设置，并与长围板23长度方向平行，沥水槽26槽底对应的盘体21顶面设有若干顶端具有针尖的弧形固定针22，板体1上设有若干弧形针孔11，且若干固定针22依次配合穿入若干针孔11，固定针22形状对应的弧形以铰接轴12为轴，两块短围板24上还设有可调节固定机构，且能通过调节固定机构以固定板体1，使板体1与沥水槽26槽口对应的长围板23上沿和短围板24上沿对齐，且此时针尖与板体1顶面对齐，板体1顶面与盘体21底面平行，也能通过调节固定机构，使固定机构与板体1分离，使板体1通过铰接轴12下翻，使板体1右侧长边抵在沥水槽26槽底，且此时板体1顶面沿宽度方向呈斜面状，且针尖依次从板体1顶面穿出。进一步的，固定机构包括设在短围板24上的调节孔25，还包括呈半圆柱形块状挡块3，挡块3包括相互平行的两个半圆形支撑面31，以及分别沿支撑面31径向设置和周向设置的调节面一32和调节面二33，且挡块3通过销针34铰接在调节孔25上，销针34与支撑面31和短围板24长度方向垂直，且能围绕销针34旋转挡块3，使调节面一32与短围板24外侧面对齐，并使板体1底面抵在支撑面31上，也能使调节面一32与短围板24内侧面对齐，使支撑面31与板体1底面分离。调节面一32和调节面二33上包覆有胶套。或者固定机构包括设在短围板24上的弹簧销和设在板体1两侧宽边上的销孔，且当弹簧销端部嵌入销孔内时，板体1与长围板23上沿和短围板24上沿对齐，且能拉出弹簧销，使板体1右侧长边抵在沥水槽26槽底。托盘2和板体1均为塑料制成，盘体21底面具有橡胶垫。正常使用时，固定机构固定板体1，使板体1与沥水槽26槽口对应的长围板23上沿和短围板24上沿对齐，且此时针尖11与板体1顶面对齐，板体1顶面与盘体21底面对齐，因此即可将食物置于板体1顶面上，以稳定进行切菜，或者通过调节固定机构，使固定机构与板体1分离，使板体1通过铰接轴12下翻，使板体1右侧长边抵在沥水槽26槽底，板体1顶面沿宽度方向呈斜面状，且针尖依次从板体1顶面穿出，即可将肉类置于板体1顶面上，利用针尖勾住肉类避免沿板体1滑动，且切肉过程中肉血会沿着板体1流动到沥水槽26和板体1顶面合围的空间内，因此能沥干肉血，以避免影响食物品质。本文中所描述的具体实施例仅仅是对本技术精神作举例说明。本技术所属
的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，但并不会偏离本技术的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。尽管本文较多地使用了板体1、针孔11、铰接轴12、托盘2、盘体21、固定针22、长围板23、短围板24、本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多用切肉砧板，包括矩形板状板体(1)，其特征在于：还包括盘状托盘(2)，托盘(2)包括矩形板状盘体(21)和分别围在盘体(21)两侧长边上的长围板(23)和围在盘体(21)两侧宽边上的短围板(24)，且盘体(21)、两个长围板(23)和两个短围板(24)合围形成沥水槽(26)，所述的板体(1)左侧长边通过铰接件铰接在两块短围板(24)相对的一侧，且铰接轴(12)靠近左侧长围板(23)设置，并与长围板(23)长度方向平行，沥水槽(26)槽底对应的盘体(21)顶面设有若干顶端具有针尖的弧形固定针(22)，板体(1)上设有若干弧形针孔(11)，且若干固定针(22)依次配合穿入若干针孔(11)，固定针(22)形状对应的弧形以铰接轴(12)为轴，所述的两块短围板(24)上还设有可调节固定机构，且能通过调节固定机构以固定板体(1)，使板体(1)与沥水槽(26)槽口对应的长围板(23)上沿和短围板(24)上沿对齐，且此时针尖与板体(1)顶面对齐，板体(1)顶面与盘体(21)底面平行，也能通过调节固定机构，使固定机构与板体(1)分离，使板体(1)通过铰接轴(12)下翻，使板体(1)右侧长边抵在沥水槽(26)槽底，且此时板体(1)顶面沿宽度方向呈斜面状，且针尖依次从板体(1)顶面穿出。...

【技术特征摘要】
1.一种多用切肉砧板，包括矩形板状板体(1)，其特征在于：还包括盘状托盘(2)，托盘(2)包括矩形板状盘体(21)和分别围在盘体(21)两侧长边上的长围板(23)和围在盘体(21)两侧宽边上的短围板(24)，且盘体(21)、两个长围板(23)和两个短围板(24)合围形成沥水槽(26)，所述的板体(1)左侧长边通过铰接件铰接在两块短围板(24)相对的一侧，且铰接轴(12)靠近左侧长围板(23)设置，并与长围板(23)长度方向平行，沥水槽(26)槽底对应的盘体(21)顶面设有若干顶端具有针尖的弧形固定针(22)，板体(1)上设有若干弧形针孔(11)，且若干固定针(22)依次配合穿入若干针孔(11)，固定针(22)形状对应的弧形以铰接轴(12)为轴，所述的两块短围板(24)上还设有可调节固定机构，且能通过调节固定机构以固定板体(1)，使板体(1)与沥水槽(26)槽口对应的长围板(23)上沿和短围板(24)上沿对齐，且此时针尖与板体(1)顶面对齐，板体(1)顶面与盘体(21)底面平行，也能通过调节固定机构，使固定机构与板体(1)分离，使板体(1)通过铰接轴(12)下翻，使板体(1)右侧长边抵在沥水槽(26)槽底，且此时板体(1)顶面沿宽度方向呈斜面状，且针尖依次从板体(1)顶面穿出。2.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：张雪燕，
申请(专利权)人：温州瓯林电子科技有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33