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硒锗铁合金锅及其制造方法技术

技术编号:1796703 阅读:354 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术是一种硒锗铁合金锅及其制造方法,它由硒锗锌铜铁钼锰等18种微量元素组成,这些元素对人体不仅具有防癌补血作用,而且对人体防衰老、防心血管病都有保健作用。该铁锅采用锰铁矿、生铁为原料冶炼,使铁锅的制造原料易得、价廉、且生产安全可靠、节约能源、大大降低了成本。(*该技术在2011年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及生活炊具领域,具体说是一种。目前用于做饭、炒菜和烧水的炊具多用不锈钢或铝材料制成。不锈钢炊具在炊事过程中不能释放出有益于人体健康的微量元素。铝制品炊具长期使用,会使大脑衰退和老化,不利人体健康。我国用生铁铸成的炒菜锅含有铁、硅、锰等元素,这种锅在烹制过程中可以释放出铁元素,有益于人体的补血,但其有益于人体的微量元素极少。在中国专利申请号为89105763.3和89105751.X中,公开了两种含有锌、铜、锗、硒和稀土元素的铁锅,这些元素具有防癌作用,也有利儿童智力的发展,但也有不尽人意之处,如锌含量过高,对人体也有反作用,因此锌含量要选择适当。上述专利技术中铁锅含磷量太高,会使锅产生热脆性,从而缩短锅的使用寿命。此外稀土元素共有十七种,但它们并不是人体生长所必需的微量元素。在这二篇文献中未公开硒是如何加入的。锌的两种加入方法也有其不足之处。硒的沸点是690℃,它在1450℃的铁水中必然要气化,因此如果加入纯硒物质,则铁锅内不可能保存硒元素。锌元素虽可用氧化锌、硫化锌形式加入铁水,但氧化锌需1975℃才熔融,因此对于用冲天炉来冶炼铁水其温度是不行的,因为冲天炉冶炼铁一般只能达到1500℃,为此必需改用电炉或其他高炉才能达到1975℃,这不仅增加了设备投资费用,而且也大大增加了能耗,从而使成本大大提高。如果把锌片在浇注口加入,金属锌易气化,从而引起爆炸,使操作危险,不利操作人员的安全,同时铁锅中锌含量也不能得以保证。本专利技术提供了一种廉价的硒锗铁合金的锅及其制造方法,能有效地补充人体所需的微量元素,而且其制造方法也安全可靠,其原料也易得。本专利技术的铁锅是采用含有18种元素的铁含量制成的。该合金的组分和含量如下(重量百分比)Se0.005~0.008、Ge0.030~0.06、Cu0.10~0.25、Zn0.006~0.025、Mo0.003~0.007、Al0.003~0.006、Ca0.001~0.003、Co0.02~0.04、Cr0.005~0.008、Mg0.0003~0.0006、Mn0.3~0.5、Ni0.010~0.015、Si1.20~1.40、Sn0.08~0.15、Ti0.08~0.15、V0.005~0.009、P0.003~0.005,余量为Fe。用本专利技术铁锅做饭,炒菜和烧水可以释放出除磷以外的十七种微量元素,其中十一种微量元素是人体必需的微量元素,特别是硒、锗、铜、锌、钼、铁和锰七大微量元素已被医学、营养学家公认具有防癌功能。表1列出了各种微量元素对人体的作用。从表1可看出,本专利技术铁锅的18种微量元素,不仅具有抗癌作用,且对人体生长发育、抗衰老、防止各种疾病的发生均具有保健作用。因此是一种对人体不断补充所需微量元素的有效途径。本专利技术铁锅中硒、锗和锌合金如何加入是本专利技术关键之一。硒锗纯物质是价格昂贵的材料,且硒在690℃就会气化,因此采用纯硒和锗金属不仅使生产成本提高,而且硒仍不能保留在铁锅中。同样锌元素如以锌金属加入,则在907℃要被气化,若以氧化物形式加入,又要提高成本。本专利技术是选用锰铁矿与生铁为主要原料。为了降低锰铁矿中各元素组分的熔点,加入了石灰石(碳酸钙),可以降低氧化物的熔点。锰铁矿含有硒、锗、铜、铁、锌、钼、镁等二十多种元素。从而保证了铁锅含有18种有益于人体的微量元素。锰铁矿较之纯硒和锗金属要便宜得多,来源也多,是一种价廉物美的原料。本专利技术的铁锅铸造工艺如下(1)先把铜、生铁、锰铁矿和石灰石称重置于冲天炉内,在900~1100℃予热,并逐步加热至1250~1500℃熔炼,熔炼得的铁水送至中频炉在1450℃保温。(2)把中频炉中的合金铁水送至压锅机压铸成铁锅。压铸的铁锅再进行整修毛边,内外抛光,安装耳把等即为合格产品。本专利技术所采用的原料配比为铜生铁锰铁矿石灰石=0.2~0.3∶87~90∶5~7∶4.5~7(重量百分比)。上述锰铁矿比较要适中,过高会对人体产生不利作用,过低锅中的微量元素不久就释放完。铁锅的压铸工艺与传统铸锅相同。实施例按锰铁矿8Kg、生铁120Kg、石灰石8Kg、铜0.36Kg称重,并置于冲天炉内,先予热至1100℃,再在1500°下熔炼,得到的合金铁水送入中频炉保温,再送至压锅机压铸成铁锅。对铁锅进行毛边整修,并对其内外抛光,安装耳把等,就成为外表美观、经济实用、具有保健作用的铁锅。对上述铁锅进行各组份分析,所得数据列于表2。分析方法是ICP-AES法,分析仪器为ICPQ-1012型等离子体发射光谱仪。表2 本专利技术铁锅各元素含量 用本专利技术的铁锅煮去离子水1000毫升、1小时后浓缩至100毫升,经测定,水中含有17种微量元素,其释放出的量见表3,该数据是由中国广州分析测试中心测定的。铁锅释放出微量元素的机理目前尚不清楚,但根据经验,有可能是铁锅在连续受热时,锅体温度升高,铁锅中的各种原子、分子热振动频率加快,当微量元素的分子、原子受振动的扩散力,大于金属原子、分子间吸引力时,这些微量元素的原子、分子就溶解进入铁锅的水中。表3 铁锅释放出的微量元素 本专利技术的铁锅如按一般家庭的正常炊事,其微量元素的释放量为人体每天摄入量标准的20%~30%,其余的可从食物、饮水中获得。表4列出了人体每天摄入微量元素的标准量。本专利技术的铁锅可以做成炒菜锅、铁饭煲等各种炊具。长期使用这些炊具炒菜、做饭、烧水,对人体具有很好的保健作用。一旦微量元素释放得差不多,仍可作为普通炊具使用。本专利技术铁锅的原料易得,成本低、加工方法也安全、简单。表4 人体所需微量元素日摄入量标准 </tables>权利要求1.一种硒锗铁合金的锅,其特征在于该锅用铁合金铸成,铁合金的成分和配比如下(重量百分比)Se 0.005~0.008 Ge 0.030~0.06 Cu 0.10~0.25Zn 0.006~0.025 Mo 0.003~0.007 Al 0.003~0.006Ca 0.001~0.003 Co 0.02~0.04 Cr 0.005~0.008Mg 0.0003~0.0006 Mn 0.3~0.5 Ni 0.010~0.015Si 1.20~1.40 Sn 0.08~0.15 Ti 0.08~0.15V 0.005~0.009 P 0.003~0.005 余量为Fe。2.一种制造硒锗铁合金锅的方法,其特征在于(1)把铜、生铁、锰铁矿、石灰石、置于冲天炉内,在900~1100℃予热,并逐步加热至1250~1500℃熔炼,所得铁水送至中频炉内在1450℃保温。(2)把中频炉中的铁水送至压锅机压铸,即得铁锅。3.如权利要求2所述的制造硒锗铁合金锅的方法,其特征在于铜、生铁、锰铁矿和石灰石比例为(重量百分比)铜生铁锰铁矿石灰石=0.2~0.3∶87~90∶5~7∶4.5~7。全文摘要本专利技术是一种,它由硒锗锌铜铁钼锰等18种微量元素组成,这些元素对人体不仅具有防癌补血作用,而且对人体防衰老、防心血管病都有保健作用。该铁锅采用锰铁矿、生铁为原料冶炼,使铁锅的制造原料易得、价廉、且生产安全可靠、节约能源、大大降低了成本。文档编号C22C37/00GK1054620SQ9110246公开日1991年9月18日 申请日期1991年4月2本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种硒锗铁合金的锅,其特征在于该锅用铁合金铸成,铁合金的成分和配比如下(重量百分比):Se0.005~0.008,Ge0.030~0.06,Cu0.10~0.25,Zn0.006~0.025,Mo0.003~0.007,Al0.003~ 0.006,Ca0.001~0.003,Co0.02~0.04,Cr0.005~0.008,Mg0.0003~0.0006,Mn0.3~0.5,Ni0.010~0.015,Si1.20~1.40,Sn0.08~0.15,Ti0.08~0.15,V0.005~0.009,P0.003~0.005余量为Fe。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陈定权
申请(专利权)人:五华县锅厂
类型:发明
国别省市:44[中国|广东]

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