一种含有微量元素的搪瓷铸铁锅及其制作工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种含有微量元素的搪瓷铸铁锅及其制作工艺。本发明专利技术的铁锅中主要含有Ｃｕ、Ｍｎ、Ｚｎ、Ｓｅ、Ｍｇ、Ｃａ、Ｍｏ等多种在日常烹饪中可微量地溶入食物的微量元素，并在锅外侧上有搪瓷。本发明专利技术的制作工艺中，将配制好的多元素中间合金、Ｍｏ－Ｆｅ合金或钼箔片一起置于浇包中，冲入合格铁水，铸成铁锅。使用本发明专利技术的搪瓷铸瓷锅，美观实用，并可在日常烹饪中对人体内微量元素的缺乏得到补充，增强人体免疫力，具有营养保健作用。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种炊具，特别是一种含有微量元素的搪瓷铸铁锅及其制作工艺。微量元素是构成人体组织和维持人体正常生理机能所不可缺少的物质。如Ca、Mg是骨骼和牙齿的主要成份，Cu、Zn、Fe、Se、Mn、Mg是人体多种系统的组成部分(或活化剂)，Se是谷胱甘肽过氧化酶的成份之一，Cu、Zn、Mn是超氧化物歧化酶的构成之一，Ca、Mg、K、Na则是调节人体酸碱平衡、维持神经、肌肉兴奋性和细胞正常功能所必需的。同时，有资料报道Se、Mn、Mo、Fe、Zn等元素具有抗病防癌作用。在人体内，如果缺Ca，则会引起佝偻病、软骨病；缺Fe、Cu，则易导致贫血；缺Zn易引起儿童发育迟缓、生长停滞；缺Se则易诱发克山病和大骨节病；缺Mn、Se、Ca易导致头发变白等。人体内所需的各种微量元素，主要从人所食用的各种食物中摄取，同时也有少部分通过其它途径来摄取，诸如人们使用特殊的炊具，或直接补充某些人体所缺乏的微量元素等。而使用含有微量元素的炊具，使食物在日常烹饪过程中溶入适量人体所需的微量元素是较为科学的。但目前，市售的以及人们日常使用的炊具不外乎普通铁锅、铝锅、钢精锅等，使用这些炊具根本不可能补充人体本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含有微量元素的搪瓷铸铁锅，其特征在于铁锅的主要成份为：Ｆｅ ９４％、Ｃｕ ０. １５－０. ２％、Ｍｎ ０. ５－２. ０％、Ｓｅ ０. ００１－０. ００２％、Ｚｎ ０. ０５－０. １５％、Ｍｇ ０. ０００５－０. ００１０％、Ｃａ ０. ００５－０. ０１％、Ｍｏ ０. ０１－０. ０３％、其它无害元素５. ２８３５－３. ５８９％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：胡志刚，高援民，孟茂生，
申请(专利权)人：胡志刚，
类型：发明
国别省市：61[中国|陕西]