一种可旋转换刀的食品加工装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种可旋转换刀的食品加工装置，包括刀盘、旋转刀架、卡刀装置。所述刀盘设有刀架安装让位；所述旋转刀架为柱形，横放且通过两端的转轴可旋转安装在刀架安装让位上，其设有多个不同规格的刨丝刀，不同规格的刨丝刀分布在旋转刀架的不同侧面；所述卡刀装置安装固定在刀盘上，与旋转刀架接触，用于将旋转刀架锁紧。该结构简单稳定，可提供不同规格的刨丝刀，满足不同的需求，操作简单且不会带来卫生问题。

A food processing device with a rotating knife

The utility model discloses a food processing device capable of rotating and changing the knife, comprising a cutter head, a rotary tool holder and a clamping device. The knife tray is provided with a cutter mounting position, and the rotating knife frame is cylindrical and can be rotated and mounted on the two ends to be rotated and installed on the position of the tool holder. The cutter is provided with a plurality of different sizes of planing knives, and the different sizes of the planing knives are distributed on the different sides of the rotating knife frame; the cutter device is fixed on the knife plate and is rotated. The rotor contact is used to lock the rotating tool holder. The structure is simple and stable, and can provide different specifications of wire cutter to meet different needs, simple operation and no health problems.

【技术实现步骤摘要】
一种可旋转换刀的食品加工装置
本技术涉及一种食品加工装置，特别是一种可旋转换刀的食品加工装置。
技术介绍
生活中，经常需要对一些食材进行刨切加工，市场上使用的食品加工机往往刨切刀固定安装在机器上，使用时只能刨切出一种大小的食材，而实际生活中，往往需要根据不同的情况对食材的大小粗细有不同的需求，当需要刨切出其他规格的食材时，需要通过手动拆卸的方式来更换刨切刀，操作麻烦且拆卸换装刨切刀时有卫生隐患。
技术实现思路
本技术旨在至少在一定程度上解决上述技术问题。为此，本技术提出一种可旋转换刀的食品加工装置。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种可旋转换刀的食品加工装置，包括刀盘、旋转刀架、卡刀装置。所述刀盘设有刀架安装让位；所述旋转刀架为柱形，横放且通过两端的转轴可旋转安装在刀架安装让位上，其设有多个不同规格的刨丝刀，不同规格的刨丝刀分布在旋转刀架的不同侧面；所述卡刀装置安装固定在刀盘上，与旋转刀架接触，用于将旋转刀架锁紧。进一步，所述刀盘设有切片刀槽，所述切片刀槽上设有切片刀。进一步，所述切片刀通过铆钉安装在切片刀槽内。进一步，所述旋转刀架一端的转轴连接有围绕转轴呈风车状的叶片；所述卡刀装置本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可旋转换刀的食品加工装置，其特征在于包括：刀盘(1)，所述刀盘(1)设有刀架安装让位(12)；旋转刀架(3)，所述旋转刀架(3)为柱形，横放且通过两端的转轴可旋转安装在刀架安装让位(12)上，其设有多个不同规格的刨丝刀，不同规格的刨丝刀分布在旋转刀架(3)的不同侧面；卡刀装置(4)，所述卡刀装置(4)安装固定在刀盘(1)上，与旋转刀架(3)接触，用于将旋转刀架(3)锁紧。

【技术特征摘要】
1.一种可旋转换刀的食品加工装置，其特征在于包括：刀盘(1)，所述刀盘(1)设有刀架安装让位(12)；旋转刀架(3)，所述旋转刀架(3)为柱形，横放且通过两端的转轴可旋转安装在刀架安装让位(12)上，其设有多个不同规格的刨丝刀，不同规格的刨丝刀分布在旋转刀架(3)的不同侧面；卡刀装置(4)，所述卡刀装置(4)安装固定在刀盘(1)上，与旋转刀架(3)接触，用于将旋转刀架(3)锁紧。2.根据权利要求1所述的一种可旋转换刀的食品加工装置，其特征在于：所述刀盘(1)设有切片刀槽(11)，所述切片刀槽(11)上设有切片刀(2)。3.根据权利要求2所述的一种可旋转换刀的食品加工装置，其特征在于：所述切片刀(2)通过铆钉安装在切片刀槽(11)内。4.根据权利要求1所述的一种可旋转换刀的食品加工装置，其特征在于：所述旋转刀架(3)一端的转轴连...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴梅芳，
申请(专利权)人：江门市蓬江区裕威倡电器实业有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44