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一种百合绞股兰茶制造技术

技术编号:17922808 阅读:37 留言:0更新日期:2018-05-15 09:33
一种百合绞股兰茶及其制备方法,其特征在于其组成原料的重量份为:绿茶30‑35、玫瑰鲜花6‑8、绞股兰5‑7、龙眼肉10‑15、百合10‑15、阿胶10‑15,所制产品成澎松颗粒状,结构紧凑,状汤色透明,口感柔和清凉,即冲即饮,泡饮非常方便。

A kind of Lilium tea

A kind of Lily tea and its preparation method, which is characterized in that the weight portion of the ingredients is: green tea 30, 35, rose and flower 6, 8 of Gynostemma pentaphyllum 5, 10 of longan meat, 15 of longan meat, 15 lily, 15 and 10. The products are PEX, compact, transparent, soft and cool, that is, a soft and cool taste, that is Chong, drink, It's very convenient to drink.

【技术实现步骤摘要】
一种百合绞股兰茶
本专利技术涉及一种百合绞股兰茶。
技术介绍
绞股蓝,又称:天堂草、福音草、超人参、公罗锅底、遍地生根、七叶胆、五叶参和七叶参等,拉丁文名:Gynostemmapentaphyllum(Thunb.)Makino葫芦科、绞股蓝属草质攀援植物;茎细弱,具分枝,具纵棱及槽,无毛或疏被短柔毛。日本称之甘蔓茶。绞股蓝喜阴湿温和的气候,多野生在林下、小溪边等荫蔽处,多年生攀援草本。在中国主要分布在陕西平利、甘肃康县、湖南、湖北,云南、广西等省,号称“南方人参”,生长在南方的绞股蓝药用含量比较高,民间称其为神奇的“不老长寿药草”,1986年,国家科委在“星火计划”中,把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位,2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。百合是单子叶植物亚纲百合科百合科(Liliaceae)百合属(Lilium)的所有种类的总称,根据用途可分为药用百合、食用百合和观赏用百合(观赏百合)。据《中华人民共和国药典》(2005年版一部)规定,百合科植物卷丹(Liliumlancifolium.Thunb.)、百合(LiliumbrowniiF.E.Browniivar.viridulumBaker.)、细叶百合(LiliumpumilumDC.)的干燥肉质鳞叶为药用百合。而我国食用百合的主要品种有甘肃兰州百合、湖南邵阳百合、江苏宜兴百合,以兰州百合品质最好,在生产栽培、花卉市场常见的观赏用百合则有3大品种群,分别是庸香百合杂种系、亚洲百合杂种系和东方百合杂种系。食用百合是野生百合经过多年的良种驯化、品种筛选、以及人工栽培后,可供食用的、安全无毒的食品。我国自古就有食用百合的习惯。宋代林洪在《山家清供》中提到百合食用方法“春秋仲月采百合根暴干,捣筛和面作汤饼,最益气血,又蒸熟可以佐酒”。明代《花疏》中记有“百合宜兴最多,人取其根馈客”。明代中叶编纂的《平凉县志》中记载“蔬则百合山药最佳”。《本草纲目》中有“百合新者,可蒸可煮,和肉更佳;干者做粉食,最宜人”。明代高濂在《饮馔服食》中收有百合面,即“用百合捣为粉,和面搜为饼,为面食亦可”。迄今,食用百合已成为我国经济价值较高的药食两用植物,具有较好地药用价值和保健功能。百合鳞片含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、果胶质、维生素、胡萝卜素等,还含有钙、磷、锌、铁、硒等13种微量元素和18种氨基酸,具有润肺止咳、清心安神、养阴止血、补脾健胃、清热解毒等功效。据资料统计,百合包括栽培种和野生种全世界有100多种,产于我国的有39种,其中有10个品种可供食用;而目前栽培面积较大的品种主要有宜兴百合、龙牙百合、兰州百合、川百合四种。百合以有性方式(种子繁殖)和无性方式进行繁殖,商业上主要以扦插繁殖和分球繁殖等无性繁殖为主,长期的无性繁殖将会使体内逐渐积累大量病毒致使植物发生病毒病,并导致种性退化,食用百合也不例外。病毒病经常对百合生产造成严重危害,其中发生普遍、危害严重的病毒有4种,即百合无病症病毒(LSV)、黄瓜花叶病毒(CMV)、百合X病毒(LVX)和郁金香顶裂病毒等4种病毒危害。近年来,随着百合引种数量的增加、种植面积的扩大以及不规范的种球自繁,病毒病已开始在我国各百合种植区发生流行,一般发病率为40%-50%,二代种球的带毒率在90%以上。病毒病对食用百合的危害表现主要有:植株严重矮化,脉明,花叶,畸形,坏死斑,鳞茎变小,产量下降,种质明显退化,开花少且小,有的甚至盲花,严重时整株枯死,严重制约了我国食用百合的产量和质量。如何减少和消除病毒病,生产优质无毒种苗,是食用百合种球商品化生产面临的一个重要问题。目前,百合病毒病已成为仅次于真菌病害的主要病害,由于病毒复制与植物代谢密切相关,而且有些病毒的抗逆性很强,一直没有有效的防治措施,因此,获得无病毒苗成为优质高产食用百合的关键。目前,生产上主要是通过热处理、组培茎尖脱毒和化学处理等方法进行脱毒。然而,目前的食用百合脱毒方法并不完善,各种脱毒方法均有其不足之处。热处理是利用病毒和植物对温度敏感性的差异不同,利用高温对植物进行处理,高温使病毒钝化,在植物体内很难繁殖,部分植物细胞耐高温加速细胞分裂和繁殖,从而获得无病毒的新生植物组织部分,再进一步繁殖得到无病毒苗,然而热处理不能脱除所有病毒,且影响百合存活率;茎尖培养脱毒是利用病毒在植物体内分布不均匀,在根尖和茎尖病毒含量很少或不含病毒,因此,采用茎尖离体培养的方法可以脱除病毒,其缺点是植物的存活率很低;化学处理法是将抗病毒药剂注射进植物体内或者加入培养基中,以达到除去病毒的目的,一般要与茎尖组织培养相结合应用,可一定程度的提高茎尖脱毒效率和存活率。花药离体培养是把花粉发育到一定阶段的花药接种到培养基上,来改变花药内花粉粒的发育程序,使其分裂形成细胞团,进而分化成胚状体,形成愈伤组织,由愈伤组织再分化成植株的一种技术,花药培养主要用途为培育单倍体植株,然而,由于小孢子基本不携带病毒,通过花药培养培育的植株几乎能达到完全脱毒的目的,因此,若将离体的食用百合花药培育成单倍体植株,进而选择食用百合的单倍体植株加倍的正常植株来育苗,可以较好的达到食用百合脱毒的目的。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术存在的缺陷,提供了一种百合绞股兰茶。本专利技术一种百合绞股兰茶,其特征在于其组成原料的重量份为:绿茶30-35、玫瑰鲜花6-8、绞股兰5-7、龙眼肉10-15、百合10-15、阿胶10-15、山药5-8。本专利技术百合绞股兰茶,其特征在于其组成原料的重量份为:绿茶32、玫瑰鲜花7、绞股兰6、龙眼肉12、百合12、阿胶12、山药6。本专利技术一种如权利要求1所述的百合绞股兰茶的制作方法,其特征在于包括以下内容:(1)按组成原料的重量份称取各原料,先将绞股兰、龙眼肉、百合、阿胶、山药洗净,晒干后加入质量百分比浓度为3-5%的盐水浸泡20-25分钟,捞出用文火炒制20-25分钟,备用;(2)取酸枣仁,放于黄酒中浸泡12~24h,在100℃下隔水熟化55~65min,备用;(3)取绿茶、玫瑰鲜花,洗净晒干后,加入10-15倍量的纯净水,混合煮沸后,向其中加入上述两个步骤的备用料及其他剩余组成原料,继续煮沸熬制30-40分钟,再经过滤、磁化、调配、均质和真空无菌灌装制成盒装、瓶装或罐装即可。本专利技术的保健茶原料来源广泛,各原料之间相辅相成,共奏补气养阴、补益心肾、宁心安神、补脑益智之功效,能够针对需要补脑,睡眠不佳的人群进行调养,具有安神效果,能改善患者睡眠质量及身体状态,且口感佳、副作用小,洋槐蜜的加入,既能改善口感,又能达到排毒养颜的效果。具体实施方式为便于更好地理解本专利技术,通过以下实施例加以说明,这些实施例属于本专利技术的保护范围,但不限制本专利技术的保护范围。实施例1:百合绞股兰茶,其组成原料的重量份为:绿茶32、玫瑰鲜花7、绞股兰6、龙眼肉12、百合12、阿胶12、山药6。百合绞股兰茶的制作方法,包括以下内容:(1)按组成原料的重量份称取各原料,先将绞股兰、龙眼肉、百合、阿胶、山药洗净,晒干后加入质量百分比浓度为3-5%的盐水浸泡20-25分钟,捞出用文火炒制20-25分钟,备用;(2)取酸枣仁,放于黄酒中浸泡12~24h,在100℃下隔水熟化55~65min,备用;(本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种百合绞股兰茶,其特征在于其组成原料的重量份为:绿茶30‑35、玫瑰鲜花6‑8、绞股兰5‑7、龙眼肉10‑15、百合10‑15、阿胶10‑15、山药5‑8。

【技术特征摘要】
1.一种百合绞股兰茶,其特征在于其组成原料的重量份为:绿茶30-35、玫瑰鲜花6-8、绞股兰5-7、龙眼肉10-15、百合10-15、阿胶10-15、山药5-8。2.根据权利要求1所述的百合绞股兰茶,其特征在于其组成原料的重量份为:绿茶32、玫瑰鲜花7、绞股兰6、龙眼肉12、百合12、阿胶12、山药6。3.一种如权利要求1所述的百合绞股兰茶的制作方法,其特征在于包括以下内容:(1)按组成原料的重量份称取各原料,先将绞股兰、龙...

【专利技术属性】
技术研发人员:饶明高
申请(专利权)人:饶明高
类型:发明
国别省市:湖北,42

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