一种营养素组合物、保健品及保健品的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种营养素组合物、保健品及保健品的制备方法，该营养素组合物包括：γ‑氨基丁酸、磷脂酰丝氨酸、卵磷脂、叶黄素和维生素C。通过上述方式，本发明专利技术的营养素组合物及保健品能够实现补充多种营养素成分的功效。

Preparation method of nutrient composition, health care product and health care product

The invention discloses a preparation method of nutrient composition, health product and health care product, which includes: gamma aminobutyric acid, phosphatidyl serine, lecithin, lutein and vitamin C. Through the above way, the nutrient composition and health care product of the invention can realize the effect of replenishment of various nutrient elements.

【技术实现步骤摘要】
一种营养素组合物、保健品及保健品的制备方法
本专利技术涉及保健品
，特别是涉及一种营养素组合物、保健品及保健品的制备方法。
技术介绍
随着人类寿命的延长，人口老龄化给人类健康带来新的问题，人体的心、脑、肾等各个脏器生理功能减退，记忆力逐渐减退、免疫力低下、视力减退等各种慢性疾病逐渐增多，严重威胁着人体健康。现有的保健品通常只针对某种慢性疾病，例如，预防和治疗记忆力衰退的保健品通常主要含有γ-氨基丁酸。本专利技术的专利技术人在长期的研发过程中发现，由于现有的大多数保健品的成分单一，对人体的多种慢性疾病进行预防和治疗效果并不理想，并导致使用人群需要服用多种保健品才能预防和缓解多种慢性疾病，无形中增加其消费成本。
技术实现思路
本专利技术主要解决的技术问题是提供一种营养素组合物、保健品及保健品的制备方法，能够实现补充多种营养素成分的功效。为解决上述技术问题，本专利技术采用的一个技术方案是：提供一种营养素组合物，该营养素组合物包括：γ-氨基丁酸、磷脂酰丝氨酸、卵磷脂、叶黄素和维生素C。其中，营养素组合物按重量份数计包括：γ-氨基丁酸10-50份、磷脂酰丝氨酸20-60份、卵磷脂100-200份、叶黄素1-2份和维生素C10-50份。为解决上述技术问题，本专利技术采用的另一个技术方案是：提供一种保健品，该保健品包括上述的营养素组合物和辅料。其中，该保健品按质量百分数计包括：γ-氨基丁酸1.0-5.0％、磷脂酰丝氨酸2.0-6.0％、卵磷脂10.0-20.0％、叶黄素0.1-0.2％、维生素C1.0-5.0％和辅料65.0-85.0％。其中，该保健品的剂型为片剂，辅料为淀粉、麦芽糊精、二氧化硅、微晶纤维素、羟甲基纤维素钠、山梨醇和木糖醇中的至少一种。其中，该保健品的剂型为胶囊，辅料为淀粉、麦芽糊精、碳酸镁、碳酸二氢钙、羟甲基淀粉钠、微粉硅胶、硬脂酸镁中的至少一种。其中，该保健品的剂型为软胶囊，辅料为蜂蜡、聚甘油酯、单硬脂酸铝、乙基纤维素中的至少一种。为解决上述技术问题，本专利技术采用的又一个技术方案是：提供一种保健品的制备方法。其中，剂型为片剂的保健品的制备方法包括：提供原料，并放入搅拌机内混合均匀；在混合过程中，呈细雾状加入30％-80％的食用乙醇以制备软材；制备软材后，过30-60目筛制粒，并在60-90℃下干燥；干燥后在温度为18-25℃，湿度为45-60％的环境下，压制成片剂；其中，原料按质量百分数计包括：γ-氨基丁酸1.5％、磷脂酰丝氨酸6.0％、卵磷脂20.0％、叶黄素0.15％、维生素C3.0％和辅料69.35％。其中，剂型为胶囊的保健品的制备方法包括：提供原料；原料分别过80目筛后放入搅拌机内混合20-30分钟，得到混合粉；混合粉填充空胶囊，制成胶囊；原料按质量百分数计包括：γ-氨基丁酸5.0％、磷脂酰丝氨酸5.0％、卵磷脂20.0％、叶黄素0.2％、维生素C2.0％和辅料67.8％。其中，剂型为软胶囊的保健品的制备方法包括：制备囊芯料液：提供原料，混合均匀后经胶体磨研磨，过滤，抽真空至无气泡，得到囊芯料液；制备囊壳胶液：纯化水加热至60-80℃后加入甘油和焦糖色，搅拌均匀后加入明胶，继续搅拌，抽真空至无气泡，过滤，60-80℃保温存放，得到囊壳胶液；将囊芯料液和囊壳胶液压制成丸，再经过定型、洗丸、干燥和选丸，制成软胶囊；其中，原料按质量百分数计包括：γ-氨基丁酸3.0％、磷脂酰丝氨酸4.5％、卵磷脂15％、叶黄素0.2％、维生素C4.5％和辅料72.8％。本专利技术的有益效果是：区别于现有技术，本专利技术提供了一种营养素组合物，该营养素组合物包括：γ-氨基丁酸、磷脂酰丝氨酸、卵磷脂、叶黄素和维生素C。本专利技术将γ-氨基丁酸、磷脂酰丝氨酸、卵磷脂、叶黄素和维生素C合理配伍组合，以使营养素成分更全面，通过服用上述营养素组合物，能够实现补充多种营养素成分的功效，并能够缓解记忆力减弱、老年痴呆、老年性黄斑变性、心脑血管疾病等多种慢性疾病，降血压并提高人体免疫力。同时，由于使用人群可以通过服用该营养素组合物以预防和治疗多种慢性疾病，因此能够降低消费成本。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。其中：图1是本专利技术保健品的制备方法一实施例的流程示意图；图2是本专利技术保健品的制备方法另一实施例的流程示意图；图3是本专利技术保健品的制备方法又一实施例的流程示意图。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性的劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。本专利技术一实施例提供了一种营养素组合物，该营养素组合物包括：γ-氨基丁酸、磷脂酰丝氨酸、卵磷脂、叶黄素和维生素C。具体地，本实施例中的γ-氨基丁酸、磷脂酰丝氨酸、卵磷脂、叶黄素和维生素C均为食品级。其中，磷脂酰丝氨酸是大脑中细胞膜的重要组成成分之一。它对大脑的各种功能，尤其是对大脑的记忆力和情绪的稳定起到重要的调节作用。它能影响细胞膜的流动性、通透性，并且能激活多种酶类的代谢和合成，具有改善神经细胞功能、调节神经脉冲传导和增进大脑记忆功能。随着年龄的增长，人体中磷脂酰丝氨酸和其他重要的脑内化学物质会逐渐减少，从而导致记忆力、认知力减弱。研究表明，人体补充磷脂酰丝氨酸能增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢，从而使脑细胞更活跃，提高大脑机能，集中注意力，改善记忆力。γ-氨基丁酸是一种天然的非蛋白质组成的氨基酸，在动物体内，主要分布于神经组织中，其中，在哺乳动物的脑组织分布最为集中。γ-氨基丁酸是中枢神经系统主要的抑制性神经递质，当人体内缺乏γ-氨基丁酸会表现出不适的症状，这些症状包括不安、失眠、愤怒、恐慌、不安等等。研究表明，γ-氨基丁酸能够通过中枢神经系统促进血管扩张，达到舒缓身心压力、放松心情、帮助入睡的作用，同时γ-氨基丁酸能够有效地改善脑血流通，增加氧的供给，大脑的新陈代谢，恢复脑细胞功能和活力，从而提升睡眠品质。已被证实γ-氨基丁酸作用于延髓的血管运动中枢，使血压下降。另一方面，血管紧张素转换酶可以将无活性的血管紧张素I水解生成具有血管收缩作用的血管紧张素II，从而导致血管收缩，机体的血压升高。而γ-氨基丁酸及其代谢产物对血管紧张素转换酶活性具有较强的抑制作用，具有降血压功能。由此可见，γ-氨基丁酸可以通过扩张血管和抑制ACE活性两条途径，起到降血压的作用。卵磷脂广泛存在于动植物的细胞中，卵磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力，若体内胆碱不足，则会影响脂肪代谢，造成脂肪在肝内积聚，形成脂肪肝甚至会发炎肿胀。研究表明，卵磷脂不但可以预防脂肪肝，还能促进肝细胞再生。同时，卵磷脂可降低血清胆固醇含量，防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种营养素组合物，其特征在于，所述营养素组合物包括：γ‑氨基丁酸、磷脂酰丝氨酸、卵磷脂、叶黄素和维生素C。

【技术特征摘要】
1.一种营养素组合物，其特征在于，所述营养素组合物包括：γ-氨基丁酸、磷脂酰丝氨酸、卵磷脂、叶黄素和维生素C。2.根据权利要求1所述的营养素组合物，其特征在于，所述营养素组合物按重量份数计包括：γ-氨基丁酸10-50份、磷脂酰丝氨酸20-60份、卵磷脂100-200份、叶黄素1-2份和维生素C10-50份。3.一种保健品，其特征在于，所述保健品包括如权利要求1-2任一项所述的营养素组合物和辅料。4.根据权利要求3所述的保健品，其特征在于，所述保健品按质量百分数计包括：γ-氨基丁酸1.0-5.0％、磷脂酰丝氨酸2.0-6.0％、卵磷脂10.0-20.0％、叶黄素0.1-0.2％、维生素C1.0-5.0％和辅料65.0-85.0％。5.根据权利要求4所述的保健品，其特征在于，所述保健品的剂型为片剂，所述辅料为淀粉、麦芽糊精、二氧化硅、微晶纤维素、羟甲基纤维素钠、山梨醇和木糖醇中的至少一种。6.根据权利要求4所述的保健品，其特征在于，所述保健品的剂型为胶囊，所述辅料为淀粉、麦芽糊精、碳酸镁、碳酸二氢钙、羟甲基淀粉钠、微粉硅胶、硬脂酸镁中的至少一种。7.根据权利要求4所述的保健品，其特征在于，所述保健品的剂型为软胶囊，所述辅料为蜂蜡、聚甘油酯、单硬脂酸铝、乙基纤维素中的至少一种。8.一种保健品的制备方法，用于制备如权利要求5所述的保健品，其特征在于，所述制备方法包括：提供原料，并放入搅拌机内混合均匀；在混合过程中，...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙怡，李江波，金锋，夏洪志，顾钦青，
申请(专利权)人：南通励成生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32