The utility model discloses a forming device for an automatic dumpling machine, which aims to solve the problem that the dumplings are stuck with the mold after forming. The technical scheme is that the forming device of an automatic dumpling machine consists of a frame and a rotating shaft connected to the frame, and the two rotating shafts are fixed with a mold. The die consists of a disc with a fixed connection with a rotating shaft and a circular plate arranged along the circumference of a circular disc. The ring press plate is provided with a number of molding grooves. The frame is provided with a demoulding component. The outer circumferential surface of the ring is used for extending a number of push blocks of the forming die groove. The forming device of the automatic dumpling machine of the utility model, by pushing the formed dumplings out of the molding groove, avoids the problem of adhesion of the dumplings with the mould after forming.
【技术实现步骤摘要】
自动包饺子机的成型装置
本技术涉及食品制作领域,更具体地说,它涉及一种自动包饺子机的成型装置。
技术介绍
饺子是中国的传统美食,其包括有馅料以及包附馅料的面粉皮,传统的饺子通过手工包附而成,但是手工制作存在工作效率过于低下的问题;针对这一问题市场上出现了自动包饺子机,但是饺子机在制作的最后环节中的成型脱模过程中普遍存在脱模效果不好的问题,即饺子成型后在脱离模具过程中与模具有粘连,最后不仅会直接导致饺子变形,严重时还会导致机器卡塞,影响饺子的生产。针对上述问题公告号为CN206403035U的中国专利公告的一种自动数控饺子机其技术要点是:包括成型脱模装置,成型脱模装置包括模具盘以及气动机构,磨具盘的圆周面环绕设置有若干饺子成型模孔,气动机构包括依次连接的气源、进气气路和吹气头,吹气头可向饺子成型模孔吹气;饺子在模具盘的作用下成型之后,由气源产生气压,气压经进气气路和吹气头吹出,进而通过气压将饺子由模具盘上吹下。上述方案解决了饺子在成型后与模具粘连的问题,同时本技术提供一种新的技术方案来解决上述问题。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种自动包饺子机 ...
【技术保护点】
一种自动包饺子机的成型装置,包括机架(1)以及转动连接于机架(1)上的两根转轴(11),两根所述转轴(11)分别固定设置有模具(12),其特征在于:所述模具(12)包括圆心与转轴(11)固定连接的圆盘(13)以及沿圆盘(13)圆周面设置的环状压板(14),所述环状压板(14)贯穿开设有若干成型模槽(15);所述机架(1)上设置有脱模组件,所述脱模组件包括与机架(1)转动连接且与圆盘(13)偏心设置的圆环(16)以及固定设置于圆环(16)外圆周面用于伸出成型模槽(15)的若干推块(17)。
【技术特征摘要】
1.一种自动包饺子机的成型装置,包括机架(1)以及转动连接于机架(1)上的两根转轴(11),两根所述转轴(11)分别固定设置有模具(12),其特征在于:所述模具(12)包括圆心与转轴(11)固定连接的圆盘(13)以及沿圆盘(13)圆周面设置的环状压板(14),所述环状压板(14)贯穿开设有若干成型模槽(15);所述机架(1)上设置有脱模组件,所述脱模组件包括与机架(1)转动连接且与圆盘(13)偏心设置的圆环(16)以及固定设置于圆环(16)外圆周面用于伸出成型模槽(15)的若干推块(17)。2.根据权利要求1所述的自动包饺子机的成型装置,其特征在于:所述环状压板(14)两端均延伸出圆盘(13)的圆面,所述环状压板(14)于圆盘(13)两端均开设成型模槽(15),所述脱模组件设置有两个,两个所述脱模组件分别位于圆盘(13)两端。3.根据权利要求2所述的自动包饺子机的成型装置,其特征在于:分别位于圆盘(13)两端的所述成型模槽(15)呈错位设置。4.根据权利要求1所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵荣艳,
申请(专利权)人:燕诚智能设备制造河北有限公司,
类型:新型
国别省市:河北,13
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