一种用于猪只养殖饲料的益生菌菌落添加剂的生产工艺制造技术

本发明专利技术公开一种用于猪只养殖饲料的益生菌菌落添加剂的生产工艺，包括步骤：1)菌种一级扩大培养液的制备；2)菌种二级扩大培养液的制备；3)接菌及干燥生产；还提供了上述益生菌菌落添加剂在猪饲料中的应用，所述益生菌菌落添加剂按照每50kg猪饲料中加入100‑300g的比例添加。本发明专利技术的益生菌菌落添加剂，能帮助猪只内肠道建立与维持优势菌群，并促进其产生多种消化酶、维生素、有机酸与促生长因子等多种生物活性物质；猪只自然肠道健康、消化吸收好，体重增加明显。

Production process of probiotic colony additive for pig feed

The invention discloses a production process for the probiotic colony additive for pig feed, including steps: 1) preparation of the first class expanded culture liquid; 2) preparation of the two grade expanded culture medium; 3) the bacterial and dry production; and the application of the above probiotic colony adding agent in pig feed, and the probiotics. Colony additives were added to 100 50kg 300g feed per pig feed. The probiotic colony additive can help the pig's inner intestine to establish and maintain the dominant bacteria group, and promote a variety of bioactive substances, such as digestive enzymes, vitamins, organic acids and growth factors, and the pig's natural intestinal tract is healthy, digested and absorbed well, and the weight increases obviously.

【技术实现步骤摘要】
一种用于猪只养殖饲料的益生菌菌落添加剂的生产工艺
本专利技术涉及一种用于猪只养殖饲料的益生菌菌落添加剂的生产工艺，属于微生物饲料添加剂

技术介绍
益生菌(Probiotics)是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体或动物肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。其主要通过改善宿主肠道微生物菌群的平衡而发挥作用。它具有改善肠道菌群结构，抑制病原菌，生成营养物质，提高机体免疫力，消除致癌因子，降低胆固醇和血压，改善乳糖消化性等功能。Fuller于1989年首次给益生菌下定义：“益生菌是通过改善肠道菌群平衡而对宿主健康产生有益作用的活菌添加剂”。随着我国养殖业的不断发展。工厂化、高密度养殖造成的病害问题日益突出。每年因病害造成的损失多达数百亿元。而治疗动物的疾病，常规仍广泛采用化学治疗法，抗生素的滥用使动物细菌产生抗药性及药物残留，间接危害了人类的健康。因此，越来越多的专家开始关注于利用自然环境中有益微生物对动物养殖环境的生物修复，以此来取代抗生素的使用，这样不仅节约了费用，还不会产生二次污染，而且还能将剩余饲料、排泄物及其他有害物质分解转化，使水质保持良好的状态，使养殖动物处于健康水平。因此，有益微生物对动物养殖环境的生物修复技术的研究和开发具有极其广阔的前景，在养殖领域的应用也会越来越广泛，同时带来更大的经济效益和社会效益。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的问题，本专利技术提供一种用于猪只养殖饲料的益生菌菌落添加剂的生产工艺，具有较好的经济效益和社会效益。为了实现上述目的，本专利技术采用的一种用于猪只养殖饲料的益生菌菌落添加剂的生产工艺，具体包括以下步骤：1)菌种一级扩大培养液的制备：将菌种一级扩大培养基装入发酵罐内，调节pH为6.08.0，进行高温消毒，按菌种一级扩大培养基体积的0.5％3％加入蛹虫草菌、枯草芽孢杆菌与酵母菌组成的混合培养物，在温度为30℃-37℃，搅拌速度为100-150转/分的条件下，厌氧培养24小时，即成菌种一级扩大培养液；2)菌种二级扩大培养液的制备：将菌种二级扩大培养基装入发酵罐内，调节pH为6.0-8.0，进行高温消毒，按菌种二级扩大培养基体积的6％-12％加入步骤1)制得的菌种一级扩大培养液，在温度为30℃-37℃，搅拌速度为100-150转/分的条件下，厌氧培养36-48小时，即成菌种二级扩大培养液；3)接菌及干燥生产：将沸石粉装入真空低温干燥机内，按沸石粉重量的20％-25％加入步骤2)制得的菌种二级扩大培养液，在温度为28-37℃，搅拌速度为10-15转/分，罐压保持-0.09至-0.1MPa的条件下，干燥至含水率为2-3％，即成益生菌菌落添加剂。作为改进，所述步骤1)中的菌种一级扩大培养基由以下原料制成：红高粱浓缩液300ml，米糠浓缩液300ml，小麦浓缩液300ml，土豆浓缩液12L，全脂奶粉300g，盐300g，葡萄糖1200g，蛋白胨120g，硫酸镁180g，卵磷脂120g，菠萝蒸馏酒100g，蒸馏水55L；将上述各原料，混合搅拌均匀即得菌种一级扩大培养基。作为进一步改进，所述红高粱浓缩液采用200g红高粱与1000ml蒸馏水混合，加热煮至400ml液体即得；所述米糠浓缩液采用200g米糠与1000ml蒸馏水混合，加热煮至400ml液体即得；所述小麦浓缩液采用200g小麦与1000ml蒸馏水混合，加热煮至400ml液体即得；所述土豆浓缩液采用以下操作获得，将土豆洗净，切丁机切丁，然后按照12kg土豆与20L蒸馏水的混合比例，加热煮至13L液体即得；所述菠萝蒸馏酒采用以下操作获得，a.先将菠萝去肉取皮，切碎后用搅碎机搅碎，杀青5秒，放入桶中备用；b.再称取10kg水、5kg白砂糖，煮糖水，冷却至40℃以下，然后将糖水倒入菠萝皮桶中，搅拌均匀；c.再向桶内加入若干酵母菌、50g醋酸菌，搅拌均匀；d.以后每天搅拌，直至发酵完成；e.将发酵完成的菠萝酒液放到蒸馏机器中，蒸出菠萝酒即得。作为改进，所述步骤2)中的菌种二级扩大培养基由以下原料制成：大豆蛋白10kg、葡萄糖20kg、碳酸钙2.5kg、磷酸二氢钾2.5kg、硫酸镁0.5kg、自来水500L，将上述各原料，混合搅拌均匀即得菌种二级扩大培养基。作为改进，所述步骤1)中的混合培养物由蛹虫草菌、枯草芽孢杆菌与酵母菌按照1∶1∶1混合组成。作为改进，该生产工艺具体包括以下步骤：1)菌种一级扩大培养液的制备：将菌种一级扩大培养基装入发酵罐内，待培养基中各原料完全溶解后，用氢氧化钠调pH至7.0，在121℃灭菌30分钟，待冷却至35℃时，按菌种一级扩大培养基体积的2.5％加入由蛹虫草菌、枯草芽孢杆菌与酵母菌按照1∶1∶1混合组成的培养物，在温度为35℃，搅拌速度为120转/分的条件下，厌氧培养24小时，即成菌种一级扩大培养液；2)菌种二级扩大培养液的制备：将菌种二级扩大培养基装入发酵罐内，待培养基中各原料完全溶解后，用氢氧化钠调pH至7.0，在121℃灭菌60分钟，待冷却至35℃时，按菌种二级扩大培养基体积的10％加入步骤1)制得的菌种一级扩大培养液，在温度为35℃，搅拌速度为120转/分的条件下，厌氧培养36小时，即成菌种二级扩大培养液；3)接菌及干燥生产：将沸石粉装入真空低温干燥机内，按沸石粉重量的20％加入步骤2)制得的菌种二级扩大培养液，在温度为30℃，搅拌速度为10转/分，罐压保持-0.09至-0.1MPa的条件下，干燥至含水率为2-3％，即成益生菌菌落添加剂。作为改进，所述蛹虫草菌为Cordycepsmillitaris，已于2017年6月28日在广东省微生物菌种保藏中心保藏，保藏地址为广东省广州市先烈中路100号大院55号楼5楼，保藏编号为GDMCCNo：60207。作为改进，所述枯草芽孢杆菌为Bacillussubtilis，已于2017年6月28日在广东省微生物菌种保藏中心保藏，保藏编号为GDMCCNo：60205。本专利技术还提供了一种由所述生产工艺制得的益生菌菌落添加剂的应用，所述益生菌菌落添加剂按照每50kg猪饲料中加入100-300g的比例添加。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：1)本专利技术的益生菌菌落可抑制多种病原菌，用作饲料添加剂，能实现猪只养殖病害的防控及新型抗菌物质的开发，具有良好的应用前景。2)本专利技术提供的益生菌菌落添加剂的生产工艺，具有产品质量稳定、功能多样化，生产工艺先进的优点。3)本专利技术的益生菌菌落添加剂，能帮助猪只内肠道建立与维持优势菌群，并促进其产生多种消化酶、维生素、有机酸与促生长因子等多种生物活性物质。猪只自然肠道健康、消化吸收好，体重增加明显。4)该益生菌菌落中含有猪只快速健康生长的虫草素、天然酵素等有效成分，能保证提高猪只免疫力，猪只健康成长，营养吸收充足。具体实施方式为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面通过实施例，对本专利技术进行进一步详细说明。但是应该理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限制本专利技术的范围。除非另有定义，本文所使用的所有的技术术语和科学术语与属于本专利技术的
的技术人员通常理解的含义相同，本文中在本专利技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于猪只养殖饲料的益生菌菌落添加剂的生产工艺，其特征在于，具体包括以下步骤：1)菌种一级扩大培养液的制备：将菌种一级扩大培养基装入发酵罐内，调节pH为6.0‑8.0，进行高温消毒，按菌种一级扩大培养基体积的0.5％‑3％加入蛹虫草菌、枯草芽孢杆菌与酵母菌组成的混合培养物，在温度为30℃‑37℃，搅拌速度为100‑150转/分的条件下，厌氧培养24小时，即成菌种一级扩大培养液；2)菌种二级扩大培养液的制备：将菌种二级扩大培养基装入发酵罐内，调节pH为6.0‑8.0，进行高温消毒，按菌种二级扩大培养基体积的6％‑12％加入步骤1)制得的菌种一级扩大培养液，在温度为30℃‑37℃，搅拌速度为100‑150转/分的条件下，厌氧培养36‑48小时，即成菌种二级扩大培养液；3)接菌及干燥生产：将沸石粉装入真空低温干燥机内，按沸石粉重量的20％‑25％加入步骤2)制得的菌种二级扩大培养液，在温度为28‑37℃，搅拌速度为10‑15转/分，罐压保持‑0.09至‑0.1MPa的条件下，干燥至含水率为2‑3％，即成益生菌菌落添加剂。

【技术特征摘要】
1.一种用于猪只养殖饲料的益生菌菌落添加剂的生产工艺，其特征在于，具体包括以下步骤：1)菌种一级扩大培养液的制备：将菌种一级扩大培养基装入发酵罐内，调节pH为6.0-8.0，进行高温消毒，按菌种一级扩大培养基体积的0.5％-3％加入蛹虫草菌、枯草芽孢杆菌与酵母菌组成的混合培养物，在温度为30℃-37℃，搅拌速度为100-150转/分的条件下，厌氧培养24小时，即成菌种一级扩大培养液；2)菌种二级扩大培养液的制备：将菌种二级扩大培养基装入发酵罐内，调节pH为6.0-8.0，进行高温消毒，按菌种二级扩大培养基体积的6％-12％加入步骤1)制得的菌种一级扩大培养液，在温度为30℃-37℃，搅拌速度为100-150转/分的条件下，厌氧培养36-48小时，即成菌种二级扩大培养液；3)接菌及干燥生产：将沸石粉装入真空低温干燥机内，按沸石粉重量的20％-25％加入步骤2)制得的菌种二级扩大培养液，在温度为28-37℃，搅拌速度为10-15转/分，罐压保持-0.09至-0.1MPa的条件下，干燥至含水率为2-3％，即成益生菌菌落添加剂。2.如权利要求1所述的一种用于猪只养殖饲料的益生菌菌落添加剂的生产工艺，其特征在于，所述步骤1)中的菌种一级扩大培养基由以下原料制成：红高粱浓缩液300ml，米糠浓缩液300ml，小麦浓缩液300ml，土豆浓缩液12L，全脂奶粉300g，盐300g，葡萄糖1200g，蛋白胨120g，硫酸镁180g，卵磷脂120g，菠萝蒸馏酒100g，蒸馏水55L；将上述各原料，混合搅拌均匀即得菌种一级扩大培养基。3.如权利要求2所述的一种用于猪只养殖饲料的益生菌菌落添加剂的生产工艺，其特征在于，所述红高粱浓缩液采用200g红高粱与1000ml蒸馏水混合，加热煮至400ml液体即得；所述米糠浓缩液采用200g米糠与1000ml蒸馏水混合，加热煮至400ml液体即得；所述小麦浓缩液采用200g小麦与1000ml蒸馏水混合，加热煮至400ml液体即得；所述土豆浓缩液采用以下操作获得，将土豆洗净，切丁机切丁，然后按照12kg土豆与20L蒸馏水的混合比例，加热煮至13L液体即得；所述菠萝蒸馏酒采用以下操作获得，a.先将菠萝去肉取皮，切碎后用搅碎机搅碎，杀青5秒，放入桶中备用；b.再称取10kg水、5kg白砂糖，煮糖水，冷却至40℃以下，然后将糖水倒入菠萝皮桶中，搅拌均匀；c.再向桶内加入若干酵母菌、50g醋酸菌，搅拌均匀；d.以后每天搅拌，直至发酵完成；e.将发酵完成的菠萝酒液放到蒸馏机...

【专利技术属性】
技术研发人员：梁健丰，
申请(专利权)人：佛山市川梭生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44