一种生产亲亲肠用改进型绞肉系统技术方案

本实用新型专利技术涉及节能环保型机械设备专用部件及动力机械技术，具体涉及一种生产亲亲肠用改进型绞肉系统，包括绞肉筒、进肉斗、电机以及转轴，所述绞肉筒的左端设置有左端盖，左端盖内设置有左轴承，左轴承内安装有转轴；左轴承的四周设置有若干出口；转轴上设置有螺旋叶片，螺旋叶片上设置有若干用于辅助绞碎肉片的锥形刀，且转轴的左端设置有若干绞刀，转轴右端连接设置有电机；绞肉筒右端设置有右端盖，且右端盖内设置有右轴承，转轴的右端匹配安装在右轴承内；绞肉筒底部设置有支撑座，支撑座下部设置有底座，所述电机固定安装在所述底座的右端，底座底部设置有若干万向轮。本实用新型专利技术工作效率高，搬运移动方便，具有较好的实用价值和推广价值。

An improved meat system for the production of relatives of the intestines

The utility model relates to an energy-saving and environment-friendly mechanical equipment special part and a power machine technology, in particular to an improved type meat system for producing relatives of the intestines, including a meat barrel, a meat feeding bucket, a motor and a rotating shaft. The left end of the meat barrel is provided with a left end cover, a left bearing is set in the left end, and a left bearing is installed and turned inside. The shaft is provided with a number of exits arranged around the left bearing; a spiral blade is arranged on the rotating shaft, and a cone knife is arranged on the screw blade to assist the minced meat piece, and the left end of the rotating shaft is set with a number of knives, the right end of the rotating shaft is equipped with a motor, the right end of the winch is set with the right end cover, and the right bearing is set with a right bearing inside the right end cover. The right end matching of the rotating shaft is installed in the right bearing, a supporting seat is set at the bottom of the winch, and a base is set in the lower part of the support seat. The motor is fixed to the right end of the base, and a number of universal wheels are set at the bottom of the base. The utility model has the advantages of high work efficiency, convenient transportation and movement, and has good practical value and popularization value.

【技术实现步骤摘要】
一种生产亲亲肠用改进型绞肉系统
本技术涉及节能环保型机械设备专用部件及动力机械技术，具体涉及一种生产亲亲肠用改进型绞肉系统。
技术介绍
当前，由于亲亲肠食品在饮食行业逐渐受到广大食客的青睐。亲亲肠在生产过程中，通常需要采用绞肉系统将肉片绞碎，然后再进行后续的滚揉和灌肠等加工工序。然而，现有的亲亲肠绞肉系统在具体使用过程中，通常存在一些不足，具体为：一方面，现有的亲亲肠绞肉系统绞出的碎肉颗粒通常比较大，而且绞出的碎肉颗粒也不够均匀，致使碎肉在制成亲亲肠之后，其口感不够细腻；另一方面，现有的绞肉系统结构比较复杂，且体积比较笨重，搬运和移动不够方便。因此，基于上述，本技术提供一种生产亲亲肠的改进型绞肉系统，通过对绞肉系统的结构进行合理改进设计，使绞肉系统绞出的碎肉颗粒更细更均匀，同时解决现有的绞肉系统搬运移动不够方便的问题，从而解决现有技术存在的不足和缺陷。
技术实现思路
本技术的目的就在于：针对目前存在的上述问题，提供一种生产亲亲肠的改进型绞肉系统，通过对绞肉系统的结构进行合理改进设计，使绞肉系统绞出的碎肉颗粒更细更均匀，同时解决现有的绞肉系统搬运移动不够方便的问题，从而解决现有技术存在的不足和本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种生产亲亲肠用改进型绞肉系统，包括绞肉筒、进肉斗、电机以及转轴，其特征在于：所述绞肉筒的左端设置有左端盖，左端盖内设置有左轴承，左轴承内安装有转轴；左轴承的四周设置有若干用于碎肉流出的圆形出口；转轴上设置有螺旋叶片，螺旋叶片上设置有若干用于辅助绞碎肉片的锥形刀，且转轴的左端设置有若干用于绞碎肉片的绞刀，转轴右端连接设置有电机；绞肉筒右端设置有右端盖，且右端盖内设置有右轴承，转轴的右端匹配安装在右轴承内；绞肉筒底部设置有支撑座，支撑座下部设置有底座，所述电机固定安装在所述底座的右端，底座底部匹配设置有若干万向轮；所述出口围绕左端盖的端盖中心圆形阵列设置，且出口内部圆形阵列设置有若干齿形刀片，左...

【技术特征摘要】
1.一种生产亲亲肠用改进型绞肉系统，包括绞肉筒、进肉斗、电机以及转轴，其特征在于：所述绞肉筒的左端设置有左端盖，左端盖内设置有左轴承，左轴承内安装有转轴；左轴承的四周设置有若干用于碎肉流出的圆形出口；转轴上设置有螺旋叶片，螺旋叶片上设置有若干用于辅助绞碎肉片的锥形刀，且转轴的左端设置有若干用于绞碎肉片的绞刀，转轴右端连接设置有电机；绞肉筒右端设置有右端盖，且右端盖内设置有右轴承，转轴的右端匹配安装在右轴承内；绞肉筒底部设置有支撑座，支撑座下部设置有底座，所述电机固定安装在所述底座的右端，底座底部匹配设置有若干万向轮；所述出口围绕左端盖的端盖中心圆形阵列设置，且出口内部圆形阵列设置有若干齿形刀片，左端盖的下端匹配设置有用于导向收集碎肉的导向槽。2.如权利要求1所述的一种生产亲亲肠用改进型绞肉系统，其特征在于：所述绞刀与左轴承之间的转...

【专利技术属性】
技术研发人员：林跃林，
申请(专利权)人：福建舜洋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：福建,35