一种孕妇补锌营养液制造技术

本发明专利技术主要涉及药物创新剂型技术领域，公开了一种孕妇补锌营养液，由以下原料制成：葡萄糖酸锌、猕猴桃、绿豆淀粉、香菇多糖、抗坏血酸、叶酸、乳酸菌；营养丰富，果香浓郁，口感酸甜，利于吸收，锌的吸收率达到89.2%；加入绿豆淀粉和猕猴桃，能够丰富营养液的香味和营养，增加适口性，避免刺激肠胃，产生恶心和呕吐等不良反应，促进胎儿生长发育，绿豆淀粉和猕猴桃浆混合后，接入乳酸菌进行发酵，产生大量小分子的营养成分，促进消化吸收，增强孕妇的胃肠功能，提高营养成分的消化吸收率，而且产生的乳酸链球菌素能够抑制杂菌生长，延长营养液的货架期，节约贮藏成本。

A kind of zinc nutrition of pregnant women

The present invention relates to the technical field of innovative drug formulations, discloses a pregnant zinc nutrient solution prepared from the following raw materials: zinc gluconate, kiwi fruit, mung bean starch, letinous edodes polysaccharide, ascorbic acid, folic acid, lactic acid bacteria; nutrient rich, fruity, sweet and sour taste, easy to absorb, zinc absorption rate reached 89.2%; join mung bean starch and kiwi fruit, rich flavor and nutrition can increase nutrition, palatability, avoid stimulating gastrointestinal adverse reactions, nausea and vomiting, promote the growth and development of fetus, mung bean starch and kiwi fruit pulp mixed after fermentation of lactic acid bacteria to access nutrients, resulting in a large number of small molecules, promote digestion and absorption, enhance the pregnant women gastrointestinal function, improve the rate of digestion and absorption of nutrients, and can produce lactic acid Streptococcus inhibit bacteria growth, prolong the camp The shelf life of the liquid is saved and the storage cost is saved.

【技术实现步骤摘要】
一种孕妇补锌营养液
本专利技术主要涉及药物创新剂型
，尤其涉及一种孕妇补锌营养液。
技术介绍
锌是人体必需的微量元素之一，被人们冠以“生命之花”、“智力之源”的美称，能够促进人体的生长发育，增强智力，合成多种酶，维持正常食欲，增强人体免疫力，促进伤口愈合，促进维生素A吸收，保护视力，美容护肤。孕妇缺锌能够导致妊娠反应加重，嗜酸，呕吐加重，宫内胎儿发育迟缓，产程延长，流产、早产、胎儿畸形率增高，但是现在市场上的补锌产品，会刺激肠胃，导致恶心和呕吐，补锌率低，因此，需要一种适口性好、吸收率高、无副作用的孕妇补锌营养液。
技术实现思路
为了弥补已有技术的缺陷，本专利技术的目的是提供一种孕妇补锌营养液。一种孕妇补锌营养液，由以下重量份的原料制成：葡萄糖酸锌95~97、猕猴桃17~19、绿豆淀粉11~13、香菇多糖6~8、抗坏血酸0.07~0.09、叶酸0.06~0.08、乳酸菌3~5。所述的猕猴桃，为新鲜成熟的红心猕猴桃。所述的绿豆淀粉，为当年收获的新鲜绿豆制备的绿豆淀粉，浸泡时，绿豆荚与绿豆粒的重量比为1:12~14。所述的乳酸菌，由以下重量份的原料组成：德氏乳杆菌12~14、开菲尔12~14、嗜酸乳杆菌7~9、保加利亚乳杆菌6~8。一种孕妇补锌营养液的制备方法，包括以下步骤：（1）将猕猴桃洗净，去皮，加入抗坏血酸，打浆，加入猕猴桃重量5~6倍量的纯净水，研磨至粒径为180~200目，得猕猴桃浆；（2）将绿豆淀粉加入猕猴桃浆中，能够丰富营养液的香味和营养，增加适口性，避免刺激肠胃，产生恶心和呕吐等不良反应，促进胎儿生长发育，混合均匀，接入乳酸菌，置于41~43℃恒温发酵5~6小时，降温至23~25℃，混合均匀，继续发酵8~10小时，产生大量小分子的营养成分，促进消化吸收，增强孕妇的胃肠功能，提高营养成分的消化吸收率，而且产生的乳酸链球菌素能够抑制杂菌生长，延长营养液的货架期，节约贮藏成本，得发酵浆；（3）将葡萄糖酸锌加入发酵浆，加入葡萄糖酸锌重量1.6~1.8倍量的水，搅拌至完全溶解，加入香菇多糖和叶酸，增加营养液的香味和营养，补充孕妇所需的营养成分，增强孕妇抵抗力，促进胎儿生长发育，混合均匀，置于121℃灭菌20~25分钟，得孕妇补锌营养液；（4）包装，检验，得成品。所述步骤（4）的包装，包装后充入氮气，容量为5ml/支。所述孕妇补锌营养液的饮用方法，进餐时或进餐后半小时内饮用，每天饮用1支，营养液不含任何添加剂，安全健康，饮用方便。本专利技术的优点是：本专利技术提供的一种孕妇补锌营养液，营养丰富，果香浓郁，口感酸甜，利于吸收，锌的吸收率达到89.2%；加入绿豆淀粉和猕猴桃，能够丰富营养液的香味和营养，增加适口性，避免刺激肠胃，产生恶心和呕吐等不良反应，促进胎儿生长发育，绿豆淀粉和猕猴桃浆混合后，接入乳酸菌进行发酵，产生大量小分子的营养成分，促进消化吸收，增强孕妇的胃肠功能，提高营养成分的消化吸收率，而且产生的乳酸链球菌素能够抑制杂菌生长，延长营养液的货架期，节约贮藏成本；发酵后加入剩下的原料，增加营养液的香味和营养，补充孕妇所需的营养成分，增强孕妇抵抗力，促进胎儿生长发育；营养液不含任何添加剂，安全健康，饮用方便。具体实施方式下面用具体实施例说明本专利技术。实施例1一种孕妇补锌营养液，由以下重量份的原料制成：葡萄糖酸锌95、猕猴桃17、绿豆淀粉11、香菇多糖6、抗坏血酸0.07、叶酸0.06、乳酸菌3。所述的猕猴桃，为新鲜成熟的红心猕猴桃。所述的绿豆淀粉，为当年收获的新鲜绿豆制备的绿豆淀粉，浸泡时，绿豆荚与绿豆粒的重量比为1:12。所述的乳酸菌，由以下重量份的原料组成：德氏乳杆菌12、开菲尔12、嗜酸乳杆菌7、保加利亚乳杆菌6。一种孕妇补锌营养液的制备方法，包括以下步骤：（1）将猕猴桃洗净，去皮，加入抗坏血酸，打浆，加入猕猴桃重量5倍量的纯净水，研磨至粒径为200目，得猕猴桃浆；（2）将绿豆淀粉加入猕猴桃浆中，能够丰富营养液的香味和营养，增加适口性，避免刺激肠胃，产生恶心和呕吐等不良反应，促进胎儿生长发育，混合均匀，接入乳酸菌，置于43℃恒温发酵6小时，降温至25℃，混合均匀，继续发酵9小时，产生大量小分子的营养成分，促进消化吸收，增强孕妇的胃肠功能，提高营养成分的消化吸收率，而且产生的乳酸链球菌素能够抑制杂菌生长，延长营养液的货架期，节约贮藏成本，得发酵浆；（3）将葡萄糖酸锌加入发酵浆，加入葡萄糖酸锌重量1.7倍量的水，搅拌至完全溶解，加入香菇多糖和叶酸，增加营养液的香味和营养，补充孕妇所需的营养成分，增强孕妇抵抗力，促进胎儿生长发育，混合均匀，置于121℃灭菌20~25分钟，得孕妇补锌营养液；（4）包装，检验，得成品。所述步骤（4）的包装，包装后充入氮气，容量为5ml/支。所述孕妇补锌营养液的饮用方法，进餐时或进餐后半小时内饮用，每天饮用1支，营养液不含任何添加剂，安全健康，饮用方便。实施例2一种孕妇补锌营养液，由以下重量份的原料制成：葡萄糖酸锌96、猕猴桃18、绿豆淀粉12、香菇多糖7、抗坏血酸0.08、叶酸0.07、乳酸菌4。所述的猕猴桃，为新鲜成熟的红心猕猴桃。所述的绿豆淀粉，为当年收获的新鲜绿豆制备的绿豆淀粉，浸泡时，绿豆荚与绿豆粒的重量比为1:13。所述的乳酸菌，由以下重量份的原料组成：德氏乳杆菌13、开菲尔13、嗜酸乳杆菌8、保加利亚乳杆菌7。制备和饮用方法同实施例1。实施例3一种孕妇补锌营养液，由以下重量份的原料制成：葡萄糖酸锌97、猕猴桃19、绿豆淀粉13、香菇多糖8、抗坏血酸0.09、叶酸0.08、乳酸菌5。所述的猕猴桃，为新鲜成熟的红心猕猴桃。所述的绿豆淀粉，为当年收获的新鲜绿豆制备的绿豆淀粉，浸泡时，绿豆荚与绿豆粒的重量比为1:14。所述的乳酸菌，由以下重量份的原料组成：德氏乳杆菌14、开菲尔14、嗜酸乳杆菌9、保加利亚乳杆菌8。制备和饮用方法同实施例1。对比例1去除猕猴桃，其余制备和饮用方法，同实施例1。对比例2去除绿豆淀粉，其余制备和饮用方法，同实施例1。对比例3去除香菇多糖，其余制备和饮用方法，同实施例1。对比例4去除抗坏血酸和叶酸，其余制备和饮用方法，同实施例1。对比例5去除乳酸菌，其余制备和饮用方法，同实施例1。对比例5去除步骤（3），所有原料在步骤（2）中加入，其余制备和饮用方法，同实施例1。对比例6现有市售河南羚锐商城制药的葡萄糖酸锌口服溶液。实施例和对比例补锌营养液的补锌效果：随机选择清洁剂昆明成鼠100只，随机分为10组，分别为3个实施例组、6个对比例组和1个空白对照组，每组10只，雌雄各半，分别用实施例和对比例的补锌营养液灌胃该组的成鼠，按成鼠体重计，灌胃量为1ml/kg，空白对照组灌胃等量的生理盐水，自由饮水，连续喂食30天，计算成鼠的腹脂率、自由基及血糖，实施例和对比例补锌营养液的补锌效果见表1。表1：实施例和对比例补锌营养液的补锌效果项目腹脂率（%）自由基（106cd/ml）血糖（mmol/L）实施例12.21.687.78实施例22.41.657.81实施例32.11.677.79对比例12.81.728.13对比例22.61.708.21对比例32.71.718.18对比例42.91.748.47对比例53.11.688.32对比例63.21.798.本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种孕妇补锌营养液，其特征在于，由以下重量份的原料制成：葡萄糖酸锌95~97、猕猴桃17~19、绿豆淀粉11~13、香菇多糖6~8、抗坏血酸0.07~0.09、叶酸0.06~0.08、乳酸菌3~5。

【技术特征摘要】
1.一种孕妇补锌营养液，其特征在于，由以下重量份的原料制成：葡萄糖酸锌95~97、猕猴桃17~19、绿豆淀粉11~13、香菇多糖6~8、抗坏血酸0.07~0.09、叶酸0.06~0.08、乳酸菌3~5。2.根据权利要求1所述孕妇补锌营养液，其特征在于，所述的猕猴桃，为新鲜成熟的红心猕猴桃。3.根据权利要求1所述孕妇补锌营养液，其特征在于，所述的绿豆淀粉，为当年收获的新鲜绿豆制备的绿豆淀粉，浸泡时，绿豆荚与绿豆粒的重量比为1:12~14。4.根据权利要求1所述孕妇补锌营养液，其特征在于，所述的乳酸菌，由以下重量份的原料组成：德氏乳杆菌12~14、开菲尔12~14、嗜酸乳杆菌7~9、保加利亚乳杆菌6~8。5.一种根据权利要求1所述孕妇补锌营养液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄劲松，
申请(专利权)人：安徽鸿泰食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34