电磁蒸烤箱制造技术

本实用新型专利技术公开了一种电磁蒸烤箱，旨在提供一种蒸烤一体，作为蒸箱时，给水电磁阀打开，清水通过给水管道，喷到C形集水汽化轮盘内，由于发热导风叶轮和C形集水汽化轮盘已被加热到一定温度和同步旋转产生的离心作用，水被汽化，蒸汽发生量的大小可调，温度、时间可任意设定，作为烤箱时，温度、时间可任意设定，其主技术要点是，由于采用的是电磁发热导风叶轮作为加热体，所以加热面积大，升温快、箱体内温差小、箱体内热循环好，加热均匀，热效率高，安全可靠，本实用新型专利技术适合电磁蒸烤箱的生产制造。

Electromagnet steamed oven

The utility model discloses an electromagnetic steam oven, which aims to provide a steaming roast one, as the steamer, the water supply electromagnetic valve is opened, water through the water supply pipe, spray to the C catchment in the heating vaporization disc, the impeller and the C shaped water collecting vaporization Roulette has heated to a certain temperature and generate synchronous rotation centrifugal effect, water is vaporized, the vapor amount of size adjustable, temperature and time can be set arbitrarily, as the oven, the temperature and time can be set arbitrarily, the main technical points, due to the use of the electromagnetic heating of the impeller as a heating body, so large heating area, quick temperature rise, the box body temperature the heat circulation, uniform heating, high thermal efficiency, safety and reliability, the utility model is suitable for the production of electromagnetic steam oven.

【技术实现步骤摘要】
电磁蒸烤箱
本技术所属食品烤箱领域，具体涉及一种电磁蒸烤箱。
技术介绍
随着中国家庭厨房小家电拥有量的不断增加，作为西方厨房里传统电器的代表，电烤箱走进更多家庭。烤箱的加热原理是，让电阻丝（棒）通电变热，使电能变成热能，使得箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟，加热方式可分为面火（上加热器加热）、底火（下加热器加热）和上下同时加热三种。通常要想使箱体内的温度在一定时间内达到所需温度，电加热管本身的温度就需要非常高，也就是在箱体内温度是不均衡的，食物在烧烤或烘焙的过程中，如果食物的局部受到过高温的烧烤（一般不得超过260℃），会产生致癌物质“苯并芘”会对人身体造成伤害。
技术实现思路
本技术的目的是克服现有技术的不足，提供一种结构简单、易于生产制造、加热温度均匀、蒸、烤可任意选择、热效率高的电磁蒸烤箱。本技术的电磁蒸烤箱，包括箱体1、蒸烤室2、物料盘3、送取料门4、操作显示屏5、箱体排气百叶孔6、导磁绝缘板10、导线11、控制器12、电源输入14、电磁线圈16，所述箱体1一侧设置有送取料门4，所述箱体1上面设置有箱体排气百叶孔6，通过箱体1上面进入箱体1内设置有温度传感器18，所述箱体1内设置有蒸烤室2，所述蒸烤室2内设置有物料盘3，所述箱体1内一侧中心设置有电动机13，所述电动机13轴侧固定在蒸烤室2一侧，所述电动机13轴穿过O形胶圈17中心、蒸烤室2一侧、导磁绝缘板10中心、电磁线圈16中心与蒸烤室2内发热导风叶轮9和C形集水汽化轮盘8同心固定设置，所述C形集水汽化轮盘8开口端中心水平一定距离设置有给水管道7,给水管道7另一端设置有给水电磁阀15,所述给水电磁阀15通过导线11与控制器12相连接，所述控制器12分别通过导线11与电动机13、电磁线圈16、操作显示屏5温度传感器18相连接，所述控制器12一端设置有电源输入14。所述电动机13可采用调速电动机。所述物料盘3可采用电动低速旋转物料盘。所述蒸烤室2可多层并联设置。所述送取料门4设置为开门停止工作。所述操作显示屏5可设定蒸烤时间、温度、给停水时间。本技术的有益效果是：1、蒸烤一体，作为蒸箱时，蒸汽发生量的大小可调，温度、时间可任意设定。2、作为烤箱时，温度、时间可任意设定，3、由于采用的是电磁发热导风叶轮作为加热体，所以加热面积大，升温快、箱体内温差小、箱体内热循环好，加热均匀，加热效率高，安全可靠。附图说明图1是本技术的结构原理剖视示意图。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步的描述。在图1中，电磁蒸烤箱主要由箱体1、蒸烤室2、物料盘3、送取料门4、操作显示屏5、箱体排气百叶孔6、给水管道7、C形集水汽化轮盘8、发热导风叶轮9、导磁绝缘板10、导线11、控制器12、电动机13、电源输入14、给水电磁阀15电磁线圈16、O形胶圈17、温度传感器18等构成，所述箱体1一侧设置有送取料门4，所述箱体1上面设置有箱体排气百叶孔6，所述通过箱体1上面进入箱体1内设置有温度传感器18，所述箱体1内设置有蒸烤室2，所述蒸烤室2内设置有物料盘3，所述箱体1内一侧中心设置有电动机13，所述电动机13轴侧固定在蒸烤室2一侧，所述电动机13轴穿过O形胶圈17中心、蒸烤室2一侧、导磁绝缘板10中心、电磁线圈16中心与蒸烤室2内发热导风叶轮9和C形集水汽化轮盘8同心固定设置，所述C形集水汽化轮盘8开口端中心水平一定距离设置有给水管道7,给水管道7另一端设置有给水电磁阀15,所述给水电磁阀15通过导线11与控制器12相连接，所述控制器12分别通过导线11与电动机13、电磁线圈16、操作显示屏5温度传感器18相连接，所述控制器12一端设置有电源输入14。所述电动机13可采用调速电动机。所述物料盘3可采用电动低速旋转物料盘。所述蒸烤室2可多层并联设置。所述送取料门4设置为开门停止工作。所述操作显示屏5可设定蒸烤时间、温度、给停水时间。通常通过操作显示屏5选择蒸汽加热启动后，给水电磁阀15打开，水通过给水管道7，喷到C形集水汽化轮盘8内，由于发热导风叶轮9、C形集水汽化轮盘8已被加热到一定温度和同步旋转产生的离心作用，清水被汽化，发热导风叶轮9和C形集水汽化轮盘8可连续产生蒸汽。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电磁蒸烤箱，包括箱体（1）、蒸烤室（2）、物料盘（3）、送取料门（4）、操作显示屏（5）、箱体排气百叶孔（6）、导磁绝缘板（10）、导线（11）、控制器（12）、电源输入（14）、电磁线圈（16），其特征是：所述箱体（1）一侧设置有送取料门（4），所述箱体（1）上面设置有箱体排气百叶孔（6），通过箱体（1）上面进入箱体（1）内设置有温度传感器（18），所述箱体（1）内设置有蒸烤室（2），所述蒸烤室（2）内设置有物料盘3，所述箱体（1）内一侧中心设置有电动机（13），所述电动机（13）轴侧固定在蒸烤室（2）一侧，所述电动机（13）轴穿过O形胶圈（17）中心、蒸烤室（2）一侧、导磁绝缘板（10）中心、电磁线圈（16）中心与蒸烤室（2）内发热导风叶轮（9）和C形集水汽化轮盘（8）同心固定设置，所述C形集水汽化轮盘（8）开口端中心水平一定距离设置有给水管道（7）, 给水管道（7）另一端设置有给水电磁阀（15）, 所述给水电磁阀（15）通过导线（11）与控制器（12）相连接，所述控制器（12）分别通过导线（11）与电动机（13）、电磁线圈（16）、操作显示屏（5）温度传感器（18）相连接，所述控制器（12）一端设置有电源输入（14）。...

【技术特征摘要】
1.一种电磁蒸烤箱，包括箱体（1）、蒸烤室（2）、物料盘（3）、送取料门（4）、操作显示屏（5）、箱体排气百叶孔（6）、导磁绝缘板（10）、导线（11）、控制器（12）、电源输入（14）、电磁线圈（16），其特征是：所述箱体（1）一侧设置有送取料门（4），所述箱体（1）上面设置有箱体排气百叶孔（6），通过箱体（1）上面进入箱体（1）内设置有温度传感器（18），所述箱体（1）内设置有蒸烤室（2），所述蒸烤室（2）内设置有物料盘3，所述箱体（1）内一侧中心设置有电动机（13），所述电动机（13）轴侧固定在蒸烤室（2）一侧，所述电动机（13）轴穿过O形胶圈（17）中心、蒸烤室（2）一侧、导磁绝缘板（10）中心、电磁线圈（16）中心与蒸烤室（2）内发热导风叶轮（9）和C形集水汽化轮盘（8）同心固定设置，所述C形集水汽化轮盘（8）开...

【专利技术属性】
技术研发人员：范广，
申请(专利权)人：广东美控电子科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44