一种具有强肾益精功效的酵素啤酒及其制备方法技术

本发明专利技术公开一种具有强肾益精功效的酵素啤酒，该酵素啤酒主要以小麦芽、大麦芽、啤酒花、枸杞、黄精、桑葚、人参、山药、玛咖粉、龙眼肉、韭菜籽、核桃仁、丁香、大枣、刀豆、肉桂、淫羊藿、锁阳、肉苁蓉、水为原料，按照一定重量比混合后，添加菌种进行发酵，酿制而成饱含二氧化碳、生物活性酶和生物活性物质的低浓度酒精饮料。本发明专利技术制备的具有强肾益精功效的酵素啤酒，原料均为天然中药材，通过各味中药材的药物药理作用和药物综合作用，能够实现补气补血、强肾益精、固本壮阳之功效，可以增强人体体质，振奋精神，促进身体健康，进而使男性的性功能得到改善和提高，尤其是长期饮用能够改善早泄、阳痿等现象。

An enzyme beer with strong function of kidney essence and its preparation method

The invention discloses a beer ferment with strong kidney Yijing effect, the beer ferment mainly to small malt, malt, hops, medlar, polygonatum, mulberry, ginseng, Chinese yam, Maca powder, longan pulp, leek seed, walnut, jujube, bean, clove, cinnamon, epimedium, Cynomorium, Cistanche, water as raw materials according to a certain weight ratio after mixing, adding bacterial fermentation, brewed alcoholic beverages with low concentration of carbon dioxide, biological activity and biological active substances. The beer ferment prepared by the invention has strong kidney Yijing effect, the raw materials are natural herbs, the comprehensive effects of pharmacological action of drugs and the smell of medicine, can achieve Qi and blood, strong kidney Yijing, the aphrodisiac effect, can enhance the human body and spirit, and promote the health. The male sexual function improved, especially long-term drinking can improve premature ejaculation, impotence and other phenomena.

【技术实现步骤摘要】
一种具有强肾益精功效的酵素啤酒及其制备方法
：本专利技术属于食品饮料
，具体涉及一种低浓度酒精饮料，特别是一种具有强肾益精功效的酵素啤酒及其制备方法。
技术介绍
：啤酒是以麦芽为主要原料，经发酵酿制而成的含有二氧化碳的、起泡的低酒精度发酵酒。啤酒不仅含有丰富的营养成分，而且具有良好的口感，所以很受消费者的喜爱。酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它是维持所有活的动、植物和微生物机体正常功能的必需物质，因此人体缺乏酵素易引起各种疾病的出现。目前，随着人们收入水平的提高，生活水平也相应提高，人们的保健意识也越来越强，服用纯天然植物萃取的植物酵素来补充人体所需的酶是十分有益的。一般情况下，男性随着年龄超过50多岁后逐渐进入老年期，随着体质衰减，其性功能也会逐渐衰弱，但是随着时代发展，人们因工作频率加快，精神压力加大，身体疲劳程度加重，身体的亚健康状态提前呈现，导致很多男性在年龄进入30、40岁后，身体呈亚健康状态，身体虚弱现象加剧，精神不济，导致这些男性的性功能减弱，对行夫妻房事要求减弱，甚至在行房事时呈现阳痿早泄现象，造成夫妻性生活的质量下降，使夫妻之间性生活不谐调，影本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有强肾益精功效的酵素啤酒，其特征在于：所述酵素啤酒是主要以小麦芽、大麦芽、啤酒花、枸杞、黄精、桑葚、人参、山药、玛咖粉、龙眼肉、韭菜籽、核桃仁、丁香、大枣、刀豆、肉桂、淫羊藿、锁阳、肉苁蓉、水为原料，按照一定重量比混合后，添加菌种进行发酵，酿制而成饱含二氧化碳、生物活性酶和生物活性物质的低浓度酒精饮料。

【技术特征摘要】
1.一种具有强肾益精功效的酵素啤酒，其特征在于：所述酵素啤酒是主要以小麦芽、大麦芽、啤酒花、枸杞、黄精、桑葚、人参、山药、玛咖粉、龙眼肉、韭菜籽、核桃仁、丁香、大枣、刀豆、肉桂、淫羊藿、锁阳、肉苁蓉、水为原料，按照一定重量比混合后，添加菌种进行发酵，酿制而成饱含二氧化碳、生物活性酶和生物活性物质的低浓度酒精饮料。2.根据权利要求1所述的具有强肾益精功效的酵素啤酒，其特征在于：所述述具有强肾益精功效的酵素啤酒，由以下重量比的原料制成：小麦芽10％-14％，大麦芽6％-8％，啤酒花0.05％-0.1％，枸杞0.5％-1％，黄精0.5％-1％，桑葚0.5％-1％，人参0.5％-1％，山药0.5％-1％，玛咖粉0.5％-1％，龙眼肉0.5％-1％，韭菜籽0.5％-1％，核桃仁0.5％-1％，丁香0.5％-1％，大枣0.5％-1％，刀豆0.5％-1％，肉桂0.5％-1％，淫羊藿0.5％-1％，锁阳0.5％-1％，肉苁蓉0.5％-1％，水70％-80％。3.根据权利要求1所述的具有强肾益精功效的酵素啤酒，其特征在于：所述添加的菌种为啤酒干酵母，其添加的质量分数为：啤酒干酵母0.3％-0.5％，水99.5％-99.7％。4.根据权利要求3所述的具有强肾益精功效的酵素啤酒，其特征在于：所述啤酒干酵母采用小麦专用啤酒干酵母、自酿啤酒酵母或者小麦专用啤酒干酵母与自酿啤酒酵母的混合中的一种。5.根据权利要求1至4中任一权利要求所述的具有强肾益精功效的酵素啤酒的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：1)将所述原料小麦芽、大麦芽、啤酒花、枸杞、黄精、桑葚、人参、山药、玛咖粉、龙眼肉、韭菜籽、核桃仁、丁香、大枣、刀豆、肉桂、淫羊藿、锁阳、肉苁蓉洗净或者筛选，备用；2)按重量比称取洗净或者挑选后的小麦芽...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘松洁，华子昂，竹添，孙宁，杨建，
申请(专利权)人：华子昂，
类型：发明
国别省市：辽宁,21