快速检测食品中芸豆成分的试剂盒及其应用方法技术

快速检测食品中芸豆成分的试剂盒及其应用方法，涉及生物领域，具体涉及应用聚合酶链反应检测食品中芸豆成分的试剂盒及其应用。它是由ＤＮＡ提取缓冲液、Ｔａｑ　　ＤＮＡ聚合酶、ＰＣＲ反应液、上样缓冲液组成，所说的ＰＣＲ反应液中含有一对引物，碱基序列为：正向引物：５’－ＡＧＧＧＡＴＣＧＴＴＴＧＡＣＴＣＴＴＣＧＡ－３’，反向引物：５’－ＴＧＴＴＣＧＧＴＣＣＣＣＴＡＧＡＡＣＣＴ－３’。检测方法包括①样品ＤＮＡ的制备，②ＰＣＲ扩增反应，③产物检测：反应产物，加上样缓冲液，充分混匀后点样，用ＤＮＡ　　Ｍａｒｋｅｒ作为分子量标准，用含溴化己锭染色的２％琼脂糖凝胶电泳１ｈ（３－４Ｖ／ｃｍ），结束后，置紫外灯下观察，出现１２０ｂｐ的ＤＮＡ特异带的为含芸豆，否则为不含芸豆。本发明专利技术的有益效果：有高度的特异性；检测速度快、鉴定方便；弥补当前检测方法的空白。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种快速检测食品中芸豆成分的试剂盒，其特征在于试剂盒是由ＤＮＡ提取缓冲液、ＴａｑＤＮＡ聚合酶、ＰＣＲ反应液、上样缓冲液组成，所说的ＰＣＲ反应液中含有一对引物，其碱基序列为：正向引物：５’－ＡＧＧＧＡＴＣＧＴＴＴＧＡＣＴＣＴＴＣＧ Ａ－３’，反向引物：５’－ＴＧＴＴＣＧＧＴＣＣＣＣＴＡＧＡＡＣＣＴ－３’。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：邓鸿铃，吴玉銮，郭新东，覃芳芳，吴岳德，
申请(专利权)人：广州市产品质量监督检验所，
类型：发明
国别省市：81[中国|广州]