The invention discloses a litchi jam powder, the weight percentage of the components as follows: white sugar 40 50 copies, 40 copies, 30 glucose fructose syrup 20 30 copies, 20 copies, 10 litchi powder Huang Yuan glue 1 2 copies, 2 copies, 1 citric acid yellow leaves 0.01 0.02, sodium citrate 0.5 1, food flavor 0.5 0.6.
【技术实现步骤摘要】
一种荔枝果酱粉
本专利技术属食品加工领域，涉及一种果酱粉，尤其是一种荔枝果酱粉。
技术介绍
荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。因性热，多食易上火。荔枝木材坚实，纹理雅致，耐腐，历来为上等名材。荔枝营养丰富，含葡萄糖，蔗糖，蛋白质，脂肪以及维生素A、B、C，叶酸，精氨酸，色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种荔枝果酱粉，其各组分的重量百分比如下：白砂糖40-50份、葡萄糖30-40份、果葡糖浆20-30份、荔枝粉10-20份、黄原胶1-2份、柠檬酸1-2份、落叶黄0.01-0.02份、柠檬酸钠0.5-1份、食品用香精0.5-0.6份。具体实施方式实施例1：一种荔枝果酱粉，其各组分的重量百分比如下：白砂糖40-50份、葡萄糖30-40份、果葡糖浆20-30份、荔枝粉10-20份、黄原胶1-2份、柠檬酸1-2份、落叶黄0.01-0.02份、柠檬酸钠0.5-1份、食品用香精0.5-0.6份。实施例2：一种荔枝果酱粉，其各组分的重量百分比如下：白砂糖40份、葡萄糖30份、果葡糖浆20份、荔枝粉10份、黄原胶1份、柠檬酸1份、落叶黄0.01份、柠檬酸钠0.5份、食品用香精0.5份。实施例3：一种荔枝果酱粉，其各组分的重量百分比如下：白砂糖50份、葡...
【技术保护点】
一种荔枝果酱粉，其各组分的重量百分比如下 ： 白砂糖 40‑50份、葡萄糖30‑40份、果葡糖浆20‑30份、荔枝粉10‑20份、黄原胶1‑2份、柠檬酸1‑2份、落叶黄 0.01‑ 0.02份、柠檬酸钠 0.5‑1份、食品用香精 0.5‑0.6份。
【技术特征摘要】
1.一种荔枝果酱粉，其各组分的重量百分比如下：白砂糖40-50份、葡萄糖30-40份、果葡糖浆20-30份、荔枝粉10-20份、黄原胶1-2份、柠檬酸1-2份、落叶黄0.01-0.02份、柠檬酸钠0.5-1份、食品用香精0.5-0.6份。2.如权利要求1所述的一种荔枝果酱粉，其各组分的重量百分比如下：白砂糖40份、葡...
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