一种多功能菜刀制造技术

本实用新型专利技术公开了一种多功能菜刀，包括刀体，所述刀体的上端设有锯齿排，所述刀体的一侧连接有刀柄，所述刀体上设有削皮刀，所述刀体上设有滑槽，所述滑槽内安装有滑块，所述滑槽内的两端均设有限位孔，所述滑块的一侧固定有连接块，所述连接块上设有调节装置，所述连接块的下端固定有切片。本实用新型专利技术通过削皮刀、开瓶器、弧形刺以及切片的结合，实现了均匀切片、削皮以及开瓶的功能，大大方便了使用，适宜推广。

A multifunctional kitchen knife

The utility model discloses a multifunctional kitchen knife comprises a knife body, the upper end of the knife body is provided with a row of teeth, one side of the knife body is connected with the handle, the knife body is provided with a peeling knife, the knife body is provided with a slideway, the chute is arranged in the slide block, both ends of the chute the inside is provided with a spacing hole, one side of the slide block is fixed with a connecting block, the connecting block is provided with an adjusting device, a lower end of the connecting block is fixed with a slice. The utility model achieves the functions of even slicing, peeling and bottle opening through the combination of peeling knife, bottle opener, arc thorn and slice, which is greatly convenient for use and suitable for popularization.

【技术实现步骤摘要】
一种多功能菜刀
本技术涉及菜刀
，尤其涉及一种多功能菜刀。
技术介绍
菜刀主要是用来切肉类和蔬菜，但有些不法之人会用其伤人。我们要和平利用菜刀，不可当做武器做非法之事。不锈钢刀与铁刀是有区别的：不锈钢刀干净、美观，但不很锋利；铁刀表面不好看，但长期使用会补铁，适合贫血患者使用。菜刀有非常多的种类，除了依据各种目的设计的菜刀之外，也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。日式菜刀通常是搭配在砧板上使用，切断食材后砧板可防止刀刃受损，而洋式菜刀则是大部份可直接在调理台上使用，但是，目前的菜蛋功能单一，仅具有单一的切菜功能，不能进行刮皮处理，也不具有辅助切片的功能，更不能方便打开酒瓶，很不方便，为此，我们提出了一种多功能菜刀来解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种多功能菜刀。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种多功能菜刀，包括刀体，所述刀体的上端设有锯齿排，所述刀体的一侧连接有刀柄，所述刀体上设有削皮刀，所述刀体上设有滑槽，所述滑槽内安装有滑块，所述滑槽内的两端均设有限位孔，所述滑块的一侧固定有连接块，所述连接块上设有调节装置，所述连接块的下端固定有切片。优选地，所述刀柄上设有限位槽，所述限位槽内的底部铰接有固定块，所述固定块的一侧固定有开瓶器。优选地，所述限位槽的一侧铰接有封盖。优选地，所述刀体的一侧设有两个相互对应的弧形刺。优选地，所述调节装置包括设置在连接块上的第一螺纹通孔，所述滑块上设有第二螺纹通孔，所述第一螺纹通孔内贯穿设有螺杆，所述螺杆的一端贯穿第一螺纹通孔并延伸至第二螺纹通孔内。本技术中，使用时，需要切片时，利用调节装置将切片滑到刀体的一侧，固定住，从而能够保证切出来的片大小均匀，需要刮皮时，利用削皮刀进行去皮，需要开啤酒时利用弧形刺进行开启，需要开启红酒时，打开封盖，将转动块转出，利用开瓶器进行打开，本技术通过削皮刀、开瓶器、弧形刺以及切片的结合，实现了均匀切片、削皮以及开瓶的功能，大大方便了使用，适宜推广。附图说明图1为本技术提出的一种多功能菜刀的结构示意图；图2为本技术提出的一种多功能菜刀的刀柄结构示意图。图中：1弧形刺、2削皮刀、3刀体、4锯齿排、5限位孔、6连接块、7滑槽、8切片、9刀柄、10转动块、11开瓶器、12放置槽、13封盖。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。参照图1-2，一种多功能菜刀，包括刀体3，刀体3的上端设有锯齿排4，刀体3的一侧连接有刀柄9，方便手握，刀体3上设有削皮刀2，由于去皮，刀体3上设有滑槽7，滑槽7内安装有滑块，滑槽7内的两端均设有限位孔5，滑块的一侧固定有连接块6，连接块6上设有调节装置，连接块6的下端固定有切片8，可均匀的进行切片。本技术中，刀柄9上设有限位槽12，限位槽12内的底部铰接有固定块10，固定块10的一侧固定有开瓶器11，用于开启啤酒瓶，限位槽12的一侧铰接有封盖13，起保护作用，刀体3的一侧设有两个相互对应的弧形刺1，调节装置包括设置在连接块6上的第一螺纹通孔，滑块上设有第二螺纹通孔，第一螺纹通孔内贯穿设有螺杆，螺杆的一端贯穿第一螺纹通孔并延伸至第二螺纹通孔内。本技术中，使用时，需要切片时，利用调节装置将切片8滑到刀体3的一侧，固定住，从而能够保证切出来的片大小均匀，需要刮皮时，利用削皮刀2进行去皮，需要开啤酒时利用弧形刺1进行开启，需要开启红酒时，打开封盖13，将转动块10转出，利用开瓶器11进行打开。以上，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能菜刀，包括刀体(3)，其特征在于，所述刀体(3)的上端设有锯齿排(4)，所述刀体(3)的一侧连接有刀柄(9)，所述刀体(3)上设有削皮刀(2)，所述刀体(3)上设有滑槽(7)，所述滑槽(7)内安装有滑块，所述滑槽(7)内的两端均设有限位孔(5)，所述滑块的一侧固定有连接块(6)，所述连接块(6)上设有调节装置，所述连接块(6)的下端固定有切片(8)。

【技术特征摘要】
1.一种多功能菜刀，包括刀体(3)，其特征在于，所述刀体(3)的上端设有锯齿排(4)，所述刀体(3)的一侧连接有刀柄(9)，所述刀体(3)上设有削皮刀(2)，所述刀体(3)上设有滑槽(7)，所述滑槽(7)内安装有滑块，所述滑槽(7)内的两端均设有限位孔(5)，所述滑块的一侧固定有连接块(6)，所述连接块(6)上设有调节装置，所述连接块(6)的下端固定有切片(8)。2.根据权利要求1所述的一种多功能菜刀，其特征在于，所述刀柄(9)上设有限位槽(12)，所述限位槽(12)内的底部铰...

【专利技术属性】
技术研发人员：严巩，
申请(专利权)人：严巩，
类型：新型
国别省市：湖北,42