【技术实现步骤摘要】
一种蔬菜腌制池
本技术涉及蔬菜腌制加工领域,特别是一种蔬菜腌制池。
技术介绍
蔬菜腌制后的咸菜、泡菜、榨菜和蒿菜等是深受人们喜爱的传统的大众化食品。传统的蔬菜腌制是将蔬菜放入腌制池内,倒入盐水或其他配置的液体进行腌制、发酵。现有的蔬菜腌制池多为泥坑或水泥池,蔬菜直接放在腌制池中腌制时产生的盐卤会对土壤环境造成污染,腌制池中杂质也会进入腌制蔬菜原料中,同时蔬菜腌制好后需要先人工用捞网将腌制好的蔬菜捞出,大大增加了工人的劳动强度,导致蔬菜腌制的生产效率降低,并且现有的腌制池密封效果较差,加工出的腌制蔬菜质量较低。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种蔬菜腌制池,解决了现有技术中的问题,实现了更加高效轻松的蔬菜腌制效果,并且保证了腌制的蔬菜质量。为解决上述技术问题,本技术所采用的技术方案是:一种蔬菜腌制池,包括腌制池和密封盖,腌制池顶面为开口面,腌制池上方设有密封盖,腌制池内设有腌制盒,腌制盒顶面开口,腌制盒两个相对侧面的顶部设有第二吊环密封盖底面上设有卷线器,卷线器与第二吊环之间通过吊绳连接,密封盖顶面两侧设有第一吊环,第一吊环上设有牵引绳,牵引绳与电动葫芦连接。优选的方案中,所述的腌制池外壁上设有水槽,水槽是截面为L形的环形结构,水槽与腌制池侧壁之间形成U形凹槽,密封盖的截面为U形,密封盖的四个侧面分别设置在腌制池四周的水槽内。优选的方案中,所述的水槽内设有进水管,进水管上设有电磁阀,水槽与腌制池所形成的凹槽侧壁上设有电容感应器,电容感应器设置在腌制池外壁上。优选的方案中,所述的腌制池侧壁上设有液位仪。优选的方案中,所述的密封盖底面上还设有驱动电机, ...
【技术保护点】
一种蔬菜腌制池,包括腌制池(1)和密封盖(2),其特征是:腌制池(1)顶面为开口面,腌制池(1)上方设有密封盖(2),腌制池(1)内设有腌制盒(7),腌制盒(7)顶面开口,腌制盒(7)两个相对侧面的顶部设有第二吊环(8)密封盖(2)底面上设有卷线器(9),卷线器(9)与第二吊环(8)之间通过吊绳连接,密封盖(2)顶面两侧设有第一吊环(5),第一吊环(5)上设有牵引绳(6),牵引绳(6)与电动葫芦连接;所述的腌制池(1)外壁上设有水槽(3),水槽(3)是截面为L形的环形结构,水槽(3)与腌制池(1)侧壁之间形成U形凹槽,密封盖(2)的截面为U形,密封盖(2)的四个侧面分别设置在腌制池(1)四周的水槽(3)内;所述的水槽(3)内设有进水管(12),进水管(12)上设有电磁阀(13),水槽(3)与腌制池(1)所形成的凹槽侧壁上设有电容感应器(11),电容感应器(11)设置在腌制池(1)外壁上。
【技术特征摘要】
1.一种蔬菜腌制池,包括腌制池(1)和密封盖(2),其特征是:腌制池(1)顶面为开口面,腌制池(1)上方设有密封盖(2),腌制池(1)内设有腌制盒(7),腌制盒(7)顶面开口,腌制盒(7)两个相对侧面的顶部设有第二吊环(8)密封盖(2)底面上设有卷线器(9),卷线器(9)与第二吊环(8)之间通过吊绳连接,密封盖(2)顶面两侧设有第一吊环(5),第一吊环(5)上设有牵引绳(6),牵引绳(6)与电动葫芦连接;所述的腌制池(1)外壁上设有水槽(3),水槽(3)是截面为L形的环形结构,水槽(3)与腌制池(1)侧壁之间形成U形凹槽,密封盖(2)的截面为U形,密封盖(2)的四个侧面分别设置在腌制池(1)四周的水槽(3)内;所述的水槽(3)内设有进水管(12),进水管(12)上设有电磁阀(13),水槽(3)与腌制池(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:冯利,
申请(专利权)人:湖北中蔬农业科技有限公司,
类型:新型
国别省市:湖北,42
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