红龟粿龟印模具制造技术
【技术实现步骤摘要】
红龟粿龟印模具
本技术涉及一种红龟粿龟印模具。
技术介绍
红龟粿，传统民间糕粿食物。流行于福建、台湾地区。为节日祭祀之糯米制食品，扁平约巴掌大小，红色外压龟印内包馅，以植物叶为垫。类似相关的食品有“红片糕”、包卷状，切为小块一般只作为甜点用。闽南人作为节日祭祀之供品外。一些庙宇也会用之为祭祀品，比如：祭祀法主公一般最好的供品都用红龟粿。制作红龟粿是把捏好的糯米包上馅料，往龟印上一扣压，把龟印图案印在表面，然后再将粽叶或者芭蕉叶等剪好，将没有印龟印的那面放置在剪好的粽叶上。
技术实现思路
本技术针对上述现有技术存在的问题做出改进，即本技术所要解决的技术问题是提供一种红龟粿龟印模具，结构简单，将印龟印和剪植物叶合二为一，使用方便。为了解决上述技术问题，本技术的技术方案是：一种红龟粿龟印模具，包括盖板和底板，所述盖板底面中部设置有龟印槽和环绕龟印槽的上切刀，所述底板顶面设置有环形凹槽，所述环形凹槽内设置有与上切刀相切的刀座，以使盖板和底板合拢时，上切刀嵌入凹槽内，且上切刀刀尖顶抵到凹槽底部时，盖板和底板之间留有间隙；所述盖板两端均设置有方形凸杆，所述底板两端顶部设置有竖板，所述竖板内侧面上设置有竖向导槽，所述凸杆在导槽内移动，所述导槽顶部一侧设置有内径大于凸杆外径的圆形沉槽，该沉槽与导槽相连通并能让凸杆自由进出，其中一个竖板上的沉槽贯穿竖板。进一步的，所述盖板顶部设置有提手。与现有技术相比，本技术具有以下有益效果：本装置将盖龟印和剪植物叶合二为一，使用方便，而且剪出的植物叶形状统一，不奇形怪状，简化操作流程，减轻劳动量，结构简单。下面结合附图和具体实施方式对本技术做进一...
【技术保护点】
一种红龟粿龟印模具，其特征在于：包括盖板和底板，所述盖板底面中部设置有龟印槽和环绕龟印槽的上切刀，所述底板顶面设置有环形凹槽，所述环形凹槽内设置有与上切刀相切的刀座，以使盖板和底板合拢时，上切刀嵌入凹槽内，且上切刀刀尖顶抵到凹槽底部时，盖板和底板之间留有间隙；所述盖板两端均设置有方形凸杆，所述底板两端顶部设置有竖板，所述竖板内侧面上设置有竖向导槽，所述凸杆在导槽内移动，所述导槽顶部一侧设置有内径大于凸杆外径的圆形沉槽，该沉槽与导槽相连通并能让凸杆自由进出，其中一个竖板上的沉槽贯穿竖板。
【技术特征摘要】
1.一种红龟粿龟印模具，其特征在于：包括盖板和底板，所述盖板底面中部设置有龟印槽和环绕龟印槽的上切刀，所述底板顶面设置有环形凹槽，所述环形凹槽内设置有与上切刀相切的刀座，以使盖板和底板合拢时，上切刀嵌入凹槽内，且上切刀刀尖顶抵到凹槽底部时，盖板和底板之间留有间隙；所述盖板两端均设置有...
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