用于容纳饮料基础材料的容器、包括自动饮料制备设备和此类容器的饮料制备系统、用于在此类饮料制备系统中使用的自动饮料制备设备以及使用此类饮料制备系统来制备饮料的方法技术方案

本发明专利技术涉及容器(1)，所述容器在由腔室底部(5)和腔室壁(6)限定的饮料基础材料腔室(4)中容纳饮料基础材料。所述容器还包括在具有从所述腔室向外的径向分量的方向上延伸的细长手柄(10)。所述手柄设置有从所述腔室延伸到设置在所述手柄的所述自由端处的通道出口的出口通道(13)。用于制备饮料的饮料制备系统包括自动饮料制备设备(31)和此类容器，并且被布置成用于将所述容器可移除地连接到所述设备，使得所述手柄竖直地定位成使所述通道出口指向朝下。使用此类饮料制备系统来制备饮料的方法，其中所述容器连接到所述设备，使得所述手柄竖直地定位成使所述通道出口指向朝下，以用于基本上竖直地从所述饮料基础材料腔室分配饮料。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于容纳饮料基础材料的容器、包括自动饮料制备设备和此类容器的饮料制备系统、用于在此类饮料制备系统中使用的自动饮料制备设备以及使用此类饮料制备系统来制备饮料的方法
技术介绍
本专利技术涉及一种用于容纳饮料基础材料的容器，所述容器包括基体和盖，所述基体包括由腔室底部和在腔室底部周边处的腔室壁限定的饮料基础材料腔室，所述基体的腔室在与腔室底部相对的侧是敞开的，所述腔室壁在其与腔室底部相对的自由端处设置有密封表面，所述盖附接到腔室壁的密封表面以用于封闭饮料基础材料腔室，所述容器包括用于将提取介质吸入到饮料基础材料腔室的吸入开口和用于从饮料基础材料腔室分配饮料的分配开口。此类容器从例如WO-A1-2010/137952可以得知。这种已知的容器是包括圆周壁、底部和封盖的小容器。壁、底部和封盖封闭包括可提取产品的内部空间。小容器包括出口区域以允许通过该出口区域从小容器排出所制备的饮料，其中出口区域包括过滤层。底部包括入口区域，在该小容器已被正确地安装在自动饮料制备装置的腔室中之后，可由流体分配装置通过该入口区域供应流体。小容器的出口区域设置在封盖中，该封盖可由自动饮料制备装置的封盖刺穿装置刺穿，使得所制备的饮料可经由小容器的出口区域和自动饮料制备装置的分配装置来分配。尽管这种已知的小容器可以令人满意的方式用于在自动饮料制备装置中制造饮料，但是不断需要推陈出新的容器，这种新型容器的用户友好性更高并且可用于容易地制备更多种类的饮料。专利技术目的因此，本专利技术的目的是提供一种用于容纳饮料基础材料的容器，以及咖啡饮料制备系统。该系统适合于制备多种种类的饮料，而不需要针对每种种类的饮料使用不同的自动饮料制备设备。本专利技术的另一个目的是提供一种用于容纳饮料基础材料的容器，利用该容器，在已制备饮料之后，不再有必要清理自动饮料制备设备，由此改善了经制备的每种饮料的味道。本专利技术的另一个目的是提供一种用于容纳饮料基础材料的容器，当用于制备饮料时，该容器使得用户能够体验到制备饮料的至少相当大部分的过程，由此提供更有吸引力的饮料制备方式。
技术实现思路
根据本专利技术来实现以上目的，通过：提供用于容纳饮料基础材料的容器，所述容器包括基体和盖，所述基体包括由腔室底部和在腔室底部周边处的腔室壁限定的饮料基础材料腔室，所述基体的腔室在与腔室底部相对的侧是敞开的，所述腔室壁在其与腔室底部相对的自由端处设置有密封表面，所述盖附接到腔室壁的密封表面以用于封闭饮料基础材料腔室，所述容器包括用于将提取介质吸入到饮料基础材料腔室的吸入开口和用于从饮料基础材料腔室分配饮料的分配开口，其特征在于：该容器还包括在具有从饮料基础材料腔室向外的径向分量的方向上延伸的细长手柄，所述细长手柄与基体成一体并且包括手柄底部和手柄密封凸缘，所述手柄密封凸缘与腔室壁的密封表面齐平，以用于从饮料基础材料腔室分配饮料的所述分配开口设置在腔室壁的密封表面中，所述手柄设置有从与分配开口连通的上游通道入口延伸到设置在手柄的自由端处的下游通道出口的出口通道，所述盖还附接到手柄的密封凸缘以用于在与手柄底部相对的方向上封闭出口通道。通过使用具有手柄(该手柄具有用于分配所制备的饮料的出口通道)的容器，当将其安装在饮料制备设备中时，通过使用此类容器制备的饮料不需要与饮料制备设备的部件接触。这样，可免除对饮料制备设备的定期清理，并且此外早前制备的饮料的剩余物不影响其后制备的(不同种类的)饮料的味道。这样，仅在单个饮料制备设备中使用容纳各种不同的饮料基础材料的容器是可能的。在根据本专利技术的容器的一个实施方案中，腔室壁的高度为细长手柄的高度的至少四倍、优选地为五倍、更优选地为六倍。这样，可由用户操作手柄以相当容易地制备饮料。在根据本专利技术的容器的另一个实施方案中，手柄的密封凸缘围绕通道出口，盖附接到密封凸缘以用于封闭通道出口，并且盖在通道出口的位置处被弱化以用于被通过出口通道分配的饮料打开。这样，在将容器用于饮料制备设备中之前，其内部可完全地密封与周围环境隔绝开，从而改善卫生。此外，通过局部地弱化盖，使得其能够通过制备中饮料的压力而被打开，在饮料制备设备上不需要附加的装置来打开容器的饮料出口。优选地，用于将提取介质吸入到饮料基础材料腔室的吸入开口由设置在腔室底部中的可刺穿提取介质吸入部分形成。在根据本专利技术的容器的一个实施方案中，容器还包括从可刺穿提取介质吸入部分延伸到饮料基础材料腔室中的提取介质入口管。在根据本专利技术的容器的又一个实施方案中，用于从饮料基础材料腔室分配饮料的所述分配开口设置在腔室壁的密封表面中。然后，可在其中上游通道入口经由设置在腔室壁的密封表面中的外围分配通道与分配开口连通的一个实施方案中提供紧凑的容器。在分配开口的另选的一个实施方案中，用于从饮料基础材料腔室分配饮料的所述分配开口由腔室壁中的分配孔提供。在根据本专利技术的容器的另一个实施方案中，腔室底部设置有可刺穿提取介质旁路吸入部分，在于腔室壁设置有从可刺穿提取介质旁路吸入部分延伸到手柄的出口通道的上游通道入口的提取介质旁路管。通过使用提取介质旁路，可获得来自容器的更一致的饮料输出，而且可经由所述提取介质旁路来调节所制备的饮料的强度。然后当提取介质旁路管排入设置在腔室壁的密封表面中的外围分配通道中时尤其有利。在根据本专利技术的容器的又一个实施方案中，容器(优选地为腔室底部)设置有可刺穿蒸汽入口部分，手柄设置有从上游蒸汽通道入口延伸到设置在手柄的自由端处的下游蒸汽通道出口的蒸汽通道，容器设置有从可刺穿蒸汽入口部分延伸到手柄的蒸汽出口通道的上游蒸汽通道入口的蒸汽入口管，并且所述盖还附接到手柄的密封凸缘以用于在与手柄底部相对的方向上封闭蒸汽通道。这样，容器本身可用于供应蒸汽，例如供应到倒入杯子中的新鲜乳类以制备乳类泡沫。为了提供通过蒸汽通道的更一致的蒸汽流，蒸汽通道设置有空气入口开口，优选地为设置在手柄底部中的空气入口狭槽。在根据本专利技术的容器的一个有利实施方案中，出口通道在距手柄的自由端一定距离处排入蒸汽通道中，并且在于通道出口由蒸汽通道出口形成。这样，将所制备的饮料引入蒸汽通道中，使得为所制备的饮料提供可增强味道和视觉外观的结构是可能的。在根据本专利技术的容器的一个具体实施方案中，腔室底部设置有可刺穿香味通风口部分。这样，在饮料基础材料腔室内提取饮料期间使香味从容器逸出是可能的，这可在制备饮料时为容器的用户提供更令人愉快的体验。在根据本专利技术的容器的另一个实施方案中，盖优选地在与腔室底部相对处是至少部分地透明的。这样，用户检查腔室的内容物而且实际见证提取过程是可能的，这在制备饮料时提供额外的感官增强体验。当手柄设置有用于指示待与饮料结合的附加成分的最低液面的标记时，这可是有利的。这样，为用户提供待提供到具有标准化横截面的杯子中的附加成分(例如，新鲜乳类)的建议最低液面的指示以便根据标准化配方来制备饮料(例如，咖啡)是可能的。为了改善卫生，根据本专利技术的实施方案的容器的腔室底部的外表面设置有能够手动移除的密封膜。另选地或此外，容器可设置有至少围绕手柄的能够手动移除的纸套筒。在根据本专利技术的容器的一个实施方案中，基体在饮料基础材料腔室和手柄之间设置有撕开线以用于手动地移除手柄。这样，可在不需要将蒸汽引入附加成分中的容器变型型式中移除手柄，并且允许在其他饮料制备设备中使用容器。本文档来自技高网...

【技术保护点】
用于容纳饮料基础材料的容器，所述容器包括基体和盖，所述基体包括由腔室底部和在所述腔室底部周边处的腔室壁限定的饮料基础材料腔室，所述基体的所述腔室在与所述腔室底部相对的侧是敞开的，所述腔室壁在其与所述腔室底部相对的自由端处设置有密封表面，所述盖附接到所述腔室壁的所述密封表面以用于封闭所述饮料基础材料腔室，所述容器包括用于将提取介质吸入到所述饮料基础材料腔室的吸入开口和用于从所述饮料基础材料腔室分配饮料的分配开口，其特征在于：所述容器还包括在具有从所述饮料基础材料腔室向外的径向分量的方向上延伸的细长手柄，所述细长手柄与所述基体成一体并且包括手柄底部和手柄密封凸缘，所述手柄密封凸缘与所述腔室壁的所述密封表面齐平，所述手柄设置有从与所述分配开口连通的上游通道入口延伸到设置在所述手柄的所述自由端处的下游通道出口的出口通道，所述盖还附接到所述手柄的所述密封凸缘以用于在与所述手柄底部相对的方向上封闭所述出口通道。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2015.07.01 NL 20150671.用于容纳饮料基础材料的容器，所述容器包括基体和盖，所述基体包括由腔室底部和在所述腔室底部周边处的腔室壁限定的饮料基础材料腔室，所述基体的所述腔室在与所述腔室底部相对的侧是敞开的，所述腔室壁在其与所述腔室底部相对的自由端处设置有密封表面，所述盖附接到所述腔室壁的所述密封表面以用于封闭所述饮料基础材料腔室，所述容器包括用于将提取介质吸入到所述饮料基础材料腔室的吸入开口和用于从所述饮料基础材料腔室分配饮料的分配开口，其特征在于：所述容器还包括在具有从所述饮料基础材料腔室向外的径向分量的方向上延伸的细长手柄，所述细长手柄与所述基体成一体并且包括手柄底部和手柄密封凸缘，所述手柄密封凸缘与所述腔室壁的所述密封表面齐平，所述手柄设置有从与所述分配开口连通的上游通道入口延伸到设置在所述手柄的所述自由端处的下游通道出口的出口通道，所述盖还附接到所述手柄的所述密封凸缘以用于在与所述手柄底部相对的方向上封闭所述出口通道。2.根据权利要求1所述的容器，其特征在于，所述腔室壁的高度为所述细长手柄的高度的至少四倍、优选地为五倍、更优选地为六倍。3.根据权利要求1或2所述的容器，其特征在于，所述手柄的所述密封凸缘围绕所述通道出口，在于所述盖附接到所述密封凸缘以用于封闭所述通道出口，并且在于所述盖在所述通道出口的位置处被弱化以用于被通过所述出口通道分配的饮料打开。4.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，用于将提取介质吸入到所述饮料基础材料腔室的所述吸入开口由设置在所述腔室底部中的可刺穿提取介质吸入部分形成。5.根据权利要求4所述的容器，其特征在于，所述容器还包括从所述可刺穿提取介质吸入部分延伸到所述饮料基础材料腔室中的提取介质入口管。6.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，用于从所述饮料基础材料腔室分配饮料的所述分配开口设置在所述腔室壁的所述密封表面中。7.根据权利要求6所述的容器，其特征在于，所述上游通道入口经由设置在所述腔室壁的所述密封表面中的外围分配通道与所述分配开口连通。8.根据权利要求1至5中任一项所述的容器，其特征在于，用于从所述饮料基础材料腔室分配饮料的所述分配开口由所述腔室壁中的分配孔提供。9.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，所述腔室底部设置有可刺穿提取介质旁路吸入部分，在于所述腔室壁设置有从所述可刺穿提取介质旁路吸入部分延伸到所述手柄的所述出口通道的所述上游通道入口的提取介质旁路管。10.根据权利要求7和9所述的容器，其特征在于，所述提取介质旁路管排入设置在所述腔室壁的所述密封表面中的所述外围分配通道中。11.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，所述容器设置有可刺穿蒸汽入口部分，在于所述手柄设置有从上游蒸汽通道入口延伸到设置在所述手柄的所述自由端处的下游蒸汽通道出口的蒸汽通道，在于所述容器还设置有从所述可刺穿蒸汽入口部分延伸到所述手柄的所述蒸汽出口通道的所述上游蒸汽通道入口的蒸汽入口管，并且在于所述盖还附接到所述手柄的所述密封凸缘以用于在与所述手柄底部相对的方向上封闭所述蒸汽通道。12.根据权利要求11所述的容器，其特征在于，所述蒸汽通道设置有空气入口开口，优选地为设置在所述手柄底部中的空气入口狭槽。13.根据权利要求11或12所述的容器，其特征在于，所述出口通道在距所述手柄的所述自由端一定距离处排入所述蒸汽通道中，并且在于所述通道出口由所述蒸汽通道出口形成。14.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，所述腔室底部设置有可刺穿香味通风口部分。15.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，所述盖优选地在与所述腔室底部相对处是至少部分地透明的。16.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，所述手柄设置有用于指示待与所述饮料结合的附加成分的最低液面的标记。17.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，所述腔室底部的外表面设置有能够手动移除的密封膜或盖。18.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，所述容器设置有至少围绕所述手柄的能够手动移除的纸套筒。19.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，所述基体在所述饮料基础材料腔室和所述手柄之间设置有撕开线以用于手动地移除所述手柄。20.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，所述容器设置有识别器，所述识别器设置有数据，所述数据能够由用于制备饮料的设备中的读取器读取，根据所述数据来控制所述饮料制备设备。21.根据权利要求20所述的容器，其特征在于，所述识别器包括所述腔室底部中的突出部和/或凹陷部。22.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，所述基体由生物塑料诸如PLA(TBC)模制而成。23.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，所述容器容纳用于单份的一定量的烘焙研磨咖啡。24.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，所述容器包括靠近所述细长手柄的所述通道出口端设置在所述细长手柄上的循环通道，所述循环通道具有吸入开口和分开的出口开口，所述出口开口与所述通道出口相邻定位，所述循环通道优选地基本上平行于所述细长手柄的所述出口通道。25.用于制备饮料的饮料制备系统，所述饮料制备系统包括自动饮料制备设备和根据前述权利要求中任一项所述的用于容纳饮料基础材料的容器，所述自动饮料制备设备包括用于供应提取介质的提取介质供应装置，以用于基于提取介质与所述饮料基础材料的相互作用来制备饮料，所述提取介质供应装置包括水平支承表面和提取介质供应喷嘴，所述饮料制备系统包括容器保持器，所述容器保持器被布置成用于将所述容器可移除地连接到所述自动饮料制备设备使得所述细长手柄至少基本上竖直地定位成使所述通道出口指向朝下，以用于基本上竖直地从所述饮料基础材料腔室分配饮料。26.根据权利要求25所述的用于制备饮料的饮料制备系统以及根据至少权利要求4所述的容器，其特征在于，所述饮料制备系统被布置成用于在将所述容器连接到所述自动饮料制备设备时通过所述提取介质供应喷嘴来刺穿所述可刺穿提取介质吸入部分。27.根据权利要求25或26所述的用于制备饮料的饮料制备系统以及根据至少权利要求9所述的容器，其特征在于，所述自动饮料制备设备包括具有提取介质旁路供应喷嘴的提取介质旁路供应装置，并且在于所述饮料制备系统被布置成用于在将所述容器连接到所述自动饮料制备设备时通过所述提取介质旁路供应喷嘴来刺穿所述可刺穿提取介质旁路吸入部分。28.根据权利要求25、26或27所述的用于制备饮料的饮料制备系统以及根据至少权利要求11所述的容器，其特征在于，所述自动饮料制备设备包括具有蒸汽供应喷嘴的蒸汽供应装置，并且在于所述饮料制备系统被布置成用于在将所述容器连接到所述自动饮料制备设备时通过所述蒸汽供应喷嘴来刺穿所述可刺穿蒸汽入口部分。29.根据权利要求25至28中任一项所述的用于制备饮料的饮料制备系统以及根据至少权利要求11所述的容器，其特征在于，所述自动饮料制备设备包括香味通风口刺穿件，并且在于所述饮料制备系统被布置成用于在将所述容器连接到所述自动饮料制备设备时通过所述香味通风口刺穿件来刺穿所述可刺穿香味通风口部分。30.根据权利要求25至29中任一项所述的用于制备饮料的饮料制备系统，其特征在于，所述自动饮料制备设备包括用于控制至少一个供应装置的操作的控制装置，在于所述饮料制备系统被布置成用于仅在将所述容器连接到所述自动饮料制备设备之后通过所述控制装置启用操作。31.根据权利要求30和权利要求26、27或28所述的用于制备饮料的饮料制备系统，其特征在于，所述一个或多个喷嘴在所述自动饮料制备设备中可移置地安装在上部连接位置和下部启动位置之间，并且在于所述饮料制备系统被布置成用于仅当所述一个或多个喷嘴处于所述启动位置时通过所述控制装置启用操作。32.根据权利要求31所述的饮料制备系统，其特征在于，所述饮料制备系统被布置成用于仅在所述上部连接位置中分别允许所述容器连接到所述自动饮料制备设备以及允许所述容器从所述自动饮料制备设备断开连接。33.根据权利要求25至32中任一项以及权利要求30所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：格布兰德·克里斯蒂安·德格拉夫，克利斯蒂安·约翰内斯·玛丽亚·穆尔曼，罗伊·吉尔辛，理查德·斯蒂芬斯，约·弗莱明，布拉德·菲利普斯，
申请(专利权)人：皇家戴维艾格伯茨有限公司，
类型：发明
国别省市：荷兰,NL