一种蔬果保鲜用透氧透湿包装膜的制备方法技术

技术编号:17554848 阅读:76 留言:0更新日期:2018-03-28 07:23
本发明专利技术是一种蔬果保鲜用透氧透湿包装膜的制备方法,具体步骤包括:将漂白后浆粕进行粉碎,备用;在N,N‑二甲基乙酰胺中加入高锰酸钾溶液和浆粕,在油浴中活化后压榨处理;将无水氯化锂完全溶解于N,N‑二甲基乙酰胺中,加入活化后的纤维素浆粕,加热搅拌至溶液呈凝胶状停止,室温下放置,最后得到透明的纤维素溶液;纤维素溶液采用刮膜法制膜,迅速浸入醇类凝固浴中凝固,将得到的膜用去离子水清洗,最后用甘油水溶液塑化处理,室温下自然干燥,得到包装膜。本发明专利技术采用植物纤维素制备包装膜,不会对环境产生巨大的压力,利用醇类凝固浴制备的纤维素包装膜,内部结构疏松,使得包装膜具有良好的透氧和透湿性能,满足了蔬果的保鲜需求。

Preparation of an oxygen permeable and permeable packaging film for fresh fruits and vegetables

The invention relates to a preparation method of fresh oxygen permeability Vegetable & Fruit packaging film, specifically includes the following steps: adding bleached pulp crushing standby; in N, joined Potassium Permanganate two solution and pulp N methylacetamide, activation in the oil bath after pressing treatment; the anhydrous lithium chloride dissolved in N two, N methylacetamide, adding the activated cellulose pulp, heating and stirring until the solution is gelatinous, stop, room temperature, and finally get the transparent cellulose solution; scraping membrane membrane with cellulose solution, quickly immersed in alcohols in coagulation bath solidification, the obtained membrane cleaning with deionized water, finally using glycerol water solution at room temperature plastic processing, natural drying, packaging film. The invention adopts plant cellulose to prepare the packaging film, and does not exert great pressure on the environment. The cellulose packaging film prepared by the alcohol coagulating bath has loose internal structure, so that the packaging film has good oxygen permeability and moisture permeability, and meets the fresh keeping requirement of fruits and vegetables.

【技术实现步骤摘要】
一种蔬果保鲜用透氧透湿包装膜的制备方法
本专利技术涉及包装膜制备领域,尤其涉及一种蔬果保鲜用透氧透湿包装膜的制备方法。
技术介绍
新鲜的蔬菜和水果都是含水量很高的鲜活产品,采收后仍继续进行呼吸和蒸腾作用。蔬菜、水果经常放置在包装膜中储存,所以包装膜的阻隔性能对蔬菜、水果的保鲜具有重要影响。如果阻隔性太强,蔬菜和水果呼吸及蒸腾过程中产生的水分无法排出,会加速蔬菜、水果的腐烂,不利于其保鲜。目前包装膜常选择成孔剂加入高分子材料中制备多孔膜,以改善透氧透湿性能,但是传统的高分子材料会对环境造成巨大的压力。
技术实现思路
本专利技术旨在解决现有技术的不足,而提供一种蔬果保鲜用透氧透湿包装膜的制备方法。本专利技术为实现上述目的,采用以下技术方案:一种蔬果保鲜用透氧透湿包装膜的制备方法,具体步骤包括:(1)预处理将漂白后浆粕进行粉碎,备用;(2)纤维素活化在N,N-二甲基乙酰胺中加入0.2%的高锰酸钾溶液,然后加入粉碎后的浆粕,在140℃的油浴中活化1.5-2h,最后把活化后的纤维素浆粕压榨处理;(3)纤维素溶解将12wt%无水氯化锂完全溶解于N,N-二甲基乙酰胺中,加入活化后的纤维素浆粕,在80-本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蔬果保鲜用透氧透湿包装膜的制备方法,其特征在于,具体步骤包括:(1)预处理将漂白后浆粕进行粉碎,备用;(2)纤维素活化在N,N‑二甲基乙酰胺中加入0.2%的高锰酸钾溶液,然后加入粉碎后的浆粕,在140℃的油浴中活化1.5‑2h,最后把活化后的纤维素浆粕压榨处理;(3)纤维素溶解将12wt%无水氯化锂完全溶解于N,N‑二甲基乙酰胺中,加入活化后的纤维素浆粕,在80‑90℃下加热搅拌至溶液呈凝胶状停止,室温下放置,最后得到透明的纤维素溶液;(4)包装膜的制备纤维素溶液边搅拌边升温至100℃,采用刮膜法制膜,迅速浸入醇类凝固浴中凝固5‑10min,将得到的非对称性膜用去离子水清洗,最后用甘油水溶...

【技术特征摘要】
1.一种蔬果保鲜用透氧透湿包装膜的制备方法,其特征在于,具体步骤包括:(1)预处理将漂白后浆粕进行粉碎,备用;(2)纤维素活化在N,N-二甲基乙酰胺中加入0.2%的高锰酸钾溶液,然后加入粉碎后的浆粕,在140℃的油浴中活化1.5-2h,最后把活化后的纤维素浆粕压榨处理;(3)纤维素溶解将12wt%无水氯化锂完全溶解于N,N-二甲基乙酰胺中,加入活化后的纤维素浆粕,在80-90℃下加热搅拌至溶液呈凝胶状停止,室温下放置,最后得到透明的纤维素溶液;(4)包装膜...

【专利技术属性】
技术研发人员:张学岭刘士为夏彦玲张松倪连颖赵银刚杨庆刚
申请(专利权)人:天津市宝德包装有限公司
类型:发明
国别省市:天津,12

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