一种大规格中华绒螯蟹的养殖方法技术

本发明专利技术公布了一种大规格中华绒螯蟹的养殖方法，包括蟹池的选择、水质的调控、水草种植以及螺狮的投放、苗种的选择和河蟹的投饲和收获等步骤。本发明专利技术的养殖品种为中华绒螯蟹“诺亚1号”，是2016年通过全国水产原种和良种审定委员会审定的河蟹新品种，具有生长速度快，大规格率高等优点。种植的水草为伊乐藻和黄丝草，具有强大的净化能力，夏季高温时水草不腐烂，水质不恶化，保证池塘养殖周期有良好的水质。投放扣蟹规格为100‑120只/公斤，每亩投放800‑900只，收获600‑700只，其中大规格河蟹比例达到70%，有效解决了河蟹规格偏小，品质较差，经济效益低的问题。

A breeding method of large size Eriocheir sinensis

The invention discloses a large-scale cultivation method of Chinese mitten crab, including the selection of crab pond, the regulation of water quality, the planting of water grass, the selection of the lion, the selection of seeds and the feeding and harvesting of crab. The cultivar of the invention is the Chinese mitten crab \Noah 1\. It is a new crab species approved by the national aquaculture and seed improvement committee in 2016, and has the advantages of fast growing speed and large specification rate. The cultivated aquatic weeds are strong in purifying ability of the two species, such as illera and yellow grass. In the summer, the water will not rot and the water will not deteriorate. Put the crab specifications for the 100 120 / kg per mu, invested 800 900, harvest 600 700, the river crab to large size ratio reached 70%, effectively solve the crab specifications of small, poor quality, low economic efficiency problems.

【技术实现步骤摘要】
一种大规格中华绒螯蟹的养殖方法
本专利技术属于水产养殖
，特别是涉及一种大规格中华绒螯蟹的养殖方法。
技术介绍
中华绒螯蟹（Eriocheirsinensis），又称大闸蟹、毛蟹、清水蟹、河蟹或螃蟹，肉味鲜美，经济价值较高，深受广大消费者的喜爱。经过20多年的发展，全国河蟹养殖面积近700万亩，年产量80多万吨，产值在500亿元左右。在销售终端，河蟹价格与其规格大小密切相关，大规格的河蟹（雌蟹150g以上，雄蟹200g以上）价格居高，销售畅销，深受广大消费者的青睐，因此养殖大规格的河蟹才能产生显著的经济效益。但在河蟹养殖中，许多养殖户苗种选择不过关，随意增加养殖密度，饲料投喂不当，水草管理不好，水质调控不力，夏季高温时水质恶化，死亡率增加，导致养殖出的河蟹规格偏小，品质较差，经济效益低，达不到预期的养殖目标。中华绒螯“诺亚1号”由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心联合江苏诺亚方舟农业科技有限公司和常州市武进区水产技术推广站共同培育出的中华螯蟹新品种，2016年通过全国水产原种和良种审定委员会的审定，获得国家水产新品种证书，该品种适宜在全国各地人工可控的淡水水体中养殖。
技术实现思路
本专利技术目的在于针对现有的中华绒螯蟹养殖过程中的缺陷，提供一种高效、健康、生态的大规格中华绒螯蟹的养殖方法。本专利技术为实现上述目的，采用如下技术方案：一种大规格中华绒螯蟹的养殖方法，其特征在于包括下述步骤：（1）蟹池的选择：选择水源充沛，注排水便捷并分离的蟹池，配备微孔增氧设施及水泵；（2）水质的调控：调节至水质池水PH值为7.8-8.5，确保池塘水质“肥、活、嫩、爽”的良好环境；（3）水草种植以及螺狮的投放：交替种植黄丝草和伊乐藻，并在蟹池中投放螺狮；（4）苗种的选择：扣蟹为中华绒螯“诺亚1号”；（5）河蟹的投饲和收获：河蟹的饵料以冰鲜鱼为主，辅投部分玉米；同时投放螺蛳天然活饵料；待河蟹长成后捕捞上市。优选的：所述步骤（1）中蟹池深1.5米，水深1.1米，池坡1：2。所述步骤（2）中水质的调控的具体方法为，蟹池使用前每亩使用生石灰100公斤全池泼洒清塘，清除敌害生物和杀灭病原微生物；种植水草时，每亩使用复合肥7.5公斤、尿素1.5公斤，同时作为基肥培育天然饵料，提高扣蟹放养成活率；养殖期间，视水质肥瘦10-15天使用微生物制剂进行调节水质。所述步骤（3）中伊乐藻和黄丝草，栽植面积不超过40%，行距4米，株距2米，交替种植‘每亩投放螺蛳500公斤所述步骤（4）中扣蟹为中华绒螯“诺亚1号”，规格整齐，体色一致，肢螯齐全，活力较强；投放扣蟹规格为100-120只/公斤，每亩投放800-900只。所述步骤（5）中饵料每天投喂一次，下午3-4时进行，全池投喂；投喂应“四看四定”，饲料新鲜不变质腐败。现有技术相比，本专利技术具有如下有益效果：本专利技术的养殖品种为中华绒螯蟹“诺亚1号”，是2016年通过全国水产原种和良种审定委员会审定的河蟹新品种，具有生长速度快，大规格率高等优点。种植的水草为伊乐藻和黄丝草，具有强大的净化能力，夏季高温时水草不腐烂，水质不恶化，保证池塘养殖周期有良好的水质。投放扣蟹规格为100-120只/公斤，每亩投放800-900只，收获600-700只，其中大规格河蟹比例达到70%，有效解决了河蟹规格偏小，品质较差，经济效益低的问题。具体实施方式一种大规格中华绒螯蟹的养殖方法，包括下述步骤：1、蟹池的选择：池塘面积12亩，池深1.5米，水深1.1米，池坡1:2，池底平坦，淤泥20厘米，池埂坚固不渗漏，保水性能好，池埂四周选用60厘米塑料板筑起防逃设施，配备2.2千瓦的微孔增氧设施一套及水泵一台，水源为阳澄湖的内河水源，注排水便捷并分离，进水口外端用披网布围住，内端用双层80目筛绢袋严格扎实过滤，防止野杂鱼等外源敌害生物进入池塘。2、池塘水质的调控12月下旬干塘曝晒半个月，然后每亩使用生石灰100公斤化浆泼洒彻底清塘，清除野杂鱼等敌害生物和杀灭病原微生物。1月下旬种植水草，每亩使用复合肥7.5公斤、尿素1.5公斤，同时作为基肥培育天然饵料，提高扣蟹放养成活率。养殖期间，视水质肥瘦10-15天使用EM菌等微生物制剂进行调节水质，前期水质掌握适当肥沃，透明度控制30-40厘米，水位40-60厘米；5月后透明度40-45厘米，水位60-80厘米；7月后的高温及生长高峰阶段透明度控制45-50厘米，水位100-110厘米。调节至水质池水PH值为7.8-8.5，确保池塘水质“肥、活、嫩、爽”的良好环境。3、黄丝草和伊乐藻的种植以及螺狮的投放1月下旬种植在池塘中栽植伊乐藻和黄丝草，栽植面积不超过40%，行距4米，株距2米，交替种植。水草覆盖率掌控在40%-50%，过多则要割除控制，在5月、7月二次进行较大面积的割除，掌握条状留块养护，水草枯萎出现可使用矮壮素或微生物制剂调控，促进水草根茎粗壮，防止漂浮腐烂。每亩投放螺蛳500公斤，分三次投放，第一次3月底投放250公斤，6月初和8月中旬各补投125公斤，调节水质和弥补饵料投喂不足的功能，以本地湖泊外荡当天捕获的新鲜干净螺蛳为好，有利投放后的成活率。4、苗种的选择选择的扣蟹为中华绒螯“诺亚1号”，规格整齐，体色一致，肢螯齐全，活力较强。投放扣蟹规格为100-120只/公斤，每亩投放800-900只。5、河蟹的投饲和收获河蟹的饵料以冰鲜鱼为主，辅投部分玉米、同时投放螺蛳天然活饵料。饵料每天投喂一次，下午3-4时进行，全池投喂。投喂应“四看四定”，饲料新鲜不变质腐败，确保吃足吃好、生长好。河蟹上市后，每亩收获600只，其中大规格河蟹比例达到70%。按大规格阳澄湖大闸蟹批发价150元/斤，折算成每只50元，总产出3万元左右。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种大规格中华绒螯蟹的养殖方法，其特征在于包括下述步骤：（1）蟹池的选择：选择水源充沛，注排水便捷并分离的蟹池，配备微孔增氧设施及水泵；（2）水质的调控：调节至水质池水 PH 值为 7.8‑8.5，确保池塘水质“肥、活、嫩、爽”的良好环境；（3）水草种植以及螺狮的投放：交替种植黄丝草和伊乐藻，并在蟹池中投放螺狮；（4）苗种的选择：扣蟹为中华绒螯“诺亚1号”；（5）河蟹的投饲和收获：河蟹的饵料以冰鲜鱼为主，辅投部分玉米；同时投放螺蛳天然活饵料；待河蟹长成后捕捞上市。

【技术特征摘要】
1.一种大规格中华绒螯蟹的养殖方法，其特征在于包括下述步骤：（1）蟹池的选择：选择水源充沛，注排水便捷并分离的蟹池，配备微孔增氧设施及水泵；（2）水质的调控：调节至水质池水PH值为7.8-8.5，确保池塘水质“肥、活、嫩、爽”的良好环境；（3）水草种植以及螺狮的投放：交替种植黄丝草和伊乐藻，并在蟹池中投放螺狮；（4）苗种的选择：扣蟹为中华绒螯“诺亚1号”；（5）河蟹的投饲和收获：河蟹的饵料以冰鲜鱼为主，辅投部分玉米；同时投放螺蛳天然活饵料；待河蟹长成后捕捞上市。2.根据权利要求1所述的大规格中华绒螯蟹的养殖方法，其特征在于：所述步骤（1）中蟹池深1.5米，水深1.1米，池坡1：2。3.根据权利要求1所述的大规格中华绒螯蟹的养殖方法，其特征在于：所述步骤（2）中水质的调控的具体方法为，蟹池使用前每亩使用生石灰100公斤全池泼洒清...

【专利技术属性】
技术研发人员：庄红根，徐跑，唐永凯，戴飞，徐钢春，李红霞，郭风英，
申请(专利权)人：江苏诺亚方舟农业科技有限公司，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心，
类型：发明
国别省市：江苏,32