烹饪器具的锅盖组件及烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种烹饪器具的锅盖组件及烹饪器具，所述烹饪器具包括锅体及供电模块，所述锅体中放置有内锅，所述供电模块用于为所述烹饪器具供电，所述烹饪器具的锅盖组件包括：锅盖本体，设置在所述锅体上；杀菌装置，设置在所述锅盖本体上、且连接至所述供电模块，用于输出脉冲强光以对所述内锅或内锅中的食物进行杀菌。通过本实用新型专利技术的技术方案，在锅盖本体中设置杀菌装置，利用杀菌装置输出的脉冲强光杀菌，使得在达到杀菌效果的同时，不影响食物口感。

Pot cover components and cooking utensils for cooking utensils

The utility model provides a cover component and cooking utensils cooking utensils, the cooking appliance includes a pot body and a power supply module, wherein the pot body is placed inside the pot, and the power supply module is used for the cooking utensil supply, cover components of the cooking appliance comprises a pot cover body, set in the boiler body; sterilization device is arranged on the cover body, and is connected to the power supply module is used for sterilization of the inner pot inside the pot or the food output pulse light. Through the technical proposal of the utility model, a sterilization device is arranged in the body of the pot lid, and the sterilization of the strong light is output by the sterilization device, so as to achieve the sterilization effect without affecting the taste of the food.

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具的锅盖组件及烹饪器具
本技术涉及烹饪器具
，具体而言，涉及一种烹饪器具的锅盖组件和一种烹饪器具。
技术介绍
相关技术中，厨电产品如电饭煲主要采用热杀菌技术，即通常将食物加热到70摄氏度以上采用高温消除微生物，这种热杀菌方式需要将食物加热并保持在一定温度，高温下水分容易流失，从而在保温时间较长条件下同样会导致食物口感变差，影响烹饪效果，对此，目前还没有有效的解决方法。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。为此，本技术的一个目的在于提出了一种新的烹饪器具的锅盖组件，锅盖本体中设置杀菌装置，利用杀菌装置输出的脉冲强光杀菌，使得在达到杀菌效果的同时，不影响食物口感。本技术的另一个目的在于提出了一种新的烹饪器具。为实现上述目的，根据本技术的第一方面的实施例，提出了一种烹饪器具的锅盖组件，所述烹饪器具包括锅体及供电模块，所述锅体中放置有内锅，所述供电模块用于为所述烹饪器具供电，所述烹饪器具的锅盖组件包括：锅盖本体，设置在所述锅体上；杀菌装置，设置在所述锅盖本体上、且连接至所述供电模块，用于输出脉冲强光以对所述内锅或内锅中的食物进行杀菌。根据本技术的实施例本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烹饪器具的锅盖组件，其特征在于，所述烹饪器具包括锅体及供电模块，所述锅体中放置有内锅，所述供电模块用于为所述烹饪器具供电，所述烹饪器具的锅盖组件包括：锅盖本体，设置在所述锅体上；杀菌装置，设置在所述锅盖本体上、且连接至所述供电模块，用于输出脉冲强光以对所述内锅或内锅中的食物进行杀菌。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具的锅盖组件，其特征在于，所述烹饪器具包括锅体及供电模块，所述锅体中放置有内锅，所述供电模块用于为所述烹饪器具供电，所述烹饪器具的锅盖组件包括：锅盖本体，设置在所述锅体上；杀菌装置，设置在所述锅盖本体上、且连接至所述供电模块，用于输出脉冲强光以对所述内锅或内锅中的食物进行杀菌。2.根据权利要求1所述的烹饪器具的锅盖组件，其特征在于，所述杀菌装置包括：灯管组件，所述灯管组件用于输出脉冲强光；反射罩，所述灯管组件设置在所述反射罩内。3.根据权利要求2所述的烹饪器具的锅盖组件，其特征在于，所述灯管组件包括至少一根灯管和用于为所述至少一个灯管提供能量的动力部件。4.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪器具的锅盖组件，其特征在于，所述锅盖本体的内底面设置有容纳槽，所述杀菌装置可拆卸地设置在所述容纳槽中。5.一种烹饪器具，其特征在于，包括：锅体；内锅，所述内锅放置于所述锅体内；以及如权利要求1至4中任一项所述的烹饪器具的锅盖组件。6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：控制器，设置在所述锅盖本体或所述锅体上，连接至所述杀菌装置，用于控制所述杀菌装置的工作状态。7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，还包括：...

【专利技术属性】
技术研发人员：王新元，房振，严平，苏莹，王丽英，杜放，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44