一种食品发酵自动化设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品发酵自动化设备，包括箱体，所述箱体包括支撑杆、上支架和位于上支架下方的下支架，所述支撑杆为四个，且四个支撑杆阵列分布，四个所述支撑杆之间滑动安装有上支架和下支架，所述下支架包括第一下支架和第二下支架，且第一下支架和第二下支架位于同一水平面上，所述第一下支架和第二下支架之间设有第一轮轴和第二轮轴，所述第一轮轴为一个，第二轮轴为多个，且多个第二轮轴等距离间隔安装在第一下支架和第二下支架之间，所述第一轮轴位于下支架的一端，所述第一轮轴一端转动连接有轴承，所述轴承固定焊接在第一下支架上。本实用新型专利技术结构简单，方便不同大小物品的发酵传输。

A kind of automation equipment for food fermentation

The utility model discloses a food fermentation automation equipment, which comprises a box body, the box body comprises a supporting rod, the upper bracket and the lower bracket in the bracket, the supporting rod is four, and the four supporting rod array distribution, four of the supporting rod is installed on the sliding between the bracket and the lower bracket, the lower bracket comprises a first bracket and second bracket, and the first bracket and the second bracket at the same level, the first axle and the second axle is arranged between the first bracket and the second bracket, the first axle is an axle, second for more, and more than second the axle mounting bracket at equal intervals in the first and second lower bracket, one end of the first shaft is arranged on the lower bracket, one end of the first shaft is rotatably connected to the bearing, the bearing is fixedly welded on the first On the lower bracket. The utility model has the advantages of simple structure and convenient fermenting and transmission of different sizes.

【技术实现步骤摘要】
一种食品发酵自动化设备
本技术涉及食品发酵
，尤其涉及一种食品发酵自动化设备。
技术介绍
现有的食品发酵环节，通常均是将食品置于发酵箱中，等发酵期符合要求后再从发酵箱中取出来。所以，发酵环节流量受制于极限，故劳动成本高，且发酵箱内格局是固定的，不利于不同大小的发酵品放置，浪费使用空间。此乃是现有技术严重存在的不足。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食品发酵自动化设备。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种食品发酵自动化设备，包括箱体，所述箱体包括支撑杆、上支架和位于上支架下方的下支架，所述支撑杆为四个，且四个支撑杆阵列分布，四个所述支撑杆之间滑动安装有上支架和下支架，所述下支架包括第一下支架和第二下支架，且第一下支架和第二下支架位于同一水平面上，所述第一下支架和第二下支架之间设有第一轮轴和第二轮轴，所述第一轮轴为一个，第二轮轴为多个，且多个第二轮轴等距离间隔安装在第一下支架和第二下支架之间，所述第一轮轴位于下支架的一端，所述第一轮轴一端转动连接有轴承，所述轴承固定焊接在第一下支架上，所述第一轮轴远离轴承的一端贯穿第二下支架，所述第一轮轴远离轴承的一端固定连接转动电机的输出端，所述转动电机固定安装在下支架上，所述第二轮轴两端分别通过第二轴承转动连接在第一下支架和第二下支架上，所述下支架四周均固定安装有四个滑块，四个所述支撑杆靠近下支架的一侧内壁上均开设有滑槽，四个滑块分别与对应的四个滑槽相吻合，所述上支架和下支架结构相同。优选的，所述转动电机的输入端电性连接控制器的输出端，所述转动电机的型号为GB4831，且控制器为基于AT89C51的单片机。优选的，所述轴承包括内轴和转动安装在内轴上的外轴，所述外轴的顶端固定焊接在第一下支架上，内轴的底端固定连接第一轮轴。优选的，所述第一轮轴和第二轮轴上安装有同一个传输带，所述第一轮轴通过传输带和第二轮轴传动连接。优选的，所述滑槽内壁上等距离间隔开设有限位槽，所述滑块上固定安装有限位块，所述限位槽与限位块相吻合。优选的，所述支撑杆、上支架和下支架均采用高强度合金材料制成。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术中，通过上支架和下支架中的转动电机、第一轮轴、轴承、传输带和第二轮轴配合，能够便于发酵物品在传输带上传输，通过上支架和下支架上的滑块与支撑杆上滑槽配合，能够便于调整上支架和下支架之间的位置关系，从而方便不同大小的物品发酵传输，本技术能够方便传输发酵食品，且能够方便不同大小的物品发酵传输，结构简单，使用方便。附图说明图1为本技术提出的一种食品发酵自动化设备的结构示意图；图2为本技术提出的一种食品发酵自动化设备的支架结构示意图；图3为本技术提出的一种食品发酵自动化设备的轮轴结构示意图；图4为本技术提出的一种食品发酵自动化设备的支撑杆结构示意图。图中：1箱体、2上支架、3转动电机、4支撑杆、5下支架、6第二轮轴、7传输带、8第一轮轴、9控制器、10轴承、11滑块、12滑槽。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。参照图1-4，一种食品发酵自动化设备，包括箱体1，箱体1包括支撑杆4、上支架2和位于上支架2下方的下支架5，支撑杆4为四个，且四个支撑杆4阵列分布，四个支撑杆4之间滑动安装有上支架2和下支架5，下支架5包括第一下支架和第二下支架，且第一下支架和第二下支架位于同一水平面上，第一下支架和第二下支架之间设有第一轮轴8和第二轮轴6，第一轮轴8为一个，第二轮轴6为多个，且多个第二轮轴6等距离间隔安装在第一下支架和第二下支架之间，第一轮轴8位于下支架5的一端，第一轮轴8一端转动连接有轴承10，轴承10固定焊接在第一下支架上，第一轮轴8远离轴承10的一端贯穿第二下支架，第一轮轴8远离轴承10的一端固定连接转动电机3的输出端，转动电机3固定安装在下支架5上，第二轮轴6两端分别通过第二轴承转动连接在第一下支架和第二下支架上，下支架5四周均固定安装有四个滑块11，四个支撑杆4靠近下支架2的一侧内壁上均开设有滑槽12，四个滑块11分别与对应的四个滑槽12相吻合，上支架2和下支架5结构相同。通过上支架2和下支架5中的转动电机3、第一轮轴8、轴承10、传输带7和第二轮轴6配合，能够便于发酵物品在传输带7上传输，通过上支架2和下支架5上的滑块11与支撑杆4上滑槽12配合，能够便于调整上支架2和下支架5之间的位置关系，从而方便不同大小的物品发酵传输，本技术能够方便传输发酵食品，且能够方便不同大小的物品发酵传输，结构简单，使用方便。转动电机3的输入端电性连接控制器9的输出端，转动电机3的型号为GB4831，且控制器9为基于AT89C51的单片机，轴承10包括内轴和转动安装在内轴上的外轴，外轴的顶端固定焊接在第一下支架上，内轴的底端固定连接第一轮轴8，第一轮轴8和第二轮轴6上安装有同一个传输带7，第一轮轴8通过传输带7和第二轮轴6传动连接，滑槽12内壁上等距离间隔开设有限位槽，滑块11上固定安装有限位块，限位槽与限位块相吻合，支撑杆4、上支架2和下支架5均采用高强度合金材料制成。通过上支架2和下支架5中的转动电机3、第一轮轴8、轴承10、传输带7和第二轮轴6配合，能够便于发酵物品在传输带7上传输，通过上支架2和下支架5上的滑块11与支撑杆4上滑槽12配合，能够便于调整上支架2和下支架5之间的位置关系，从而方便不同大小的物品发酵传输，本技术能够方便传输发酵食品，且能够方便不同大小的物品发酵传输，结构简单，使用方便。工作原理：控制器9控制转动电机3转动，转动电机3带动第一轮轴8转动，第一轮轴8带动传输带7移动，通过第一轮轴8和第二轮轴6的配合使用，使得发酵品在传输带7上移动，滑块11在滑槽12上移动，带动下支架5在箱体1内移动，调整下支架5和上支架2之间的距离，满足不同大小物品放置发酵传输。以上所述，仅为本技术较佳的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，根据本技术的技术方案及其技术构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品发酵自动化设备，包括箱体（1），其特征在于，所述箱体（1）包括支撑杆（4）、上支架（2）和位于上支架（2）下方的下支架（5），所述支撑杆（4）为四个，且四个支撑杆（4）阵列分布，四个所述支撑杆（4）之间滑动安装有上支架（2）和下支架（5），所述下支架（5）包括第一下支架和第二下支架，且第一下支架和第二下支架位于同一水平面上，所述第一下支架和第二下支架之间设有第一轮轴（8）和第二轮轴（6），所述第一轮轴（8）为一个，第二轮轴（6）为多个，且多个第二轮轴（6）等距离间隔安装在第一下支架和第二下支架之间，所述第一轮轴（8）位于下支架（5）的一端，所述第一轮轴（8）一端转动连接有轴承（10），所述轴承（10）固定焊接在第一下支架上，所述第一轮轴（8）远离轴承（10）的一端贯穿第二下支架，所述第一轮轴（8）远离轴承（10）的一端固定连接转动电机（3）的输出端，所述转动电机（3）固定安装在下支架（5）上，所述第二轮轴（6）两端分别通过第二轴承转动连接在第一下支架和第二下支架上，所述下支架（5）四周均固定安装有四个滑块（11），四个所述支撑杆（4）靠近下支架（5）的一侧内壁上均开设有滑槽（12），四个滑块（11）分别与对应的四个滑槽（12）相吻合，所述上支架（2）和下支架（5）结构相同。...

【技术特征摘要】
1.一种食品发酵自动化设备，包括箱体（1），其特征在于，所述箱体（1）包括支撑杆（4）、上支架（2）和位于上支架（2）下方的下支架（5），所述支撑杆（4）为四个，且四个支撑杆（4）阵列分布，四个所述支撑杆（4）之间滑动安装有上支架（2）和下支架（5），所述下支架（5）包括第一下支架和第二下支架，且第一下支架和第二下支架位于同一水平面上，所述第一下支架和第二下支架之间设有第一轮轴（8）和第二轮轴（6），所述第一轮轴（8）为一个，第二轮轴（6）为多个，且多个第二轮轴（6）等距离间隔安装在第一下支架和第二下支架之间，所述第一轮轴（8）位于下支架（5）的一端，所述第一轮轴（8）一端转动连接有轴承（10），所述轴承（10）固定焊接在第一下支架上，所述第一轮轴（8）远离轴承（10）的一端贯穿第二下支架，所述第一轮轴（8）远离轴承（10）的一端固定连接转动电机（3）的输出端，所述转动电机（3）固定安装在下支架（5）上，所述第二轮轴（6）两端分别通过第二轴承转动连接在第一下支架和第二下支架上，所述下支架（5）四周均固定安装有四个滑块（11），四个所述支撑杆（4）靠近下支架（5）的一侧...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘风琴，
申请(专利权)人：刘风琴，
类型：新型
国别省市：福建,35