可减少栽培工序和缩短培养周期的银耳栽培方法技术

本发明专利技术提供一种可减少栽培工序、缩短培养周期且栽培过程中无需喷洒农药、无需补水，且耳片不会受到昆虫咬食的银耳栽培方法，包括如下步骤：培养基配制；将培养基装入培养罐，并将装有培养基的培养罐密封后进行灭菌；灭菌后在装有培养基的培养罐内接种并在22‑25℃环境中密闭培养13‑15天后，将培养罐的密封盖换成顶部开有多个直径为0.8mm透气孔的罩体，并放置于通风环境中继续培养。本发明专利技术的有益效果在于：直接用培养罐接种培养，密闭培养13‑15天后去掉培养罐的密封盖，换成顶部开有多个直径为0.8mm透气孔的罩体，透气的同时又避免蚊虫飞入，无需喷农药、加水，可减少菌袋培养的工序，缩短培养周期。

Cultivation methods of Tremella fuciformis which can reduce the cultivation process and shorten the culture cycle

The invention provides a reduced cultivation process, shorten the culture period and the cultivation process without spraying pesticides, without water, and the ear piece will not be insect bite Tremella cultivation method, which comprises the following steps: preparing culture medium; the culture medium into the culture tank, and a culture medium tank seal sterilization; sterilization in the culture medium tank with inoculation and closed in 22 25 DEG C 13 training for 15 days, the culture tank sealing cover for the top is provided with a plurality of diameter of cover 0.8mm air holes, and placed in a ventilated environment to cultivate. The invention has the advantages that: the direct use of the culture tank inoculated 13 removed after 15 days incubation culture tank for sealing cover, the top is provided with a plurality of diameter of cover 0.8mm holes, breathable and avoid mosquito flying into, no need to spray pesticides, water can reduce the bacteria culture in the process, shorten the training cycle.

【技术实现步骤摘要】
可减少栽培工序和缩短培养周期的银耳栽培方法本申请是以申请日为2015年09月29日，申请号为201510630812.9，专利技术创造名称为“一种银耳栽培方法”的专利技术专利作为母案的分案申请。
本专利技术涉及食用菌栽培领域，具体的说是一种可减少栽培工序和缩短培养周期的银耳栽培方法。
技术介绍
银耳TremellaFungus,又名白木耳、雪耳，英文名WhiteJellyFungus,是我国久负盛名的食药用真菌，时尚大众化健康食品，也是我国出口特色农产品之一。现有银耳是采用椴木、罐装、塑料袋装培养料、灌上加盖，装料打穴贴胶布、灭菌、接种，培养扩口增氧加湿控温，通风管理直至采收。由于袋栽易被虫子咬噬，需要喷洒农药，造成银耳品质下降。公开号为CN101518191A的专利技术专利公开了一种银耳栽培新方法，包括以下步骤：培养基配制；将培养基装袋灭菌；在装有培养基的菌袋内接种培养；对菌袋进行扩口增氧：将撕去穴口胶布的菌袋，装入栽培容腔内在23-25℃条件下培养20-25天，栽培容腔具有腔体，腔体两端设有透气孔，透气孔内装有空气过滤材料。这种栽培方法虽然可以在一定程度上避免昆虫咬食耳片，也无需本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可减少栽培工序和缩短培养周期的银耳栽培方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤1、培养基配制；步骤2、将培养基装入培养罐，并将装有培养基的培养罐密封后进行灭菌；步骤3、灭菌后在装有培养基的培养罐内接种，并在22‑25℃环境中密闭培养13‑15天后，去掉培养罐的密封盖，换成顶部开有多个透气孔的罩体，并放置于通风环境中继续培养，2‑3天后即可采收，罩体的直径与罐体相同；所述培养基中干料与水的重量比为1∶1‑1∶1.2，所述干料由如下重量份的原料组成：淫羊藿18‑20份、黄竹17‑19份、楠木18‑20份、茶籽壳25‑27份、麦皮20‑22份、石膏粉1.5‑1.7份和硫酸镁1.5‑1.7份，其中，淫...

【技术特征摘要】
1.一种可减少栽培工序和缩短培养周期的银耳栽培方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤1、培养基配制；步骤2、将培养基装入培养罐，并将装有培养基的培养罐密封后进行灭菌；步骤3、灭菌后在装有培养基的培养罐内接种，并在22-25℃环境中密闭培养13-15天后，去掉培养罐的密封盖，换成顶部开有多个透气孔的罩体，并放置于通风环境中继续培养，2-3天后即可采收，罩体的直径与罐体相同；所述培养基中干料与水的重量比为1∶1-1∶1.2，所述干料由如下重量份的原料组成：淫羊藿18-20份、黄竹17-19份、楠木18-20份、茶籽壳25-27份、麦皮20-22份、石膏粉1.5-1.7份和硫酸镁1.5-1.7份，其中，淫羊藿取其叶，黄竹、楠木取其树干的韧皮部；所述灭菌具体为：将培养罐在2Mpa压力下保持3小时。2.根据权利要求1所述的可减少栽培工序和缩短培养周期的银耳栽培方法，其特征在于：...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚锦土，姚丽云，
申请(专利权)人：古田县聚珍堂食品有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35