烹饪器具及其上盖组件和电饭煲及其上盖组件制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烹饪器具及其上盖组件和电饭煲及其上盖组件，所述上盖组件包括：上盖主体，上盖主体形成有气流通道，气流通道的进气端和出气端分别与烹饪器具的烹饪空间相连通；气流循环驱动部件，气流循环驱动部件与气流通道相连通，用于驱动气流在气流通道内和烹饪空间内循环流动。根据本实用新型专利技术的用于烹饪器具的上盖组件，可以实现烹饪器具的连续大功率加热而不会出现溢锅问题，提高烹饪效率，还可以避免外部空气影响烹饪空间内食物质量，减少热损失，节约能耗。

Cooking utensils and their upper cover components and rice cookers and their upper cover components

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具及其上盖组件和电饭煲及其上盖组件
本技术涉及家用电器
，尤其是涉及一种烹饪器具及其上盖组件和电饭煲及其上盖组件。
技术介绍
相关技术中的家用电饭煲，加热功率都在1kW左右不能过大，因为加热时需要避免煮饭时的溢锅问题，或者对于电子控制的电饭煲，在采用大功率时，采用在锅内盖上安装防溢检测电极和温度检测元件，当接近溢锅时断开加热元件停止加热避免溢锅。在用电饭煲煮粥类流质食物时，由于煮粥的过程，更容易导致溢锅现象的发生，要么采用低功率加热，要么由电控系统的温度控制和防溢检测，频繁通断电间断式加热以避免溢锅，在结构设计上，安装在上盖上的蒸汽阀是一个必不可少的部件。如此导致工作时间的延长，延长了用户的等待时间影响用户的使用体验，同时也浪费能源、需要不时清洗蒸汽阀。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术第一方面在于提出一种用于烹饪器具的上盖组件，所述上盖组件可以避免烹饪空间内食物被加热时产生大量的气泡导致的溢出问题，可以加大烹饪器具的加热功率，缩短加热时间。本技术第二方面在于提出一种具有上述上盖组件的烹饪器具。本技术还在于提出一种用于电饭煲的上盖组件。本技术还在于提出具有上述上盖组件的电饭煲。根据本技术的用于烹饪器具的上盖组件，所述上盖组件包括：上盖主体，所述上盖主体形成有气流通道，所述气流通道的进气端和出气端分别与所述烹饪器具的烹饪空间相连通；气流循环驱动部件，所述气流循环驱动部件与所述气流通道相连通，用于驱动气流在所述气流通道和所述烹饪空间内循环流动。根据本技术的用于烹饪器具的上盖组件，通过利用气流循环驱动部件驱动气流沿气流通道以及烹饪空间内部空间循环，用于抑制烹饪空间内气泡的生成，由此，不仅可以实现烹饪器具的连续大功率加热而不会出现溢锅问题，缩短烹饪时间，提高烹饪效率，还可以避免外部空气影响烹饪空间内食物质量，减少热损失，节约能耗。此外，本实施例的烹饪器具还可以省去相关技术中的蒸汽阀，同时，上盖组件因没有气泡的附着可以变得更易清洁。在一些实施例中，所述上盖组件还包括：防溢盖板，所述防溢盖板与所述上盖主体密封连接，且所述防溢盖板朝向所述上盖主体的一侧限定有与所述气流通道的出气端连通的气腔，所述防溢盖板位于所述气腔的部分上形成有喷风孔，所述喷风孔与所述烹饪空间连通。在一些实施例中，所述上盖组件进一步包括：固定盖板，所述固定盖板位于所述上盖主体和所述防溢盖板之间，且所述固定盖板与所述上盖主体密封连接，所述气腔至少由所述固定盖板和所述防溢盖板的部分限定出。在一些实施例中，所述上盖组件还包括：内衬管，所述内衬管与所述气流通道的所述进气端相连；密封件，所述密封件呈中空管状，所述密封件的一端与所述内衬管相连且另一端与所述上盖主体密封连接并与所述烹饪空间连通。在一些实施例中，所述上盖组件还包括：内衬管，所述内衬管与所述气流通道的所述进气端相连；密封件，所述密封件呈中空管状，所述密封件的一端与所述内衬管相连且另一端抵在所述防溢盖板上，其中，所述防溢盖板上与所述密封件相连接的位置形成有进气孔。在一些实施例中，所述进气孔形成于所述防溢盖板的中间位置，且所述喷风孔围绕所述进气孔设置。在一些实施例中，所述喷风孔包括间隔布置的多个，多个所述喷风孔呈环状、矩阵式或放射状布置。在一些实施例中，所述防溢盖板朝向所述气腔的一侧表面形成有凹陷的集风槽，所述喷风孔形成在所述集风槽的底部或侧面。在一些实施例中，所述集风槽沿所述防溢盖板的径向和/或周向延伸。在一些实施例中，所述集风槽的横截面呈弧形、方形或半圆形。在一些实施例中，所述喷风孔沿从上往下的方向或水平方向向所述烹饪空间内喷射气流。在一些实施例中，所述气流循环驱动部件至少部分设在所述气流通道内；或所述气流循环驱动部件的至少一部分设在上盖主体外。在一些实施例中，所述防溢盖板可拆卸地与所述上盖主体相连。根据本技术第二方面的烹饪器具，包括：锅体，所述锅体的顶部敞开；上盖组件，所述上盖组件可打开地盖设在所述锅体的顶部，所述上盖组件为根据本技术第一方面的用于烹饪器具的上盖组件。根据本技术的烹饪器具，通过设置根据本技术第一方面的用于电饭煲的上盖组件，从而提高了电饭煲的整体性能。在一些实施例中，所述上盖组件还包括密封圈，所述密封圈用于在所述上盖组件封盖在所述锅体上时密封所述防溢盖板与所述锅体之间的间隙。根据本技术的用于电饭煲的上盖组件，包括：上盖主体，所述上盖主体形成有气流通道，所述气流通道的进气端和出气端分别与所述电饭煲的烹饪空间相连通；防溢盖板，所述防溢盖板与所述上盖主体密封连接，且所述防溢盖板朝向所述上盖主体的一侧限定有与所述气流通道的出气端连通的气腔，所述防溢盖板位于所述气腔的部分上形成有喷风孔；固定盖板，所述固定盖板位于所述上盖主体和所述防溢盖板之间，且所述固定盖板与所述上盖主体密封连接，所述气腔至少由所述固定盖板和所述防溢盖板的部分限定出；风机，所述风机与所述气流通道相连通，用于驱动所述气流通道内的气流朝向所述气腔的方向循环。根据本技术的用于电饭煲的上盖组件，可以实现电饭煲的连续大功率加热而不会出现溢锅问题，缩短烹饪时间，提高烹饪效率，还可以避免外部空气影响烹饪空间内食物质量，减少热损失，节约能耗。根据本技术的电饭煲，包括：锅体，所述锅体的顶部敞开；上盖组件，所述上盖组件可打开地盖设在所述锅体的顶部，所述上盖组件为根据本技术第四方面的用于电饭煲的上盖组件。根据本技术的电饭煲，通过设置根据本技术第四方面的用于电饭煲的上盖组件，从而提高了电饭煲的整体性能。本技术的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本技术的实践了解到。附图说明图1是根据本技术实施例的烹饪器具的示意图；图2是沿图1中A-A线的剖视图；图3是图2中所示的防溢盖板的示意图；图4是本技术实施例的烹饪器具的剖视图。附图标记：烹饪器具100，锅体1，烹饪空间101，上盖组件2，气流通道201，进气端201a，出气端201b，气腔202，上盖主体21，通孔211，防溢盖板22，喷风孔221，进气孔222，集风槽223，固定盖板23，气流循环驱动部件24，内衬管25，密封件26，密封圈27。具体实施方式下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。下面参考图1-图4描述根据本技术实施例的烹饪器具100，这里，烹饪器具100可以为汤锅、炖锅、豆浆机、电饭煲等等。如图2和图4所示，根据本技术实施例的烹饪器具100，烹饪器具100包括锅体1和上盖组件2，锅体1的顶部敞开，上盖组件2可打开地盖设在锅体1的顶部。具体地，上盖组件2包括：上盖主体21、防溢盖板22和气流循环驱动部件24，其中，上盖主体21形成有气流通道201，气流通道201的进气端201a和出气端201b分别与烹饪器具100的烹饪空间101相连通；气流通道201可以形成在上盖主体21的内侧，也可以形成在上盖主体2本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述上盖组件包括：上盖主体，所述上盖主体形成有气流通道，所述气流通道的进气端和出气端分别与所述烹饪器具的烹饪空间相连通；气流循环驱动部件，所述气流循环驱动部件与所述气流通道相连通，用于驱动气流在所述气流通道和所述烹饪空间内循环流动。

【技术特征摘要】
1.一种用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述上盖组件包括：上盖主体，所述上盖主体形成有气流通道，所述气流通道的进气端和出气端分别与所述烹饪器具的烹饪空间相连通；气流循环驱动部件，所述气流循环驱动部件与所述气流通道相连通，用于驱动气流在所述气流通道和所述烹饪空间内循环流动。2.根据权利要求1所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述上盖组件还包括：防溢盖板，所述防溢盖板与所述上盖主体密封连接，且所述防溢盖板朝向所述上盖主体的一侧限定有与所述气流通道的出气端连通的气腔，所述防溢盖板位于所述气腔的部分上形成有喷风孔，所述喷风孔与所述烹饪空间连通。3.根据权利要求2所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述上盖组件进一步包括：固定盖板，所述固定盖板位于所述上盖主体和所述防溢盖板之间，且所述固定盖板与所述上盖主体密封连接，所述气腔至少由所述固定盖板和所述防溢盖板的部分限定出。4.根据权利要求2所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述上盖组件还包括：内衬管，所述内衬管与所述气流通道的所述进气端相连；密封件，所述密封件呈中空管状，所述密封件的一端与所述内衬管相连且另一端与所述上盖主体密封连接并与所述烹饪空间连通。5.根据权利要求2所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述上盖组件还包括：内衬管，所述内衬管与所述气流通道的所述进气端相连；密封件，所述密封件呈中空管状，所述密封件的一端与所述内衬管相连且另一端抵在所述防溢盖板上，其中，所述防溢盖板上与所述密封件相连接的位置形成有进气孔。6.根据权利要求5所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述进气孔形成于所述防溢盖板的中间位置，且所述喷风孔围绕所述进气孔设置。7.根据权利要求2所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述喷风孔包括间隔布置的多个，多个所述喷风孔呈环状、矩阵式或放射状布置。8.根据权利要求2所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述防溢盖板朝向所述气腔的一侧表面形成有凹陷的集风槽，所述喷风孔形成在所述集风槽的底部或侧面。9.根据权利要求8所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述集风槽沿所述防溢盖板的径向和周向延伸，或所述集...

【专利技术属性】
技术研发人员：何新华，陈炜杰，常见虎，伍世润，梅长云，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44