氧清除聚合物组合物制造技术

本发明专利技术描述了具有增强的作为氧屏障的特性的聚合物组合物，以及用于此类氧清除聚合物的制造方法以及由此类氧清除聚合物构成的装置。这些氧清除聚合物提供了超过现有材料的若干益处，包括氧气和二氧化碳的减少的渗透该聚合物的能力、在由这些聚合物构成的容器中储存的饮料的减少的发泡、改进的吸湿性、以及增加的抗细菌/抗真菌特性。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】氧清除聚合物组合物
本专利技术涉及氧清除聚合物，以及用于制造并且使用此类聚合物的方法以及由此类聚合物组成的装置和容器。更具体地，本专利技术针对：a)包含疏水聚合物和氧清除剂两者的氧清除聚合物；b)通过将氧清除剂的颗粒分散在疏水聚合物的整个基质中制造氧清除聚合物的方法；并且c)含有氧清除聚合物的装置，其中这些氧清除聚合物包含疏水聚合物和氧清除剂的组合。该氧清除聚合物还可以包含亲水聚合物组分。
技术介绍
当包装和储存食品和饮料时，必须将若干因素考虑在内以确保保存那些饮料和食物的风味和其他特性。对于食品和饮料保存领域的技术人员，一个主要关关注点是氧化：在氧气与在食品或饮料内的各种化合物的分子之间发生的化学反应。例如，当啤酒与氧气接触时，可通过氧化反应产生分子如杂醇、乙醛和反式-2-壬烯醛，引起啤酒品起来不新鲜和不适当调味的(品尝这样的啤酒的人员可将它描述为具有不新鲜的“卡纸板”或“纸”风味)。此类作用在较淡醇味、较少酒精的啤酒中是尤其显著的，这些啤酒具有可以迅速地被氧化扰乱的微妙的风味平衡。为了处理由氧化引起的问题，本领域人员已经开发了用于储存啤酒(以及其他食品和饮料)的方法和材料，其目的是防止氧气与啤酒反应并破坏其风味和味道，并且减少氧气水平以防止微生物的生长。然而，这些保存啤酒(以及其他食品和饮料)的现有方式遭受各种缺点。例如，食品/饮料保存领域中的一些人已经开发了与氧气反应的“氧清除”材料，消耗储存容器中的氧气以减少该容器中的氧气水平，以便防止氧气与该容器中储存的食品反应。然而，在任何条件下立即与氧气反应的氧清除材料必须立即用于构造容器并将食品/饮料储存在该容器中两者，否则，在将该氧清除材料储存在仓库或其他储存设施中等待使用时，此类材料的氧清除能力将被用完。就其本身而论，出于逻辑原因，已经发现这些材料不适用于在大多数食品/饮料储存应用中使用。考虑到这个挑战，为了确保容器材料的氧清除能力在即使将食品或饮料储存在该容器中之前不被用完并且耗尽，本领域人员已经尝试开发直到由某种条件(例如湿度)“触发”才清除氧气的材料。本领域的人员已经用各种聚酯进行试验，这些聚酯具有由湿度触发的氧清除特性，并且不可渗透气体。然而，这些聚酯材料遭受又另一个问题，因为它们由湿度触发的氧清除能力耗时太长，在一些情况下若干小时。并且对于某些食品/饮料，几个小时太长了，到那个时候，氧化反应已经完成了它们的损害，负面地改变了储存在该容器内的风味。在开发容器材料的尝试中，该容器材料直到将食品和/或饮料储存在由该材料制成的容器内才耗尽其氧清除能力，但是该容器材料还直到它开始清除氧气才过度延迟，一些已经用钴浸渍的聚合物储存食品或饮品来进行试验。然而不幸地，钴在升高的水平下是有毒的，并且含有对于有效氧清除足够量的钴的聚合物因为其中钴的有毒作用而不能合法地用于储存食品/饮料。因此，仍然需要一种安全无毒的氧清除材料，该氧清除材料可以有效地用于防止储存在包含该氧清除材料的容器中的食品或饮料的氧化。
技术实现思路
在某些实施例中，本专利技术针对氧清除聚合物，这些氧清除聚合物包含疏水聚合物和氧清除剂。在本专利技术的某些实施例中，该氧清除聚合物还包含亲水聚合物。在本专利技术的某些另外的实施例中，该亲水聚合物和该氧清除剂的颗粒各自分散在该疏水聚合物的整个基质中。在本专利技术的某些实施例中，该亲水聚合物选自由乙烯乙烯醇(EVOH)、聚乙烯醇(PVOH)和聚酯如聚酰胺组成的组。在本专利技术的某些实施例中，该氧清除聚合物包含在约5％与20％之间的氧清除剂、以及在约1％与约6％之间的亲水聚合物。在本专利技术的某些另外的实施例中，该氧清除聚合物包含在10％与约15％之间的氧清除剂、以及在约2％与约5％之间的亲水聚合物。在本专利技术的还另外的实施例中，该氧清除聚合物包含约12％的氧清除剂、以及约3％的亲水聚合物。在本专利技术的某些其他另外的实施例中，该氧清除聚合物包含约12％的氧清除剂、以及约4％的亲水聚合物。在本专利技术的某些实施例中，该氧清除剂的颗粒分散在该疏水聚合物的整个基质中。在本专利技术的某些实施例中，该氧清除聚合物包含滑石。在本专利技术的某些实施例中，该氧清除剂是水活化的氧清除剂。在本专利技术的某些另外的实施例中，该水活化的氧清除剂选自由亚硫酸钠、抗坏血酸钠、亚硫酸钾和抗坏血酸钾组成的组。在本专利技术的某些实施例中，该疏水聚合物选自下组，该组由以下各项组成：聚烯烃，如聚乙烯或聚丙烯；聚酯，如聚酰胺或聚对苯二甲酸乙二酯(PET)；热塑性弹性体，如热塑性硫化产品苯乙烯异戊二烯丁二烯、聚甲基戊烯、聚丁烯-1、聚异丁烯、乙烯丙烯橡胶和乙烯丙烯二烯单体橡胶；以及两种或更多种此类疏水聚合物的共混物。在本专利技术的某些另外的实施例中，该疏水聚合物是热塑性硫化产品。在本专利技术的某些实施例中，该氧清除聚合物包含在约5％与20％之间的氧清除剂。在本专利技术的某些另外的实施例中，该氧清除聚合物包含在约10％与约15％之间的氧清除剂。在本专利技术的还另外的实施例中，该氧清除聚合物包含约12％的氧清除剂。在某些实施例中，本专利技术针对制造氧清除聚合物的方法，那些方法包括将氧清除剂的颗粒分散在疏水聚合物的整个基质中的步骤。在本专利技术的某些实施例中，这些方法还包括将亲水聚合物分散在该疏水聚合物的整个基质中的步骤。在本专利技术的某些实施例中，这些方法还包括将滑石分散在该疏水聚合物的整个基质中的步骤。在某些实施例中，本专利技术针对含有氧清除聚合物的装置，该氧清除聚合物包含疏水聚合物和氧清除剂。在本专利技术的某些实施例中，该氧清除聚合物包含滑石。在本专利技术的某些实施例中，该装置是用于饮料容器的封闭件，该封闭件包括壳体和密封元件。在本专利技术的某些另外的实施例中，该壳体由该疏水聚合物构成，这些密封元件由热塑性弹性体构成，并且将该氧清除剂分散在该壳体和/或这些密封元件内。在本专利技术的某些实施例中，该疏水聚合物是聚烯烃如聚乙烯或聚丙烯。在本专利技术的某些实施例中，该装置是选自下组的装置，该组由以下各项组成：封闭件、液体管线、用于液体的包装以及贮液器。在某些实施例中，本专利技术针对一种容器，该容器包含：a)至少一个壁，该至少一个壁包含氧清除聚合物，该氧清除聚合物包含疏水聚合物和氧清除剂，以及b)至少一种饮料或饮料组分。在本专利技术的某些实施例中，该容器的容量是在约0.01升与约20升之间。在本专利技术的某些实施例中，该容器还包含乙醇和水。在本专利技术的某些实施例中，该至少一种饮料或饮料组分选自由饮料、饮料浓缩物、饮料组分和浓缩饮料组分组成的组。在本专利技术的某些另外的实施例中，一定体积的该饮料浓缩物包含该饮料浓缩物衍生自的等体积的饮料的糖含量和醇含量的约2倍与约6倍之间。在本专利技术的某些另外的实施例中，一定体积的该饮料浓缩物包含该饮料浓缩物衍生自的等体积的饮料的糖含量和醇含量的约2.5倍与约3.5倍之间。在本专利技术的某些实施例中，该容器是密封容器。在本专利技术的某些另外的实施例中，该密封容器还包含气体。在某些实施例中，本专利技术针对制备饮料的方法，这些方法包括以下步骤：提供含有氧清除聚合物的装置，该氧清除聚合物包含亲水聚合物和氧清除剂，并且该装置包含第一容器，该第一容器具有至少一个壁和至少一种饮料组分，并且用液体稀释该饮料组分以制备饮料。在本专利技术的某些实施例中，该液体包括水、碳酸水或啤酒。在本专利技术的某些实施例中，该至少一种饮料本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种氧清除聚合物，该氧清除聚合物包含：疏水聚合物；以及氧清除剂。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2015.05.27 US 62/167,1051.一种氧清除聚合物，该氧清除聚合物包含：疏水聚合物；以及氧清除剂。2.如权利要求1所述的氧清除聚合物，该氧清除聚合物还包含亲水聚合物。3.如权利要求2所述的氧清除聚合物，其中该亲水聚合物和该氧清除剂的颗粒各自分散在该疏水聚合物的整个基质中。4.如权利要求2所述的氧清除聚合物，其中该亲水聚合物选自由乙烯乙烯醇、聚乙烯醇和聚酯如聚酰胺组成的组。5.如权利要求2所述的氧清除聚合物，其中该氧清除聚合物包含在约5％与约20％之间的氧清除剂、以及在约1％与约6％之间的亲水聚合物。6.如权利要求5所述的氧清除聚合物，其中该氧清除聚合物包含在约10％与约15％之间的氧清除剂、以及在约2％与约5％之间的亲水聚合物。7.如权利要求6所述的氧清除聚合物，其中该氧清除聚合物包含约12％的氧清除剂、以及约3％的亲水聚合物。8.如权利要求6所述的氧清除聚合物，其中该氧清除聚合物包含约12％的氧清除剂、以及约4％的亲水聚合物。9.如权利要求1所述的氧清除聚合物，其中该氧清除剂的颗粒分散在该疏水聚合物的整个基质中。10.如权利要求1所述的氧清除聚合物，其中该氧清除剂是水活化的氧清除剂。11.如权利要求10所述的氧清除聚合物，其中该水活化的氧清除剂选自由亚硫酸钠、抗坏血酸钠、亚硫酸钾和抗坏血酸钾组成的组。12.如权利要求1所述的氧清除聚合物，其中该疏水聚合物选自下组，该组由以下各项组成：聚烯烃，如聚乙烯或聚丙烯；聚酯，如聚酰胺或聚对苯二甲酸乙二酯(PET)；热塑性弹性体，如热塑性硫化产品苯乙烯异戊二烯丁二烯、聚甲基戊烯、聚丁烯-1、聚异丁烯、乙烯丙烯橡胶和乙烯丙烯二烯单体橡胶；以及两种或更多种此类疏水聚合物的共混物。13.如权利要求1所述的氧清除聚合物，其中该氧清除聚合物包含在约5％与约20％之间的氧清除剂。14.如权利要求13所述的氧清除聚合物，其中该氧清除聚合物包含在约10％与约15％之间的氧清除剂。15.如权利要求14所述的氧清除聚合物，其中该氧清除聚合物包含约12％的氧清除剂。16.如权利要求1所述的氧清除聚合物，其中该氧清除聚合物包含滑石。17.一种制造氧清除聚合物的方法，该方法包括：将氧清除剂的颗粒分散在疏水聚合物的整个基质中。18.如权利要求17所述的方法，还包括将亲水聚合物分散在该疏水聚合物的整个基质中。19.如权利要求18所述的方法，还包括将滑石分散在该疏水聚合物的整个基质中。20.如权利要求17所述的方法，还包括将滑石分散在该疏水聚合物的整个基质中。21.一种含有氧清除聚合物的装置，该氧清除聚合物包含：...

【专利技术属性】
技术研发人员：D·皮尔斯曼，V·瓦勒斯，
申请(专利权)人：安海斯布希英博股份有限公司，
类型：发明
国别省市：比利时,BE