The utility model discloses a shrimp shell crushing device, which comprises a feed hopper, mesh belts, cooking room, steam boiler, plate, feed version, quick freezing room and freezer, feeding machine, mixer and other parts, wherein the feed hopper is fixed on the side wall of the outdoor cooking, input into a hopper for the mesh belt, mesh belt through the cooking chamber, the connecting rod at both ends of the transmission belt mesh belt wheel are fixed on the outdoor cooking by the side wall of the connection plate is arranged between the steam grid belt on the belt, steam and boiler on board. The utility based on the principle of heat expansion and cold contraction batch cooking, frozen headless shrimp tail, then frozen after the headless shrimp tail into the mixer, the mixer by small blunt tip broken chains on the broken shell shell. Compared with the existing rolling and shelling and shell shelling technology, the design can maximize the preservation of the integrity of shrimp at the same time.
【技术实现步骤摘要】
一种虾尾碎壳装置
本技术涉及一种水产处理设备,具体是一种虾尾碎壳装置。
技术介绍
目前,我国的水产加工企业在对虾类进行除壳加工时,大多数企业大多利用人手把虾壳剥开去除的方法对虾类进行除壳加工,人工剥壳虽然具有除壳彻底干净,损耗少,产出率高等优点,但人工去壳只能用手一只只地对虾剥壳加工,工作效率很低,远远满足不了加工企业对产量的需求,同时也导致企业没法按生产计划进行大批量生产,造成整个企业的生产处于被动的状态,此外,还由于人工对虾剥壳加工时,由于人手要完全接触虾体,因此,在加工时,常常会由于人手直接将细菌传播到虾体中,造成产品被污染,使产品的质量大为下降,无形中给企业带来意想不到的损失。因此有部分企业采用机械化的自动去壳设备,现有的自动去壳设备主要分为轧辊辗轧去壳和磨壳机磨壳去壳,这两种自动去壳方式存在着无法批量加工或虾肉损耗较大的缺陷,因而大多数企业仍然采用人工去壳方式。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种虾尾碎壳装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种虾尾碎壳装置,包括进料斗、网格传动带、蒸煮室、蒸汽板、锅炉、进料版、速冻室 ...
【技术保护点】
一种虾尾碎壳装置,包括进料斗(1)、网格传动带(2)、蒸煮室(3)、蒸汽板(4)、锅炉(5)、进料版(6)、速冻室(7)、速冻器(8)、上料机(9)、搅拌机(10)、搅拌机固定环(11)、搅拌机支架(12)和出料传动带(13),其特征在于,虾尾碎壳装置主要包括加热设备、速冻设备和碎壳设备,所述加热设备包括进料斗(1)、网格传动带(2)、蒸煮室(3)、蒸汽板(4)和锅炉(5),所述进料斗(1)固定在蒸煮室(3)外侧壁上,进料斗(1)下方为网格传动带(2)的输入端,网格传动带(2)贯穿蒸煮室(3),网格传动带(2)的两端带轮都由固定在蒸煮室(3)外侧壁上的固定连杆连接,网格传动 ...
【技术特征摘要】
1.一种虾尾碎壳装置,包括进料斗(1)、网格传动带(2)、蒸煮室(3)、蒸汽板(4)、锅炉(5)、进料版(6)、速冻室(7)、速冻器(8)、上料机(9)、搅拌机(10)、搅拌机固定环(11)、搅拌机支架(12)和出料传动带(13),其特征在于,虾尾碎壳装置主要包括加热设备、速冻设备和碎壳设备,所述加热设备包括进料斗(1)、网格传动带(2)、蒸煮室(3)、蒸汽板(4)和锅炉(5),所述进料斗(1)固定在蒸煮室(3)外侧壁上,进料斗(1)下方为网格传动带(2)的输入端,网格传动带(2)贯穿蒸煮室(3),网格传动带(2)的两端带轮都由固定在蒸煮室(3)外侧壁上的固定连杆连接,网格传动带(2)的上下轮带之间设有蒸汽板(4),蒸汽板(4)与锅炉(5)接通;所述速冻设备包括进料版(6)、速冻室(7)和速冻器(8),网格传动带(2)的输出端下方为设置在速冻室(7)上的进料版(6),进料版(6)的底端进入速冻器(8),速冻室(7)内有贯穿速冻器(8)且输出端伸出速冻室(7)的物料输送带;该物料输送带的输出端位于上料机(9)进料端上方,上料机(9)连接速冻设备和碎壳设备;碎壳设备包括搅拌机(10)、搅拌机固定环(...
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