一种鱼类去皮装置制造方法及图纸

技术编号:17312266 阅读:43 留言:0更新日期:2018-02-24 09:02
本实用新型专利技术公开了一种鱼类去皮装置,属于食品制造设备技术领域,包括本体(1)、进料口(2)、平台(3)、输送带(4)、电机(5)、支架(6)、注水口(7)、连接管(8)、喷头(9)、刀片(10)、支杆(11)、连接杆(12)、出料口(13)、出水口(14)和滑轮(15),所述本体(1)的顶部中心设置进料口(2),本体(1)的内部中下部横向安装平台(3)。该实用新型专利技术提供的鱼类去皮装置,结构简单,操作简便,防止了残渣外漏,节约人工的同时,刀具的清洗更加方便,去皮工作耗时短,生产效率高,给水产企业大规模加工提供了重要的技术保障。

A fish peeling device

The utility model discloses a fish peeling device, which belongs to the technical field of food manufacturing equipment, which comprises a body (1), inlet (2), (3), conveyor belt (4), (5), motor bracket (6) and an injection nozzle (7) and a connecting pipe (8), the nozzle (9), blade (10) and a supporting rod (11), a connecting rod (12) and the outlet (13) and the outlet (14) and the pulley (15), the body (1) of the top center is provided with a feeding port (2), (1) the lower part of the internal body the transverse installation platform (3). Fish peeling device, the utility model has simple structure, convenient operation, prevent the residue leakage, saving labor at the same time, the tool more convenient cleaning, peeling work of short time, high production efficiency, it provides important technical support for large-scale processing of aquatic products enterprises.

【技术实现步骤摘要】
一种鱼类去皮装置
本技术涉及食品制造设备
,具体涉及一种鱼类去皮装置。
技术介绍
鱼,相伴人类走过了五千多年历程,与人类结下了不解之缘,成为人类日常生活中极为重要的食品。鱼肉是体弱者在秋冬季进补的好时机,不仅味道鲜美,而且营养价值极高;其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。但是现有的一些鱼类的表皮太过粗糙,不能食用,所以应对其进行去皮,而往常的去皮方式一般为手工去鱼皮,先用刀在肉与皮之间划道缝,然后用手工去撕,这样很耗时间,而且效果也不好。
技术实现思路
本技术克服了上述的缺点,而提供一种鱼类去皮装置。为了实现上述目的,本技术是通过如下的技术方案来实现:该鱼类去皮装置包括本体、进料口、平台、输送带、电机、支架、注水口、连接管、喷头、刀片、支杆、连接杆、出料口、出水口和滑轮,所述本体的顶部中心设置进料口,本体的内部中下部横向安装平台,平台的上下两侧设置输送带,本体的外部左侧侧壁上安装电机,平台的下方左右两侧纵向安装支架,支架底部位于本体内侧底部并在末端安装滑轮,本体的顶部右侧设置注水口,注水口的底部纵向安装连接管,连接管本文档来自技高网...
一种鱼类去皮装置

【技术保护点】
一种鱼类去皮装置,其特征在于,包括本体(1)、进料口(2)、平台(3)、输送带(4)、电机(5)、支架(6)、注水口(7)、连接管(8)、喷头(9)、刀片(10)、支杆(11)、连接杆(12)、出料口(13)、出水口(14)和滑轮(15),所述本体(1)的顶部中心设置进料口(2),本体(1)的内部中下部横向安装平台(3),平台(3)的上下两侧设置输送带(4),本体(1)的外部左侧侧壁上安装电机(5),平台(3)的下方左右两侧纵向安装支架(6),支架(6)底部位于本体(1)内侧底部并在末端安装滑轮(15),本体(1)的顶部右侧设置注水口(7),注水口(7)的底部纵向安装连接管(8),连接管(8)...

【技术特征摘要】
1.一种鱼类去皮装置,其特征在于,包括本体(1)、进料口(2)、平台(3)、输送带(4)、电机(5)、支架(6)、注水口(7)、连接管(8)、喷头(9)、刀片(10)、支杆(11)、连接杆(12)、出料口(13)、出水口(14)和滑轮(15),所述本体(1)的顶部中心设置进料口(2),本体(1)的内部中下部横向安装平台(3),平台(3)的上下两侧设置输送带(4),本体(1)的外部左侧侧壁上安装电机(5),平台(3)的下方左右两侧纵向安装支架(6),支架(6)底部位于本体(1)内侧底部并在末端安装滑轮(15),本体(1)的顶部右侧设置注水口(7),注水口(7)的底部纵向安装连接管(8),连接管(8)的末端安装喷头(9),平台(3)的右端上方垂直安装...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄飞苏开芳谭燕梅
申请(专利权)人:肇庆市振业水产冷冻有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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