The utility model discloses a fish peeling device, which comprises a frame, cutter, auxiliary roller, feeding mechanism and a material guide plate, the cutter is mounted on a frame and a guide plate by the knife and with blade, the feeding mechanism comprises a conveying belt and a pressing belt, conveyor belt on the belt surface between the belt the surface and the pressing belt formed for fish through the channel, the blade is arranged on the conveyor belt of the discharge end of the front, the auxiliary roller is arranged below the frame between the blade and the conveying belt. The utility model has the advantages of simple structure, the conveyor belt and a pressing belt transmission to fish fillets, flush in the transmission process, and provides a forward thrust to fish, fish can make fast peeled, high production efficiency but also not skid and no peeling sent situation, low defect rate.
【技术实现步骤摘要】
一种鱼片去皮装置
本技术涉及鱼类加工
,尤其是一种鱼片去皮装置。
技术介绍
鱼类的去皮工序是加工鱼类食品的一个主要工序,现有的去皮装置,如申请号为201120063257.3的中国技术专利,公开一种鱼类去皮装置,包括机架,在机架上设置有进料导板,位于进料导板送料方向前侧设置有用于去皮的刀具,所述刀具与进料导板之间的下方机架上设置有辅助去皮滚筒,该装置虽然可以满足将鱼类身上的表皮去除;但是在使用过程中,由于动力只是由辅助辊筒提供,当刀片不够锋利时,容易出现打滑现象,更换刀片的频率较高,间接影响生产效率;或者在鱼片前部翘起时,则会出现没有去皮的次品,次品率较高。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述已有技术的不足,提供一种结构简单、提高生产效率且能降低次品率的鱼片去皮装置。为了实现上述目的,本技术采用的技术方案是:一种鱼片去皮装置,包括机架、刀具、辅助辊筒、送料机构和出料导板,所述刀具安装在机架上且由刀架及带有刀片的导板构成,其特征在于:所述送料机构包括输送皮带和压紧皮带,输送皮带的上带面与压紧皮带的下带面之间形成可供鱼片穿过的通道,所述刀片设置在输送皮带的出料端前侧,所述辅助滚筒设置在刀片与输送皮带之间的下方机架上。进一步地,所述压紧皮带一端的转轴通过支撑杆与所述机架相连接,支撑杆的一端与转轴铰接,另一端与所述机架固定连接,压紧皮带另一端的转轴通过插杆与所述机架插接,在插杆上套装有弹簧。具体的,所述支撑杆可以为可伸缩杆。进一步地,所述出料导板的一端与所述机架铰接,所述刀架一端铰接于机架上,所述刀架上设置有扶手杆件。本技术的有益效果是:结构简单,由于通过输 ...
【技术保护点】
一种鱼片去皮装置,包括机架、刀具、辅助辊筒、送料机构和出料导板,所述刀具安装在机架上且由刀架及带有刀片的导板构成,其特征在于:所述送料机构包括输送皮带和压紧皮带,输送皮带的上带面与压紧皮带的下带面之间形成可供鱼片穿过的通道,所述刀片设置在输送皮带的出料端前侧,所述辅助滚筒设置在刀片与输送皮带之间的下方机架上。
【技术特征摘要】
1.一种鱼片去皮装置,包括机架、刀具、辅助辊筒、送料机构和出料导板,所述刀具安装在机架上且由刀架及带有刀片的导板构成,其特征在于:所述送料机构包括输送皮带和压紧皮带,输送皮带的上带面与压紧皮带的下带面之间形成可供鱼片穿过的通道,所述刀片设置在输送皮带的出料端前侧,所述辅助滚筒设置在刀片与输送皮带之间的下方机架上。2.根据权利要求1所述的鱼片去皮装置,其特征在于:所述压紧皮带...
【专利技术属性】
技术研发人员:王剑锋,
申请(专利权)人:茂名新洲海产有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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