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具有一个或多个D-氨基酸取代的酶变体制造技术

技术编号:1724912 阅读:249 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及与它们相应的野生型酶相比具有降低的免疫原性的酶变体。更具体地说,本发明专利技术涉及具有野生型氨基酸序列的改性的氨基酸序列的变体,其中改性的氨基酸序列包含用D-氨基酸的一个或多个氨基酸位的取代。本发明专利技术进一步涉及编码这种酶变体的突变基因以及含有这种的变体的清洁和个人护理组合物。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及相对于其相应的野生型酶具有降低的免疫原性的酶变体,以及含有该变体的组合物、编码该变体的DNA序列和使用该变体的方法。
技术介绍
酶构成最大类的天然存在的蛋白质并负责多种反应的催化。例如,一类酶包含催化其它蛋白质水解的蛋白质酶。通过将天然存在的和蛋白质工程的蛋白酶掺入到清洁组合物、特别是与洗衣应用有关的那些组合物中,人们已经在利用水解蛋白质的这种能力。其它酶例如淀粉酶和脂酶也因多种目的(包括淀粉和脂质的水解)结合入各种清洁组合物中。在清洁领域,这些蛋白酶中最广泛使用的是丝氨酸蛋白酶。这些丝氨酸蛋白酶中的大多数是由细菌生物体生产的,而另一些是由其它生物体例如真菌生产的。参见,Siezen,Ro1and J.等,“Subti1ases的同源性模拟和蛋白质工程战略,枯草杆菌蛋白酶样丝氨酸蛋白酶家族”,蛋白质工程,第4卷,No.7,719-737页(1991)。所有这些酶的相似的性质涉及野生型酶在其相对于人造清洁组合物环境的自然环境中的效力。一般地,在自然环境中的效力不能转变为人造环境中的效力,致使酶的用途受限。例如,蛋白酶特征,例如热稳定性,pH稳定性,氧化稳定性和底物特异性本文档来自技高网...

【技术保护点】
酶变体,特征为该变体具有包含由取代D-氨基酸在一个或多个氨基酸位产生的取代的野生型氨基酸序列的改性氨基酸序列,其中酶变体的至少一个氨基酸为L-氨基酸。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:DJ维斯戈比尔
申请(专利权)人:宝洁公司
类型:发明
国别省市:US[美国]

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