一种多功能鱼罐头加工设备制造技术

技术编号:17232832 阅读:57 留言:0更新日期:2018-02-10 11:24
本实用新型专利技术公开了一种多功能鱼罐头加工设备,包括固定吸盘、操作控制面板、双向切割刀和高压喷头,所述固定吸盘上方安装有可升降支腿,所述操作控制面板上方设置有传动滚轮,所述传动滚轮上方安装有传动皮带,所述传动皮带上方安装有切割刀背板,所述切割刀背板上方连接有所述双向切割刀,所述双向切割刀下方安装有运水管,所述运水管下方安装有储水箱,所述储水箱下方连通有水加压器,所述水加压器上方安装有所述高压喷头,所述高压喷头上方安装有驱动电机。有益效果在于:能够对鱼罐头进行切割的同时对罐头内部进行清洗,节约了加工时间,降低了生产成本。

A multifunctional processing equipment for fish canned fish

The utility model discloses a multifunctional canned fish processing equipment, including fixed sucker, operation control panel, double cutter and high pressure nozzle, the sucker is arranged above the lifting legs, the operation control of transmission roller is arranged above the panel, the drive wheel is installed above the transmission belt. The drive belt is installed above the cutting board, the cutting knife is connected with the backboard bidirectional cutting knife, the cutting knife is installed below the bidirectional transport of water, the water storage tank is installed below the transport pipe, the water storage tank is communicated with the water under the pressurizer, the pressurizer is installed above the water high pressure nozzle is arranged above the high-pressure nozzle is equipped with the driving motor. The beneficial effect is as follows: the canned fish can be cut and the inside of the canned can be cleaned, the processing time is saved and the production cost is reduced.

【技术实现步骤摘要】
一种多功能鱼罐头加工设备
本技术涉及鱼罐头加工设备
,特别是涉及一种多功能鱼罐头加工设备。
技术介绍
鱼罐头是以新鲜或冷冻的鱼为原料,经加工处理、装罐、加入调味料、密封、杀菌等加工过程制成的即食罐头产品。由于食用方便、营养丰富、便于携带,因而受到消费者的青睐。鱼类富含蛋白质和多种营养素,酸性很低,特别容易繁殖细菌,所以做罐头的时候要在115—121℃的高温高压下灭菌。这么高的温度对蛋白质的影响不大,却会引起其中的B族维生素大量损失。因此,罐头鱼的维生素B1含量可下降到鲜鱼的一半左右,在长期储存中还会进一步降低。凡事有弊必有利。高温高压加热使鱼骨头变酥变软,让其中的钙大量溶出。因此,罐头鱼的含钙量比鲜鱼增加了10倍以上,其中的铁、锌、碘、硒等矿物质也没有损失。所以,吃罐头鱼对于补充矿物质具有一定意义。目前我国使用的罐头加工设备在对鱼罐头进行切割后不能对其内部进行清洗,需要对其进行人工清洗,浪费了大量加工时间。
技术实现思路
本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种多功能鱼罐头加工设备。本技术通过以下技术方案来实现上述目的:一种多功能鱼罐头加工设备,包括固定吸盘、操作控制面板、双向切割本文档来自技高网...
一种多功能鱼罐头加工设备

【技术保护点】
一种多功能鱼罐头加工设备,其特征在于:包括固定吸盘、操作控制面板、双向切割刀和高压喷头,所述固定吸盘上方安装有可升降支腿,所述可升降支腿上方安装有侧挡板,所述侧挡板上方安装有所述操作控制面板,所述操作控制面板上方设置有传动滚轮,所述传动滚轮上方安装有传动皮带,所述传动皮带上方安装有切割刀背板,所述切割刀背板上方连接有所述双向切割刀,所述双向切割刀下方安装有运水管,所述运水管下方安装有储水箱,所述储水箱下方连通有水加压器,所述水加压器上方安装有所述高压喷头,所述高压喷头上方安装有驱动电机。

【技术特征摘要】
1.一种多功能鱼罐头加工设备,其特征在于:包括固定吸盘、操作控制面板、双向切割刀和高压喷头,所述固定吸盘上方安装有可升降支腿,所述可升降支腿上方安装有侧挡板,所述侧挡板上方安装有所述操作控制面板,所述操作控制面板上方设置有传动滚轮,所述传动滚轮上方安装有传动皮带,所述传动皮带上方安装有切割刀背板,所述切割刀背板上方连接有所述双向切割刀,所述双向切割刀下方安装有运水管,所述运水管下方安装有储水箱,所述储水箱下方连通有水加压器,所述水加压器上方安装有所述高压喷头,所述高压喷头上方安装有驱动电机。2.根...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄广勇
申请(专利权)人:佛山市顺德区海鼎水产食品有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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