The invention relates to a device for automatically removing a shell, which solves the existing manual labor intensity big shell meat separation, technical problems of high cost and low efficiency, which comprises a conveying device, a heating device, automatic removal device and automatic device for picking shellfish shell; the conveying device comprises a frame, frame connection a conveyor belt, the conveyor belt is connected with a heating device, Scallop in Shell, shell automatic removing device and automatic picking shellfish meat device in accordance with the direction of belt travel are connected to the frame; it can be widely used in the processing of shellfish meat from the shell.
【技术实现步骤摘要】
一种上壳自动去除装置
本专利技术涉及贝类海产品深加工
,具体而言,涉及一种能够将贝类产品的上壳与下壳分离的上壳自动去除装置。
技术介绍
众所周知,扇贝是人们食用的一种海水养殖的贝类产品,其肉质鲜美,营养丰富。扇贝等贝类从海里打捞出来后,需要将扇贝肉从壳中取出,实现壳肉分离。目前主要靠人工手动进行壳肉分离操作,操作工用手一个一个将外壳掰开,再将肉从壳中抠出来,这就存在劳动强度大,生产效率低、成本高的技术问题。
技术实现思路
本专利技术就是为了解决现有人工手动进行壳肉分离时劳动强度大,生产效率低、成本高的技术问题,提供一种劳动量小,成本低,效率高,的上壳自动去除装置。本专利技术的技术方案是,提供一种上壳自动去除装置,包括挡块、刀片、刀片支架和输送装置,输送装置包括框架,框架上连接有传送带;挡块连接于传送带上,通过刀片支架将刀片固定连接在输送装置的框架上,刀片的下表面高出挡块的上表面。优选地,刀片为楔形。优选地,传送带上连接有扇贝座,挡块位于扇贝座的后方,挡块的高度大于扇贝座的高度;扇贝座和挡块向前移动时,能够通过刀片。优选地,扇贝座包括平板,平板上设有用于放置扇贝的 ...
【技术保护点】
一种上壳自动去除装置,其特征是,包括挡块、刀片、刀片支架和输送装置,所述输送装置包括框架,框架上连接有传送带;所述挡块连接于传送带上,通过刀片支架将刀片固定连接在输送装置的框架上,刀片的下表面高出挡块的上表面。
【技术特征摘要】
1.一种上壳自动去除装置,其特征是,包括挡块、刀片、刀片支架和输送装置,所述输送装置包括框架,框架上连接有传送带;所述挡块连接于传送带上,通过刀片支架将刀片固定连接在输送装置的框架上,刀片的下表面高出挡块的上表面。2.根据权利要求1所述的上壳自动去除装置,其特征在于,所述刀片为楔形。3.根据权利要求2所述的上壳自动去除装置,其特征在于,所述传送带上连接有扇贝座,挡块位于扇贝座的后方,挡块的高度大于扇贝座的高度;扇贝座和挡块向前移动时,能够通过刀片。4.根据权利要求3所述的上壳自动去除装置,其特征在于,所述扇贝座包括平板,平板上设有用于放置扇贝的圆孔。5.根据权利要求4所述的上壳自动去除装置,其特征在于,所述输送装置的框架上连接有加热装置,所述传送带工作...
【专利技术属性】
技术研发人员:李府谦,
申请(专利权)人:山东金瓢食品机械股份有限公司,
类型:发明
国别省市:山东,37
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