二烷基谷氨酸糖酯表面活性剂及其制备方法和用途技术

本发明专利技术公开了一种二烷基谷氨酸糖酯表面活性剂及其制备方法和用途。该方法首先制得活性炭固定四氯化锡催化剂，将脂肪醇与谷氨酸以一定比例搅拌混合，再加入适量活性炭固定四氯化锡催化剂，在１１０℃～１３０℃下无溶剂搅拌催化反应一定时间；经过滤、脱水，溶于丙酮，加少量浓盐酸或氯化氢气体使其沉淀并重结晶得结晶物，产率≥９８％；将结晶物，葡糖酸内酯和三乙胺以一定比例混溶于乙醇，搅拌回流２小时。经减压蒸馏，重结晶制得二烷基谷氨酸糖酯非传统表面活性剂，产率８５％。该表面活性剂具有良好的表面活性效率，具有两亲基团，能溶于有机溶剂，在双层包衣液膜，酶的固定化等领域有广阔的应用前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种二烷基谷氨酸糖酯表面活性剂及其制备方法和用途，属于有机合成表面活性剂领域。
技术介绍
传统的表面活性剂制备多用到强酸强碱等对设备具有高度腐蚀性的催化剂，如浓硫酸等，对环境有严重的影响，并且反应复杂，副产物多，后处理烦琐等缺点。就合成物而言，其在生物相溶性，生物可降解性上的性质一直是人们关心的热点、焦点。由于氨基酸及其衍生物的生物相溶性好，亲和力强，环境友好性，可再生性和价格低廉，是目前人们进行生物分子放生设计制备表面活性剂的优先考虑。有资料表明，国外已经有氨基酸衍生物用于化妆品上。但是，在现代表面活性剂的合成过程中，由于没有解决溶剂使用上的问题，没有合适高效的催化剂，仍然存在严重的过程污染。因此，现在一个研究的热点方向是寻找一种高效的催化剂，在无溶剂的体系中催化合成目标产物。
技术实现思路
本专利技术针对上述存在的问题，提供了一种可重复使用的催化剂，并且能够使反应在没有溶剂存在下顺利进行的二烷基谷氨酸糖酯表面活性剂及其制备方法和用途。具有原料廉价易得，催化剂制备容易，反应快洁，后处理简单，产率高，对环境污染较小等特点。本专利技术提供的技术方案是采用如下方法制备二烷基本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种二烷基谷氨酸糖酯表面活性剂，其特征在于按如下制备方法制得：（１）将活性炭与ＳｎＣｌ.５Ｈ↓［２］Ｏ按１∶０．５～１∶８（质量比）在足量无水乙醇中回流制备活性炭固载四氯化锡催化剂；（２）将脂肪醇与谷氨酸按１∶２～１∶６（物质的量比）搅拌混合；（３）取１％～１５％（质量百分比）活性炭固载四氯化锡催化剂加入步骤（２）的混合体系中，在１１０～１３０℃搅拌，分水；反应结束，冷却后过滤回收催化剂，滤液用无水硫酸钠脱水干燥，并移至到丙酮中溶解，向其中滴加少量浓盐酸或者通入氯化氢气体，使其形成盐酸盐沉淀，重结晶得白色结晶物；（４）取上述白色结晶物与葡糖酸内酯按１∶１～１∶６（物质的量比）和足量三乙胺搅拌混...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杜予民，万云洋，
申请(专利权)人：武汉大学，
类型：发明
国别省市：83[中国|武汉]