一种组合式厨房用具制造技术

本实用新型专利技术涉及厨房用具技术领域，具体涉及一种组合式厨房用具，包括刀架、安装柱、刀片、转杆、限位杆及手柄；本实用新型专利技术提供了一种组合式厨房用具，采用组合式设计，转动件左端螺接、右端卡合的方式，方便拆卸；刀片与转动件也采用组合式设计，实现切肉、切菜、切粒多种功能，并且便于更换；同时转动件通过转动杆调整转动角度，并使用限位件进行固定，有效保证使用时刀片位置的稳定。

A combined kitchen utensil

The utility model relates to the technical field of kitchen appliances, in particular to a combined kitchen appliances, including turret, mounting column, blade, a rotary rod, a limiting rod and a handle; the utility model provides a combined kitchen utensils, modular design, rotating left and right end clamping screw connection way, convenient disassembly; blade and rotating parts by combined design, carving, cutting, cutting to achieve a variety of functions, and easy replacement; while rotating through a rotating rod rotation angle adjustment, and use the limit of fixed, guarantee the stable position of the blade when in use.

【技术实现步骤摘要】
一种组合式厨房用具
本技术涉及厨房用具
，具体涉及一种组合式厨房用具。
技术介绍
厨房用具是家庭生活必不可少的工具，在众多的厨房用具中，菜刀是使用较为频繁，现有的菜刀规格单一，用在切割不同种类的食物会是切割效果不佳。公告号为CN200951566Y的中国技术专利公开了一种可变换刀刃的菜刀，该可变化刀刃的菜刀，包括普通菜刀，其特殊之处在于：刀面的上下两侧分别固定有切肉的刀刃B和切菜的刀刃A；刀柄为可转动式刀柄。因此，该技术具备结构简单，经济实用的优点，并具有放置时比较节省空间，购买时较省钱的优点。但该专利并未公开刀面的固定方式，在使用时易出现刀面转动的情况，影响使用，并且刀刃种类少，功能性具有局限性，需要进行改进。
技术实现思路
(一)解决的技术问题本技术目的在于克服现有技术存在的不足，而提供一种组合式厨房用具。(二)技术方案一种组合式厨房用具，包括刀架、安装柱、刀片、转杆、限位杆及手柄；所述安装柱左端中心设置有一类螺纹孔，侧壁设置有滑槽，刀片顶部设置有对应滑槽的滑块；所述安装柱对应滑槽还设置有二类螺纹孔；所述安装柱右端还卡合有端盖，端盖中心设置有圆形卡槽；所述刀架为类C型杆，所述刀架右端对应卡槽设置有凸起杆；所述转杆为L型，转杆穿过安装杆螺接一类螺纹孔；所述限位杆为螺纹杆，穿过转杆、安装杆螺接二类螺纹孔；所述刀架还对称设置有弧形挡罩；所述手柄连接刀架右部。优选的，所述安装柱端面为优弧型，弧边均匀设置有三段滑槽，弦边间距设置有两段滑槽。优选的，所述滑槽截面为T形，连通安装柱右端。优选的，所述刀片的刀刃端角度为17度、20度、25度或30度。优选的，所述刀架对应转杆、螺纹杆设置有对应的光孔。优选的，所述刀片的长度与滑槽的长度相同。(三)有益效果本技术提供了一种组合式厨房用具，采用组合式设计，转动件左端螺接、右端卡合的方式，方便拆卸；刀片与转动件也采用组合式设计，实现切肉、切菜、切粒多种功能，并且便于更换；同时转动件通过转动杆调整转动角度，并使用限位件进行固定，有效保证使用时刀片位置的稳定。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的，保护一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术除去挡罩后的前视图；图2为本技术的左视图；图3为本技术的右视图；图4为本技术中安装柱和刀片的结构图。附图中，各标号所代表的部件列表如下：1-刀架，2-安装柱，201-一类螺纹孔，202-二类螺纹孔，3-刀片，4-转杆，5-限位杆，6-端盖，7-手柄，8-挡罩。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。参看附图，一种组合式厨房用具，包括刀架1、安装柱2、刀片3、转杆4、限位杆5及手柄7；安装柱2左端中心加工有一类螺纹孔201，侧壁加工有滑槽，刀片3顶部加工有对应滑槽的滑块，安装柱2对应滑槽还加工有二类螺纹孔202，具体的，安装柱2端面为优弧型，弧边对应均匀加工有三段滑槽，安装不同型号的刀片，实现对不同食材的切割，弦边对应间距加工有两段滑槽，安装有同型号的两个刀片，便于对食材切粒或切条；刀片3的刀刃端角度为17度、20度、25度或30度，刀片3长度与滑槽长度相同；滑槽截面为为T形，连通安装柱2右端；安装柱2右端还卡合有端盖8，端盖8中心加工有圆形卡槽，刀架1为类C型杆，刀架1右端对应卡槽加工有凸起杆；转杆4为L型，转杆4穿过安装杆1螺接一类螺纹孔201，便于转动变换刀片；限位杆5为螺纹杆，穿过转杆4、安装杆1螺接二类螺纹孔202，实现定位；刀架1还对称安装有弧形挡罩8，避免使用时被其他刀片误伤；手柄7连接刀架1右部，用于手持使用。在一个实施例里，刀架1对应转杆4、螺纹杆5加工有对应的光孔，方便拆装。本技术的组合式设计方便拆卸维护，具体的，根据需要选择刀片3插接在滑槽内，卡合端盖6，并将端盖6插接在刀架1右端的凸起杆上；先将转杆4穿过刀架1螺接一类螺纹孔201至孔底部实现稳定转动，再将限位杆5穿过转杆4、安装杆1螺接二类螺纹孔202定位刀片3，之后即可使用。在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料过着特点包含于本技术的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。以上公开的本技术优选实施例只是用于帮助阐述本技术。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该技术仅为的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本技术的原理和实际应用，从而使所属
技术人员能很好地理解和利用本技术。本技术仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种组合式厨房用具，其特征在于：包括刀架、安装柱、刀片、转杆、限位杆及手柄；所述安装柱左端中心设置有一类螺纹孔，侧壁设置有滑槽，刀片顶部设置有对应滑槽的滑块；所述安装柱对应滑槽还设置有二类螺纹孔；所述安装柱右端还卡合有端盖，端盖中心设置有圆形卡槽；所述刀架为类C型杆，所述刀架右端对应卡槽设置有凸起杆；所述转杆为L型，转杆穿过安装杆螺接一类螺纹孔；所述限位杆为螺纹杆，穿过转杆、安装杆螺接二类螺纹孔；所述刀架还对称设置有弧形挡罩；所述手柄连接刀架右部。

【技术特征摘要】
1.一种组合式厨房用具，其特征在于：包括刀架、安装柱、刀片、转杆、限位杆及手柄；所述安装柱左端中心设置有一类螺纹孔，侧壁设置有滑槽，刀片顶部设置有对应滑槽的滑块；所述安装柱对应滑槽还设置有二类螺纹孔；所述安装柱右端还卡合有端盖，端盖中心设置有圆形卡槽；所述刀架为类C型杆，所述刀架右端对应卡槽设置有凸起杆；所述转杆为L型，转杆穿过安装杆螺接一类螺纹孔；所述限位杆为螺纹杆，穿过转杆、安装杆螺接二类螺纹孔；所述刀架还对称设置有弧形挡罩；所述手柄连接刀架右部。2.根据权利要求1所述的一种组...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘靖，
申请(专利权)人：刘靖，
类型：新型
国别省市：浙江,33