The utility model discloses a bean curd cutting machine comprises a motor, a fixed shell and glass plate and a knife, a knife drive motor is arranged above the inside of the motor fixing casing, a cam is arranged below the knife drive motor, a motor shell supporting frame is arranged below the fixed motor casing, the motor is set housing support frame is provided with a fixed nut, and the upper right motor housing support frame is provided with the protective frame, the protective frame is arranged at the right end of the shaft; the utility model has the advantages of reasonable structure, safe and convenient use, under the motor fixed shell is provided with a motor shell support to both sides extending to just above the belt shaft with a glass cover, the side cutter can be observed in the operation and tofu status, but also to prevent the occurrence of an operator is tool damage accident, both ends of motor shell supporting frame respectively. Set a protective door, open when the bean curd is put in, and then close it to ensure the safety of the whole process.
【技术实现步骤摘要】
一种切豆腐机
本技术属于食品加工
,具体涉及一种切豆腐机。
技术介绍
把大豆做成豆腐,豆浆等一些豆制食品的机械,豆腐机磨浆分离系统由电机、分离式磨浆机、盛浆桶组成;加热煮浆系统由吸浆泵、加热蒸汽包、煮浆桶组成;电器控制面板由电压表、电流表和交流器等组成;单独开关分别控制磨浆机、吸浆泵和煮浆系统;蒸汽包水位可通过水位计观察;配有气动双压成型机,压制成豆腐,设备全采用优质不锈钢制造,豆腐制作的工艺流程:将浸泡好的黄豆由高速分离磨浆机加工,排出豆渣,产出的豆浆经过蒸汽加热达到去腥,并煮浆均质,并添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。原有的切豆腐机,切刀部分裸露在外面,手可以触碰到,非常危险,不仅在操作过程中可能会因为操作失误切到手,而且在停机状态下也有可能伤到工作人员。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种切豆腐机,以解决上述
技术介绍
中提出原有的切豆腐机,切刀部分裸露在外面,手可以触碰到,非常危险,不仅在操作过程中可能会因为操作失误切到手,而且在停机状态下也有可能伤到工作人员的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种切豆腐机,包括电机固定外壳、玻璃板和刀架,所述电机固定外壳的内部上方设置有驱刀电动机,所述驱刀电动机的下方设置有凸轮,所述电机固定外壳的下方设置有电机壳支撑架,所述电机壳支撑架上设置有固定螺母,且电机壳支撑架的右侧上方设置有保护架,所述保护架的右端设置有转轴,所述转轴的下方设置有保护门,所述保护门的右下方设置有皮带驱动电机,所述皮带驱动电机的下方设置有皮带支撑腿,所述皮带支撑腿的左侧设置有支撑腿连接杆,所述支撑腿 ...
【技术保护点】
一种切豆腐机,包括电机固定外壳(2)、玻璃板(15)和刀架(17),其特征在于:所述电机固定外壳(2)的内部上方设置有驱刀电动机(1),所述驱刀电动机(1)的下方设置有凸轮(3),所述电机固定外壳(2)的下方设置有电机壳支撑架(11),所述电机壳支撑架(11)上设置有固定螺母(16),且电机壳支撑架(11)的右侧上方设置有保护架(4),所述保护架(4)的右端设置有转轴(5),所述转轴(5)的下方设置有保护门(6),所述保护门(6)的右下方设置有皮带驱动电机(7),所述皮带驱动电机(7)的下方设置有皮带支撑腿(8),所述皮带支撑腿(8)的左侧设置有支撑腿连接杆(9),所述支撑腿连接杆(9)的中间上方设置有连接杆支撑架(10),所述连接杆支撑架(10)的顶端设置有皮带支撑横杆(12),所述皮带支撑横杆(12)的左端设置有滚轴(13),所述滚轴(13)上设置有皮带(14),所述玻璃板(15)安装在保护架(4)的下方,所述刀架(17)安装在凸轮(3)上,且刀架(17)的下方设置有切刀(18),所述驱刀电动机(1)和皮带驱动电机(7)均与外部控制开关电性连接。
【技术特征摘要】
1.一种切豆腐机,包括电机固定外壳(2)、玻璃板(15)和刀架(17),其特征在于:所述电机固定外壳(2)的内部上方设置有驱刀电动机(1),所述驱刀电动机(1)的下方设置有凸轮(3),所述电机固定外壳(2)的下方设置有电机壳支撑架(11),所述电机壳支撑架(11)上设置有固定螺母(16),且电机壳支撑架(11)的右侧上方设置有保护架(4),所述保护架(4)的右端设置有转轴(5),所述转轴(5)的下方设置有保护门(6),所述保护门(6)的右下方设置有皮带驱动电机(7),所述皮带驱动电机(7)的下方设置有皮带支撑腿(8),所述皮带支撑腿(8)的左侧设置有支撑腿连接杆(9),所述支撑腿连接杆(9)的中间上方设置有连接杆支撑架(10),所述连接杆支撑架(10)的顶端设置有皮带支撑横杆(12),所述皮带支撑横杆(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈伟根,
申请(专利权)人:广州德信机电设备有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。